در مورد فلفل چیلی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
یک حقیقت جالب درباره مطالعه مذکور این است که اثرگذاری چیلی حفاظت بر سلامت افراد، ارتباطی به نوع رژیم غذایی آن ها ندارد! به عبارت دیگر، کسی می‌تواند رژیم مدیترانه ای سالمی داشته باشد و کسی دیگر کمتر به غذای سالم توجه کند، اما برای همه آن ها چیلی اثر محافظتی دارد.
کد خبر: ۱۲۸۴۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۱۰۷۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۴
ته چین؛
چیلی یک نوع فلفل بسیار تند است که طمع خاصی دارد. در برخی کشورها درون این فلفل را خالی می‌کنند و با مواد دیگری پر می‌کنند که به این غذاها نیز چیلی می‌گویند. در این ویدیو طرز تهیه چیلی رلینوس را با روش چار کردن می‌بینیم.در آشپزی چار کردن به روشی گفته می‌شود که ماده غذایی به اندازه‌ای حرارت می بیند که روی آن بسوزد و سیاه شود این کار ممکن است روی گریل یا هنگام سرخ کردن یا کباب کردن انجام شود
کد خبر: ۷۰۹۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۴