کلیات
فیلم در لغت به معنیِ «نوارِ نازک» از امولسیون فتوشیمیایی بر روی نوار سلولوئیدی گفته می شد و چون برای اولین بار، تصاویر متحرک، روی فیلم عکاسی ثبت میشد و به این وسیله، نمایش داده میشدند، این نام روی تصاویر متحرک ماند؛ البته امروز خود کلمه «فیلم» بهطور تخصصی فقط به تصاویر متحرک گفته میشود که در سینما نمایش داده میشوند، فیلمهایی که پس از پایان اکرانشان در سینما، از تلویزیون پخش شود را «فیلم سینمایی» میگویند و اگر از ابتدا فیلمی را مختص تلویزیون بسازند و ربطی به سینما نداشته باشد، به آن «فیلم تلویزیونی» میگویند. همچنین فیلمهایی که به صورت چند سری (اپیزود) یا قسمت باشد به آنها سریال میگویند. در نتیجه فیلمها به سه دسته شامل: فیلم سینمایی، فیلم تلویزیونی و سریال دستهبندی میشوند.
ریشه این نام در این واقعیت است که فیلم عکاسی بهطور تاریخی عنصر اساسی رسانه ضبط و پخش تصاویر متحرک به حساب میآمده. تولید فیلمها از طریق ضبط تصویر مردم و اشیاء واقعی با دوربین یا به وجود آوردن آنها از طریق تکنیکهای انیمیشن یا جلوههای ویژه است. فیلمها از مجموعهای از قابهای انفرادی تشکیل شدهاند که زمانی که به سرعت و پشت سرهم نمایش داده میشوند، توهم حرکت را در بیننده بهوجود میآورند. بر اثر پدیدهای به نام تداوم دید که بر اثر آن یک منظره برای کسری از ثانیه پس از از بین رفتن آن در حافظه میماند، چشمکهای بین تصاویر، قابل رویت نیستند. همچنین عامل ارتباط عامل دیگری است که باعث مشاهده تصاویر متحرک میگردد. این اثر روانی به نام حرکت بتا معروف است.
از نظر بیشتر کارشناسان، فیلم از انواع مهم هنر بهشمار میآید. فیلمها قابلیت سرگرم کردن، آموزش، روشنگری و الهام بخشیدن به بیننده را دارند. عوامل دیداری سینما، نیاز به هیچ نوع ترجمهای ندارد و قدرت ارتباطات جهانی را به یک محصول تصویر متحرک میبخشند. هر فیلم قابلیت جذب مخاطبان جهانی را دارد بهخصوص اگر از تکنیکهای دوبله یا زیرنویس که گفتار را ترجمه میسازد، بهره جسته باشد. فیلمها همچنین محصولاتی هستند که توسط فرهنگهای مشخص تولید شده و آن فرهنگها را منعکس کرده و همچنین از آنها تأثیر میپذیرد. صنعت فیلم بیش از یک سده است که در حال بینالمللی شدن است. یکی از واقعیتهای جهانی سازی این است که استودیوهای بزرگ هالیوودی صاحب سینماهای زیادی در کشورهای دیگر هستند بنابراین میتوانند از فروش گیشههای بینالمللی خود به صورت مستقیم درآمد به دست بیاورند. آن نوع فیلمهای گرانقیمت پرفروشی که هالیودد امروزه تمایل به ساخت آن دارد نمیتوانند تنها از راه فروش در بازارهای داخلی هزینههای تولید خودشان را برگردانند آنها نیاز به فروش در گیشههای بینالمللی دارند تا بتوانند سود تولید کنند.
تاریخچه فیلم
در اوایل دهه ۱۸۶۰ میلادی، با استفاده از وسایلی مانند زندهگرد و پراکسینوسکوپ، سازوکارهای تولید مصنوعی به وجود آمد و تصاویر دو بعدی متحرک به نمایش درآمدند. این ماشینها از انواع تکامل یافتهٔ ابزارهای سادهٔ اپتیکی مانند توریهای سحرآمیز بودند. این ابزار توان نمایش متوالی تصاویر با سرعتی را داشتند که در آن تصاویر به شکل متحرک به نظر میرسیدند. این پدیده، ماندگاری منظر نام گرفت. طبیعتاً، تصاویر میبایست بهطور دقیق طراحی میشدند تا اثر مورد نظر را داشته باشند، به همین منظور اصول زیربنایی خاصی بهعنوان بنیان ساخت فیلم انیمیشن در نظر گرفته شدند.
