در مورد خوشاب در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

رییس اورژانس سبزوار از مصدومیت ۱۶ نفر به دنبال واژگونی خودرو وانت در شهرستان خوشاب خبر داد.
کد خبر: ۱۲۰۵۵۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸

فصل تولید کشمش طلایی در استان کردستان آغاز شده است. نحوه تولید این فرآورده باغی در کردستان که به "بولاو" معروف است از روزگاران قدیم در روستای دولاب در دامنه کوه «اوالان» بین شهر سنندج و کامیاران رایج بوده و با این روش سنتی سالانه ۲۰۰ تن کشمش طلایی تولید می‌شود. در روش سنتی باغداران برای تهیه کشمش خاکستر چوب را با آب جوشانده و بعد از سرد شدن در ظرف گذاشته تا ته نشین شود، ماده‌ای که بدست می‌آید، خوشاب نام دارد و باید در حرارت ۸۰ تا ۹۰ درجه سانتی گراد جوشانده شود، تا کشمش با کیفیتی تهیه شود، بعد ازبدست آمدن خوشاب ، انگورها را به آن آغشته می‌کنند، سپس انگور آغشته به خوشاب را ۷ تا ۱۵ روز بر پشت بام در مقابل نور خورشید قرار می دهند تا خشک شود./سید مصلح پیرخضرانیان
کد خبر: ۱۱۹۲۷۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۱

لحظاتی پیش تصادف خودرو پراید با تریلی در جاده خوشاب خراسان رضوی سه کشته بر جای گذاشت.
کد خبر: ۱۱۲۹۶۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۲

تبلیغات در تابناک صفحه خبر
آگهی استخدام فناور صفحه خبر
اینترنت پیشگامان