کلیات

ویتامین B۱۲ یکی از ویتامین‌های ضوروی برای بدن است که در لبنیات، گوشت و ماهی فراوان است. کمبود شدید این ویتامین منجر به افسردگی، پارانویا، هذیان و کم خونی می‌شود. مکمل ویتامین B۱۲ به صورت قرص، آمپول و اسپری بینی در دسترس است.

نقش ویتامین ب۱۲ در بدن

این ویتامین در تولید یاخته‌های بدن نقش دارد و وظیفهٔ آن همانند اسیدفولیک، شرکت در همانند سازی ژن‌های هستهٔ سلول می‌باشد. تکثیر سلول‌ها در بافت عصبی و دستگاه گوارش و مغز استخوان به خاطر حضور این ویتامین می‌باشد.

عوامل کمبود ویتامین ب۱۲

بر اساس کتاب فیزیولوژی گایتون شایع‌ترین علت کمبود ویتامین ب۱۲ در حقیقت نه کمبود آن در غذا بلکه اختلال در سنتز فاکتور داخلی توسط معده است. ترکیب این فاکتور داخلی با ویتامین ب۱۲، باعث جذب آن در ایلئوم می‌شود. بیماری‌های مختلف معدی مانند گاستریت‌های مزمن (تورم مزمن معده) و آتروفیک (کم‌خونی پرنیشیوز)، اعمال جراحی برداشتن کامل یا بخشی از معده، باعث عدم ترشح فاکتور داخلی شده و کمبود ویتامین ب۱۲ را در بدن انسان به دنبال دارد. کمبود ویتامین ب۱۲ می‌تواند موجب کم‌خونی، احساس ضعف، افسردگی، زخم دهان و زبان، اختلالات روحی، کاهش حافظه، کاهش وزن، اختلال در راه رفتن و بوی بد دهان شود.

ویتامین ب۱۲ در «کبد» ذخیره می‌شود و اگر فرد سال‌های طولانی از این ویتامین استفاده نکند کمبودی در بدنش ایجاد نمی‌شود.

افراد گیاه‌خوار در تأمین ویتامین ب۱۲ با مشکل مواجه اند. افراد مسن با استفاده بیش از حد از ملین‌ها با کمبود این ویتامین در بدن‌شان روبه رو می‌شوند. وجود این ویتامین در بدن کودکان و سالمندان اهمیت زیادی دارد و ممکن است عدم وجود این ماده در بدن آن‌ها موجب عدم جذب مواد مغذی دیگر شود.

منابع ویتامین B12

ویتامین b12 به طور طبیعی در محصولات حیوانی مانند ماهی، گوشت، تخم مرغ و لبنیات وجود دارد و معمولاً در غذاهای گیاهی یافت نمی‌شود (نوعی جلبک دریایی که در آشپزی ژاپنی استفاده می‌شود، حاوی مقادیری ویتامین ب۱۲ است.) بهترین مواد غذایی حاوی ویتامین b12 شامل موارد زیر است:

-گوشت گاو
-ماهی، به ویژه ماهی ساردین و ماهی تن
-گوشت مرغ و ماکیان
-گوشت بره
-محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست
-برخی از محصولات مخمرهای غذایی
-تخم مرغ
-برخی از انواع شیر سویا و غلات صبحانه نیز با ویتامین ب۱۲ غنی شده‌اند.

موارد مصرف قرص B۱۲

از این دارو برای کمک به درمان بیماری‌های متعددی استفاده می‌شود.

۱. درمان بیماری ایمرسلوند-گراسبک با مکمل ویتامین B۱۲

۲. مسمومیت با سیانید

۳. آفت دهان

۴. سطح بالای هموسیستئین در خون (هیپرهموسیستئینمی)

۵. درد عصبی ناشی از زونا

۶. درمان آلزایمر با مکمل ویتامین b۱۲

۷. آب مروارید

۸. تاثیر بر اختلالات خواب و بیداری

۹. درمان پوکی استخوان با ویتامین b۱۲

۱۰. ویتامین ب۱۲ برای بیماری های قلبی و عروقی