با پیشرفت فیلم سلولوئید به منظور عکاسی ثابت، امکان گرفتن عکس از اشیاء متحرکی که در حال حرکت بودند نیز ممکن شد. در مراحل اولیه فناوری گاهی لازم بود که شخص بیننده برای مشاهده تصاویر، در داخل دستگاه مخصوصی نگاه کند. در دهه ۱۸۸۰ میلادی، با ساخته شدن دوربین تصاویر متحرک، گرفتن تصاویر تکی و ضبط آنها بر روی یک حلقه ممکن شد که به سرعت به اختراع پروژکتور تصویر متحرک انجامید. این دستگاه نور را از فیلم پردازش و چاپ شده میگذراند و با کمک بزرگنمائی اپتیکی «تصاویر در حال حرکت» را بر روی پردهای (معمولاً نقرهای رنگ) نمایش میداد. این حلقههای فیلمهای نمایش داده شده به نام «تصاویر متحرک» معروف شدند. نخستین فیلمهای تصاویر متحرک، حالت صحنه ایستا داشتند و در آنها یک حادثه یا عمل، بدون هیچگونه ویرایش کردن یا دیگر تکنیکهای سینمایی، به نمایش درمیآمدند.
تصاویر متحرک تا پایان سدهٔ ۱۹ میلادی، تنها بهعنوان هنر دیداری به حساب میآمدند. اما ابتکار فیلمهای صامت ذهنیت مردم را نیز در اختیار گرفته بود. در آغاز سدهٔ ۲۰ میلادی، رفته رفته ساختار داستانی فیلمها شکل گرفت. در این دوره فیلمهایی به صورت صحنهٔ دنبالهدار ساخته شدند که در مجموع یک داستان را نقل میکردند. سپس این صحنهها جای خود را به صحنههای چندگانه از زوایا و ابعاد متفاوت دادند. تکنیکهای دیگر مانند حرکت دوربین نیز بهعنوان راههای اثرگذار در بیان داستان فیلم به کار گرفته شدند. صاحبان سالنهای تئاتر نیز به جای اینکه تماشاگران را در سکوت نگاه دارند، با در اختیار گرفتن یک پیانیست یا نوازندهٔ ارگ یا یک ارکستر کامل، به نواختن موسیقی، متناسب با فضای هر صحنه فیلم اقدام مینمودند. در آغاز دههٔ ۱۹۲۰ میلادی، همراه بیشتر فیلمها، فهرست موسیقیهای فیلم هم عرضه میشدند. در محصولات شاخص، این موسیقیها با فیلم عرضه میگردید.
رشد صنعت سینما در اروپا با بروز جنگ جهانی اول متوقف گردید و این در حالی بود که صنعت فیلم در ایالات متحده با ظهور هالیوود به شکوفایی رسید. بههرحال در دهه ۱۹۲۰ میلادی، فیلمسازان اروپائی مانند سرگئی آینشتاین و فردریش ویلهلم مارنائو به همراهی مبتکر آمریکایی دی. دبلیو. گریفیت و دیگران، به ارتقاء سطح این رسانه پرداختند. در دههٔ ۱۹۲۰ میلادی، فناوریهای نو، الصاق حاشیهٔ صوتی گفتار، موسیقی و افکتهای صوتی متناسب با نوع صحنه به فیلم را ممکن ساختند. این فیلمهای صوتدار در آغاز با نام «تصاویر با صدا» یا «تاکیز» شناخته میشدند.
پیشرفت مهم بعدی در صنعت سینما، معرفی رنگ بود. اگرچه اضافه شدن صدا، به سرعت گسترش یافت اما رنگ به تدریج مورد استفاده قرار گرفت. بیشتر مردم رنگی بودن فیلم برایشان مهم نبود. اما همچنانکه روشهای پردازش رنگ بهبود مییافت و در مقایسه با فیلمهای سیاه و سفید قابل رقابتتر میگشتند، فیلمهای رنگی بیشتر و بیشتر تولید میشدند. این زمان هنگام پایان جنگ جهانی دوم بود. فیلم سازان آمریکایی رنگ را بهعنوان عنصر اصلی جذب مخاطب تشخیص دادند و از آن در رقابت با تلویزیون (که تا اواسط دهه ۱۹۶۰ میلادی به صورت رسانهای سیاه و سفید باقیمانده بود) مورد استفاده قرار داد. در پایان دهه ۱۹۶۰ میلادی، رنگ بهعنوان شیوه عادی کار فیلمسازان مطرح شد.
