زندگینامه
جعفر متولد ۱۱ اسفند ۱۳۲۲ در تهران است که در تاریخ ۱۰ مهر ۱۳۹۸ درگذشتو کاشانی بازیکن سابق فوتبال اهل ایران است. وی فوتبال را از باشگاه فوتبال شاهین تهران شروع و پس از انحلال آن در سال ۱۳۴۶ به تیم پرسپولیس رفت و تا پایان دوران ورزشی خود در این تیم باقی‌ماند و چهارمین کاپیتان تاریخ این تیم شد.
او از سال ۱۳۴۷ تا سال ۱۳۵۳ عضو تیم ملی فوتبال ایران بود و ۳۸ بازی با لباس تیم ملی انجام داد. جعفر کاشانی دارای ۳ فرزند به نام‌های شاهین و فاطمه و حمیدرضا می‌باشد.
ورود به ورزش حرفه ای
کاشانی در اواخر سال ۱۳۴۲ و در سن ۲۰ سالگی به تیم شاهین پیوست و در نخستین بازی خود برای این تیم در یک بازی دوستانه به مصاف تیم شاهین خرمشهر رفت و در اولین بازی رسمی خود را مقابل راه‌آهن انجام داد. اولین قهرمانی با شاهین را در سال ۱۳۴۴ و در سن ۲۱ سالگی جشن گرفت.
در سال ۱۳۴۶ با بسته شدن تیم شاهین بازیکنان این تیم از جمله جعفر کاشانی، حسین کلانی و همایون بهزادی و تعدادی دیگر از بازیکنان شاهین به پرسپولیس می‌پیوندد. اولین حضور جعفر کاشانی در ترکیب پرسپولیس به یک دیدار دوستانه برابر تاج در روز ۱۶ فروردین ۱۳۴۷ بر می‌گردد که هواداران شاهین پس از نزدیک به ۸ ماه ستارگان خودشان را اینبار با جرسه سرخ پرسپولیس مشاهده می‌کردند.
در سال ۱۳۴۷، در بازی پرسپولیس و عقاب به دلیل قهر عزیز اصلی و غایب بودن هادی طاووسی درون دروازه پرسپولیس ایستاد و پرسپولیس بازی را با نتیجه پنج بر صفر پیروز شد. یکی دیگر از خاطرات شیرین و فراموش نشدنی فو`تبال ایران و باشگاه پرسپولیس برد ۶ بر ۰ مقابل تاج (استقلال) است که جعفر کاشانی مدافع مستحکم آن دیدار برای پرسپولیس بود.
سوابق اجرایی
جعفرکاشانی کارمند سیاسی وزارت امور خارجه و کاردار و سرکنسول ایران در کشور‌های انگلستان، آلمان، سوریه و امارات بوده‌است. در سال ۱۳۶۱ پس از سفر صادق خلخالی (حاکم شرع دادگاه‌های انقلاب) از لیبی به امارات و در خواست وی برای برگزاری مراسم سخنرانی در امارات به منظور نامیدن خلیج اسلامی به جای خلیج فارس با برخورد شدید جعفر کاشانی مواجه و از امارات توسط وی اخراج شد که برخورد شدید و تحدید به اعدام توسط خلخالی را در پی داشت، اما ایشان پای حرف خودش ایستاد و از وزارت امور خارجه اخراج شد.
پس از سال ۱۳۶۴ با مداخله مقامات سیاسی وقت وی را به ایران برگرداندند و خواهان پذیرش چند سمت وسط ایشان شدند که کاشانی مخالفت کرده و راهی باشگاه شاهین شد و دست خالی شروع به ساختن باشگاه شاهین تهران با کمک و همراهی مهندس هاشم‌زاده نمود که ثمره آن شد یکی از مجهزترین مجموعه‌های ورزشی ایران که تماماً از سوی ایشان آن مجموعه وقف ورزش و جوانان ایران گردید. کاشانی مدتی مدیر عامل باشگاه شاهین و رئیس هیئت مدیره باشگاه پرسپولیس بوده‌است.
درگذشت
پیشکسوت پرسپولیس و رییس هیات مدیره پرسپولیس در تاریخ ۱۰ مهر سال ۱۳۹۸ دار فانی را وداع گفت.