در مورد ضایعات غذایی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

اقلام منجمد دور ریخته شده میزان اندکی از مواد غذایی هدر رفته را تشکیل می‌دهند و راهکاری در کاهش اتلاف مواد غذایی در جهانی با ناامنی غذایی محسوب می‌شود.

رییس انجمن تغذیه ایران با هشدار نسبت به ضایعات و هدر رفت غذایی در کشور، گفت: سهم ایران از کل غذایی که هرسال در جهان به هدر می‌رود، ۲.۷ درصد است. بر این اساس ضایعات موادغذایی در ایران معادل ٣٥‌میلیون تن است این درحالی است که در اتحادیه اروپا با ٢٧ کشور عضو، تنها ٩٠‌میلیون تن موادغذایی راهی زباله‌ها می‌شود.