دهههای ۱۹۵۰، ۱۹۶۰ و ۱۹۷۰ میلادی شاهد تغییرات در روش تولید و سبک فیلم بودند. هالیوود جدید، موج جدید فرانسوی و ارتقاء فیلمهای فیلمسازان تحصیلکرده و مستقل؛ همه و همه از دگرگونیهایی بودند که فیلم، آنها را در نیمه دوم سده ۲۰ میلادی تجربه نمود.
در پایان سده ۲۰ و در آستانه ورود به سده ۲۱ میلادی، فناوری دیجیتال و استفاده از رایانهها، انقلابی در روش تهیه، پخش و نمایش فیلم پدیدآورد. استفاده از رایانهها برای ساختن جلوههای ویژه، پویانماییهای پیچیده و ضبط و پخش صدا نزدیک به واقعیت صحنه، دگرگونیهای فراوانی را سبب شد.
در آغاز دهه ۲۱ میلادی تلاشهایی برای تلفیق فیلم و واقعیت مجازی در جریان است. صنعت فیلمسازی در ایران بیش از صد سال است که راه اندازی شدهاست.
مراحل فیلمسازی
تعداد و نوع کارکنان لازم جهت تهیه فیلم بستگی به ماهیت آن دارد. بسیاری از فیلمهای حادثهای هالیوود نیاز به صحنه سازیهای کامپیوتری (سی.جی. آی) دارند که توسط یک دوجین عوامل قالبهای سه بعدی، انیمیشن کارها، روتوسکپی کارها و سازندگان تدارک میگردند. بههرحال، یک فیلم کم خرج مستقل توسط عوامل اصلی که معمولاً دستمزد کمی هم دارند قابل ساخت است. کار فیلمسازی در تمام نقاط دنیا با استفاده از فناوریها، سبکهای بازی و اقسام آن در حال انجام است. بودجه برخی از این فیلمها بسیار زیاد و در حد تعهد دولتی است مانند نمونههایی در چین و در مقابل برخی دیگر در حد فیلمسازی در سیستم استودیوی آمریکا هزینهبر هستند.
مراحل مرسوم فیلمسازی در ایران شامل پنج مرحله اساسی است:
-فیلمنامهنویسی
-پیش تولید
-تولید
-پس تولید
-توزیع (اکران)
مدت زمان لازم برای این مراحل معمولاً سه سال است. سال اول صرف مرحله «ارتقاء» است. در سال دوم مراحل «قبل از تولید» و «تولید» به انجام میرسند. سال سوم نیز به مراحل «بعد از تولید» و «توزیع» اختصاص مییابد.
خانمها و آقایان؛
ژاکتها تنوع زیادی دارند و یکی از تطبیقپذیرترین انواع لباسها هستند، آنها بیشتر از 500 سال است که با ما هستند، هم میتوانید آنها را به تنهایی بپوشید و هم میتوانید آنها را در ستهای مختلف ترکیب کنید. در این ویدیو ابتدا به تاریخچه انواع ژاکت مردانه میپردازیم و پس از معرفی آنها، به نحوه پوشیدن و ست کردن آنها با سایر لباسها میپردازیم.اگر میخواهید یک مجموعه بینقص از ژاکتها را با حداقل هزینه را داشته باشید، این ویدیو برای شماست.
