در مورد دمنوش در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

 

کلیات

دَم‌نوش گونه‌ای نوشیدنی است که در آن جزئی از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوستِ میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب است، به صورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می‌گیرد. دم کردن یا گرفتن عصاره به وسیلهٔ آب متداول‌ترین و قدیمی‌ترین روش به کار بردن داروهای گیاهی است. روش تهیه به این صورت است که ابتدا گیاه را که به طرز صحیحی خرد شده در آب جوش می‌ریزند، سپس آن را به مدت ۵–۳ دقیقه در یک ظرف در بستهٔ شیشه‌ای یا چینی می‌گذارند و گاهی آن را هم می‌زنند و سپس مایع را از کاغذ صافی یا الک با شبکهٔ ریز عبور می‌دهند.

در ایران در سال‌های اخیر دم‌نوش‌های گیاهی و میوه‌ای مورد استقبال و مصرف برخی خانوارها قرار گرفته‌است. این استقبال دلایل مختلفی دارد. برخی برای نفع درمانی از این دم‌نوش‌ها استفاده می‌کنند. تعدادی برای تنوع بخشیدن به نوشیدنی روزانه، آن را مصرف می‌کنند و بعضی هم به خاطر اینکه دم‌نوش را یک نوشیدنی شیک می‌دانند، برای پذیرایی از آن استفاده می‌کنند.

تاریخچهٔ دم‌نوش را نمی‌توان از تاریخچهٔ گیاهان دارویی جدا کرد. اگرچه گیاهان دارویی منشأ طبیعی دارند و در مقایسه با داروهای شیمیایی عوارض کم‌تری ایجاد می‌کنند، اما مصرف بی‌رویه یا غیرعلمی برخی از این گیاهان می‌تواند موجب عوارض ناخواسته و حتی مسمومیت‌های شدید گردد؛ بنابراین مصرف دم‌نوش‌ها نیز همانند داروهای شیمیایی باید با آگاهی و پس از اطلاع از سازوکار عمل آن‌ها باشد. برای نمونه مصرف گل گاوزبان ایرانی به‌تنهایی در افرادی که فشار خون بالا دارند، می‌تواند به‌شدت مخاطره‌انگیز باشد. مادران باردار یا شیرده تنها پس از مشاوره با پزشک، مجاز به مصرف دم‌نوش‌ها هستند. در دم‌نوش‌های ترکیبی معمولاً چند گیاه جهت یک رسیدن یک منظور و هدف با هم ترکیب می‌شوند، برای مثال گروهی از دم‌نوش‌های ترکیبی انرژی‌زا هستند و بعضی دیگر کم‌کنندهٔ فشارخون و گروهی دیگر آرام‌بخش هستند که برخلاف انرژی‌زاها که ضربان قلب و انرژی را افزایش می‌دهند، به آرامش و تنش‌زدایی از بدن کمک می‌کنند.

تعریف و خصوصیات

دم‌نوش نوعی نوشیدنی است که در آن جزئی از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوستِ میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب است، به صورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیشتر دم‌نوش‌ها فاقد کافئین هستند.

به نوشیدنی ساخته شده از گیاهان دارویی و ادویه‌جات دم‌نوش گفته می‌شود.

در مورد دمنوش در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

سرپرست مدیریت طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد درخصوص تغذیه شب یلدا توصیه‌هایی را ارائه داد.
کد خبر: ۱۲۷۸۸۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۳۰

یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای کبد چای بابونه است که هضم آسان دارد و حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان‌هاست و به همین دلیل به سم‌زدایی از کبد کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۲۷۸۴۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۸

برخی داروهای گیاهی به خصوص دمنوش ‌ها اگر کاربرد هرکدام از آنها را بشناسید و در مصرف آنها زیاده‌روی نکنید، در کاهش سطح استرس و اضطراب بسیار تاثیرگذارند.
کد خبر: ۱۲۷۸۱۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶

نفخ معده به معنای احساس سفتی، فشار یا پر بودن معده است. گاهی اوقات نفخ، باعث ایجاد تورم در شکم هم می‌شود. این وضعیت پس از مدتی از بین می‌رود، اما نفخ مکرر در برخی افراد می‌تواند ناشی از مشکلات گوارشی یا نوسانات هورمونی باشد.
کد خبر: ۱۲۷۷۶۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴

با این دمنوش‌ها سرفه‌های خشک را تسکین دهید
دمنوش ‌ها یکی از زیرمجموعه‌های گیاهان داروهایی هستند که می‌توانند علائم بیماری‌های ویروسی و تنفسی را کاهش داده و بیماری را تسکین دهند.
کد خبر: ۱۲۷۶۹۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۰

این باور اشتباه که خوردن دمنوش ‌های گرم یا حتی نوشیدنی‌هایی مانند عسل و آب‌لیمو باعث بهتر شدن علائم سرماخوردگی در افراد با هر مزاجی می‌شود درست نیست.»
کد خبر: ۱۲۷۶۶۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹

آیا امروز صبح با گرفتگی صدا یا صدای خش‌دار بیدار شدید؟ گرفتگی صدا زمانی اتفاق میفتد که تارهای صوتی شما در اثر استفاده بیش از حد، تحریک یا عفونت ملتهب می‌شوند. این التهاب باعث ایجاد اعوجاج در صدای شما می‌شود.
کد خبر: ۱۲۷۱۲۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱

