در مورد سبزی پلو و ماهی آذری در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

سبزی پلو و ماهی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که جزو سنت‌های نوروزی نیز محسوب می‌شود و بسیاری از خانواده‌ها به جز ایام معمول سال، وعده غذای نوروزی‌شان این غذا است. بخشی از آذری‌ها سبزی پلو را با شیوه متفاوتی تهیه می‌کنند و به جای آبکش کردن برنج، سبزی پلو را با کته تهیه می‌شود. طرز تهیه این سبزی پلو ماهی که با ماهی قزل آلا تهیه می‌شود را در تابناک فرامی‌گیرید.