کد خبر: ۹۸۷۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۷
کارتون؛
انیمیشن «تیفانی / Tiffany» به کارگردانی کریستینا کریستی محصول سال 2019 مدرسه هنرهای تجسمی و طراحی یو سی اف است. پائولین در حالی که کارهای مرحوم مادربزرگ خود را بسته بندی میکند، کشف میکند که یکی از مجسمه های شیشه ای رنگ آمیزی شده آنها به دنیا آمده است. این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۸۷۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۶
تابناک 4K
«سن مارتن / Sint Maarten / Saint-Martin» جزیرهای به مساحت 87 کیلومتر مربع در شمالشرقی دریای کارائیب در تقریباً 300 کیلومتری شرق پورتوریکو است. این جزیره بهنسبت تقریباً 60 به 40 بین دو کشور فرانسه و پادشاهی هلند تقسیمشده و هریک به ترتیب 53 کیلومتر مربع و 34 کیلومتر مربع از خاک جزیره را در اختیار دارند. اما علیرغم وسعت بیشتر منطقه تحت تملک فرانسویان، قسمت هلندنشین جزیره از جمعیت بیشتری برخوردار است. این تقسیم اراضی به 23 مارس سال 1648 میلادی و امضای عهدنامه کنکوردیا بین فرانسه و جمهوری هلند میرسد که فرانسویان شمال جزیره و هلندیها جنوب جزیره را برای خود برداشتند. بخش جنوبی هلندنشین، شامل سنت مارتن، یکی از چهار کشور جزئی است که پادشاهی هلند را تشکیل میدهد و بخش شمالی فرانسوینشین، شامل کولکتیویته دو سن مارتن، یکی از کولکتیویتههای فراسوی دریاهای فرانسه است. ماریگوت، پایتخت بخش فرانسوی و فیلیپسبورگ، پایتخت بخش هلندی جزیره سن مارتن است. این جزیره زیبا را از فراز آسمان با کیفیت 4K تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۸۷۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۶
پشت صحنه؛
فیلم سینمایی «دامبو / Dumbo» به کارگردانی تیم برتون و نویسندگی ایرن کروگر محصول سال 2019 است. فیلی جوان به نام دامبو که گوشهای بلندش، امکان پرواز کردن را برایش میسر ساخته، با اجرای نمایشهای خیرهکننده به کسب و کار یک سیرک نه چندان موفق، رونق میبخشد. با این حال، اوضاع تغییر میکند... . کالین فارل، اوا گرین، مایکل کیتون و دنی دویتو در این فیلم مقابل دوربین بن دیویس بازی کردند. دنی الفمن موسیقی متن این فیلم را ساخت و کریس لبنزون این اثر را تدوین کرد. جلوههای ویژه این فیلم توسط «ام پی سی / MPC» پیاده سازی شده که پشت صحنه آن را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۹۸۷۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۶
ته چین؛
مانلی پلو، یکی از پلوهای منتسب به سمنان و به طور خاص یکی از غذاهای دامغان است که طعم خاصی دارد. دستورپخت پلو را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۸۷۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۶
خانمها و آقایان؛
سبک سفر کردن واقعا یک هنر است، بسیاری از ما در هنگام سفر بسیاری از وسایل غیرضروری را با خودمان برمیداریم که اصلا به آنها نیاز نداریم، و وقتی به مقصد میرسیم تازه متوجه میشویم یک سری وسایل ضروری را جا گذاشتهایم. علاوه بر اینکه مجبورید چمدانهای بزرگی را با خودتان حمل کنید، در فرودگاه هم باید برای اضافهبار هزینه اضافی بپردازید. در این ویدیو شگردهایی را میبینید که تقریبا میتوانید حجم وسایلتان را برای سفر نصف کنید سبک سفر کنید.
کد خبر: ۹۸۷۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۶
کارتون؛
انیمیشن «بهار / Spring» به کارگردانی اندی گورالسزیک محصول سال 2019 است. یک دختر چوپان و سگ اوست که برای ادامه چرخه زندگی با روحیه باستانی روبرو هستند. این انیمیشن کوتاه شاعرانه با الهام از کودکی سازندهاش در کوههای آلمان ساخته شده که در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۸۷۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۵