تقویت عادت سحرخیزی یکی از ویژگی‌های افراد موفق است. اما شاید همه از فواید سحرخیزی آگاه نباشند و ندانند که چه تاثیری بر سلامت جسمی و فکری افراد خواهد داشت. در این مطلب درباره راه‌های تقویت عادت صبح زود بیدار شدن بیشتر می‌خوانید.
کد خبر: ۱۲۵۸۶۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹

برای کاهش وزن و چربی سوزی یکی از متفاوت ترین راه ها استفاده از این دمنوش چربی سوز است که در دنیا سر و صدای زیادی به پا کرده است.
کد خبر: ۱۲۴۷۲۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۰

بهارنارنج تشنج‌ها و حملات قلبی را کنترل می‌کند و به تقویت معده و رفع اضطراب و استرس و تپش نامنظم قلب کمک می‌کند. در ادامه با طرز تهیه دمنوش بهارنارنج آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۱۲۳۷۲۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵

مصرف نیم تا دو و نیم فنجان چای سبز در روز احتمال بروز پُرفشاری خون را تا ۴۶ درصد کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۱۲۳۵۱۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳

با دمنوش آرامبخش فوری برای آن‌هایی که زود عصبانی می‌شوند یا استرسی هستند، آشنا شوید.
کد خبر: ۱۲۳۴۸۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱

یک متخصص طب سنتی با تاکید بر اینکه افزایش یا کاهش وزن فرایندی تدریجی و منظم است و سرعت بخشیدن به آن آسیب‌های جدی به بدن وارد می‌کند، نسبت به فریب تبلیغاتی فضای مجازی درباره دمنوش ‌های لاغری و کاهش وزن سریع هشدار داد و گفت: افرادی که تمایل به چاقی یا لاغری دارند باید تحت نظر پزشک و با در نظر گرفتن تداخلات دارویی، درمان خود را آغاز کنند.
کد خبر: ۱۲۳۳۰۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲

کد خبر: ۱۲۲۷۵۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷

ته چین
بمب چای | Tea Bomb نوعی بسته بندی برای دمنوش یا چای است که برای سرو به خصوص در مجالس و مهمانی‌ها بسیار جذاب است. در این ویدیو طرز تهیه بمب چای را فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۱۲۲۴۴۵۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰

بسته خبری آموزشی مدرسه آنلاین؛
در بسته زیر اخبار و محتوا‌های آموزشی پیرامون «واکنش خنده دار دانش آموز به نمرات امتحانی بد؛ ای وای دَدَم وای»، «بالاترین معدل امتحانات نهایی را دانش آموزان کدام استان کسب کردند؟»، «جوابای این دانش آموز روی هرچی امتحان عربی رو سفید کرد»، «واپسین وارث تخت و تاج قاجار از سالهای آخر قاجار روایت میکند»، «چرا باید گوشی و تبلت فرزندان مان را بیمه کنیم؟»، «دختران دانش‌آموز در حرم امام حسین جشن تکلیف گرفتند+ فیلم»، «اگه در ایام امتحانات دلشوره میگیری با این راهکارها بر اضطرابت غلبه کن»، «این دمنوش خوشرنگ درمان انواع سرماخوردگیهاست»، «اگه چمشت اتمیه، سه تفاوت بین دو تصویر پیتزا رو پیدا کن»، «نامه ملتمسانه دانش آموز به معلم در برگه امتحانی؛ خودتو کرمت»، «لیست قیمت انواع نهال پسته در سال ۱۴۰۲ پالیز نهال»، «چرا قیمت نهال زردآلو در مراکز مختلف کشور متفاوت است؟» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
کد خبر: ۱۲۱۴۶۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸

اگر سنگ کلیه ریز و قابل دفع باشد با مصرف دمنوش می‌توانید آن را در خانه درمان کنید. پس تنها زمانی به سنگ شکن یا جراحی نیاز دارید که سنگ کلیه بیش از حد بزرگ شده باشد و چاره‌ای جز جراحی باقی نماند.
کد خبر: ۱۲۰۹۱۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۸

بسته خبری آموزشی مدرسه آنلاین؛
در بسته زیر اخبار  و محتوا‌های آموزشی پیرامون «عکس‌هایی از تنها مدرسه دنیا که در غار تأسیس شد»، «توزیع شیر در مدارس ابتدایی به کجا رسید؟»، «پسربچه‌ی ۱۱ ساله با آهنگ شجریان طوفان به پا کرد+ فیلم»، «no و  any در انگلیسی چه کاربردی دارد؟»، «عکس‌های زیرخاکی مدارس ایران از دوران قاجار تا سال ۶۰»، «آموزش پنج دمنوش داغ اناری برای روز‌های سرد پاییزی»، «مَثَلهای مشابه با ضرب المثل آفتاب لب بام است؛ معنی و کاربرد»، «فیلمی از ترفند زیرکانه معلم برای شناسایی دانش آموزان متقلب» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.
کد خبر: ۱۱۹۸۵۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴

دمنوش ‌ها از نوشیدنی‌های محبوب و مفید است که خواص گوناگونی دارد. خیلی‌ها طرفدار دمنوش هستند اما ممکن است طرز تهیۀ آنها را بلد نباشند. نحوۀ دم کردن دمنوش مهم است؛ زیرا باید خواص آن حفظ شود و به خوبی آن را به بدن شما منتقل کند.
کد خبر: ۱۱۹۸۱۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۰

کد خبر: ۱۱۸۹۴۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۳

تبلیغات در تابناک صفحه خبر
اینترنت پیشگامان