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «آن سوی آتش» به نویسندگی و کارگردانی کیانوش عیاری محصول سال 1366 است. نوذر پس از آزادي از زندان به سراغ برادر خود، عبدالحميد، مي رود تا سهم خود را از پولي كه شركت نفت بابت تصاحب خانه ي آن ها پرداخته بگيرد. حميد، كه نگهبان شركت نفت است و از آمدن نوذر به عنوان كارگر حفاري در شركت نفت مشغول كار ميشود و به آسيه، دختر لال شير فروش، دل ميبندد. عبدالحميد از علاقه نوذر به آسيه خبردار ميشود و براي آن كه از شر نوذر خلاص شود، از مادرش ميخواهد كه دختر را براي نوذر خواستگاري كند. نوذر از غيبت برادر استفاده ميكند و اتاقكش را به هم مي ريزد. عبدالحميد با نوذر گلاويز ميشود و به تلافي النگوهايي را كه نوذر براي آسيه خريده است به ميان تالابي در كنار شعله هاي آتش پرتاب ميكند. آسيه به دنبال النگوها به ميان تالاب ميرود و آن ها را مييابد. خسرو شجاع زاده، سيامك اطلسي، مهرداد وفادار، عاطفه رضوي، نعمت اله لارياني، كاظم وفادارشوشتري، عباس دشت بزرگ، شاهرخ كيوان، مصطفي احمدي، فرج مولايي، منوچهر خندان و پروين سليماني در این فیلم مقابل دوربین داريوش عياري بازی کردند و كيانوش عياري این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۸۷۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۵
تابناک 4K
«پورتوریکو / Puerto Rico» با نام رسمی قلمرو همسود پورتوریکو مجمعالجزایری است در شمال شرقی منطقه کارائیب. پورتوریکو از نواحی غیرضمیمه به خاک ایالات متحده آمریکا بهشمار میآید که تحت حاکمیت سیاسی ایالات متحده آمریکا قرار دارد. جزیره پورتوریکو هماکنون تحت حاکمیت سیاسی ایالات متحده آمریکا قرار دارد، دلار آمریکا پول رایج آن است و شهروندانش با گذرنامه آمریکایی سفر میکنند، با این وجود مجمعالجزایر پورتوریکو در سنای آمریکا سناتور ندارد و تنها یک «نماینده بدون حق رای» در کنگره ایالات متحده آمریکا دارد. این کشور کوچکترین و شرقیترین جزیره از جزایر آنتیل بزرگ از هند غربی بهشمار میآید که از شمال به اقیانوس اطلس، از شرق به جزایر آنتیل کوچک، از جنوب به دریای کارائیب، و از غرب به جمهوری دومینیکن محدود میشود. پورتوریکو کشوری است کوهستانی با آب و هوای گرمسیری و منابع زیر زمینی و معدنی اندک. جزیره اصلی پورتوریکو توسط کریستف کلمب در طول دومین سفر دریاییاش به قاره جدید در سال 1493 کشف شد، بر اساس شواهد به دست آمده از تاریخ پیشکلمبی، جمعیت این جزیره حدود سی هزار نفر در سال 1508 برآورد شدهاست. سرخپوستان بومی جزیره موسوم به قوم تاینو، این جزیره را «بوریکن» به معنای «سرزمین شاهزاده نجیب» میخواندند. اما کلمب آن را به یاد یحیای تعمید دهنده به سان خوان تغییر نام داد. این نام هنوز بر پایتخت این کشور باقی است. پورتوریکو که «تکهای از بهشت / Piece of Paradise» نیز خوانده میشود را از نمای نزدیک با کیفیت 4K میبینید.
کد خبر: ۹۸۷۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۵
ریتم؛
«بیوقفه» قطعهای از میلاد درخشانی آهنگساز، خواننده و نوازنده ایرانی است. موزیک ویدیو این قطعه را در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۸۷۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۵
پشت صحنه؛
فیلم سینمایی «کد 8 / Code 8» به نویسندگی و کارگردانی جف چن محصول سال 2019 است. جوانی که دارای قدرتهای ماورائی است، بعد از انجام یک جرم، توسط گروهی از نیروهای پلیس تعقیب میشود… . رابی امل، استیفن امل، سانگ کانگ، آرون آبرامز، کری مچت و... در این فیلم مقابل دوربین آلکس دیسنهاف بازی کردند. جلوههای ویژه این فیلم توسط «پلی فایت / Playfight» پیاده سازی شده که پشت صحنه آن را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۹۸۷۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۵
ته چین؛
کُتلت یا شامی کباب از غذاهای پُرسی هستند. این غذای لذیذ و پرطرفدار، طعم کمی چرب و گوشتی دارد و معمولاً با گوشت، سیبزمینی، تخممرغ و پیاز تهیه میشود و معمولاً بدون برنج و با نان سِرو میشود. اکنون طرز تهیه کتلت مرغ روسی را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۸۷۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۵
کارتون؛
انیمیشن «ترن / Instant» به کارگردانی مشترک تینا آمبیاگایپالان، زوئی کاستناگناک، ساندر دامت، لائیتیتا گروسن، ماریون پویتوین و دریا تروخان محصول سال 2019 است. یک زن و مرد جوان ترن با هم آشنا میشوند و تا پیری در کنار هم شیرینیها و تلخیها را تجربه میکنند. Instant هم به معنای لحظه و دم است و هم به معنای ترن و مولف به همین دلیل از این واژه استفاده کرده است. این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۸۷۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۴
تابناک 4K
«فرانشهوک / Franschhoek» یک شهرک در آفریقای جنوبی است که در منطقه استلنبوش واقع شدهاست. این محدوده زیبا را در قاب 4K از نمای نزدیک میبینید.
کد خبر: ۹۸۷۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۴
ریتم؛
«والس پوشکین / Pushkin Waltzes» یک والس از سرگئی پروکفیف آهنگساز و پیانیست روس است. اجرای این قطعه موسیقی را توسط آنتون بارانوو نوازنده گیتار کلاسیک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۸۷۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۴
پشت صحنه؛
فیلم سینمایی «دانتون ابی / Downton Abbey» به نویسندگی جولین فلوز و کارگردانی مایکل انگلر محصول سال 2019 است. در سال 1927 میلادی از کاخ باکینگهام به صاحبان یک عمارت اربابی در نواحی ییلاقی بریتانیا اطلاع داده میشود که پادشاه و ملکه این کشور قصد بازدید از عمارت مذکور را دارند. پیش از ورود خانواده سلطنتی، اختلاف نظرهایی در مورد یک ارثیه خانوادگی میان ساکنان آن عمارت بوجود میآید و… . هیو بونهویل، لورا کارمایکل، میشل داکری، جوآن فروگات، الیزابت مکگاورن، مگی اسمیت و پنلوپه ویلتون در این فیلم مقابل دوربین بن اسمیتارد بازی کردند. جان لان موسیقی متن این فیلم را ساخت و مارک دی این اثر را تدوین کرد. پشت صحنه فیلم دانتون آبی را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۹۸۷۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۴
ته چین؛
کُتلت یا شامی کباب از غذاهای پُرسی هستند. این غذای لذیذ و پرطرفدار، طعم کمی چرب و گوشتی دارد و معمولاً با گوشت، سیبزمینی، تخممرغ و پیاز تهیه میشود و معمولاً بدون برنج و با نان سِرو میشود. اکنون طرز تهیه کتلت کلم برگ را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۸۷۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۴
خانمها و آقایان؛
همیشه همه چیز قابل برنامهریزی نیست و گاهی مردم در شرایطی قرار میگیرند که باید چیزی را به صورت فیالبداهه پاسخ دهند که برای اکثر مردم کار سختی به نظر میرسد. گاهی ممکن است درباره موضوع مورد بحث اطلاعات کافی نداشته باشید یا در آن لحظه حضور ذهن نداشته باشید که مسلط در مورد موضوع صحبت کنید. در چنین شرایط چطور میتوانیم این شرایط را مدیریت کنیم تا بدون اینکه یک احمق بیاطلاع به نظر برسیم، طوری رفتار کنیم که حتی مردم ما را باهوشتر از چیزی که هستیم ببینند.در این ویدیو شگردهایی برای باهوشتر دیده شدن در شرایط فیالبداهه آموزش داده میشود.
کد خبر: ۹۸۷۶۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۴
کارتون؛
انیمیشن «باب / Bob» به کارگردانی جیکوب فرای و هری فست محصول سال 2009 آلمان است. موشی موشک به موش دیگری برسد و مسیر طولانی را طی میکند اما... . «باب / Bob» با دو معنی باب به عنوان اسم و همچنین به معنی فریب در این انیمیشن مورد بهره برداری قرار گرفته است. این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۸۷۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۲
تابناک 4K
«پیران / Piran» نام یکی از شهرهای اسلونی است که در سواحل دریای آدریاتیک واقع شده است. معماری قرون وسطی این شهر به حدی دیدنی و جذاب است که بازدید حتی یک روزه از آن برای عکاسی را باید در برنامه خود قرار داد. نکته جالبی که درباره این شهر و مردمانش وجود دارد این است که علاوه بر اینکه پیران یادآور ایتالیاست، تا قرن بیستم زبان رایج آن ها نیز ایتالیایی بوده است. هر دو زبان اسلونی و ایتالیایی زبانهای رسمی این شهر هستند. پیران را در قاب 4K میبینید.
کد خبر: ۹۸۷۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۲