مصرف ماست با اسفناج به دلیل تشکیل اگزالات کلسیم، مولد تشکیل سنگ کلیه و مثانه است، مصلح ماست و اسفناج، زعفران و گردوست.
مصرف ماست با اسفناج به دلیل تشکیل اگزالات کلسیم، مولد تشکیل سنگ کلیه و مثانه است، مصلح ماست و اسفناج، زعفران و گردوست.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، عادت غذایی ایرانیان نیز همانند دیگر ابعاد زندگی آنها، ملغمه ای از سنت و مدرنیسم است، این رفتار غذایی که نه از مواهب سنت برخوردار است و از منافع غذاهای مدرن، و البته معایب و آفت های هر دو را هم دارد، این وضعیت باعث شده است بیماری های قلبی و عروقی و گوارشی و بدن های چاق ارمغان این وضعیت برای ایرانیان باشد.
مصرف ماست با اسفناج به دلیل تشکیل اگزالات کلسیم، مولد تشکیل سنگ کلیه و مثانه است، مصلح ماست و اسفناج، زعفران و گردو است.
مصرف همزمان ماست و غذاهای گوشتی، یکی از ممنوعات طب اسلامی و سنتی به حساب می آید. طبق گفته حکما، مصرف همزمان ماست با غذاهای گوشتی علاوه بر اینکه تولید بلغم می کند، موجب فساد گوشت در معده و در برخی موارد بروز لک و پیس می شود.

ما را دنبال کنید

به اشتراک گذاری این مطلب!
مطالب مرتبط
نظرات
خسرو -> 1394/08/16
پاسخ

'' مصلح ماست و اسفناج ''یعنی چه ؟!!!!!!!

کاربر مهمان -> 1394/08/16
پاسخ

علمی بنویسید بلغم و فساد گوشت در معده دیگه چیه؟

ملوان زبل -> 1394/08/16
پاسخ

به گزارش باشگاه خبرنگاران از کجا و از چه کسی ؟ بورانی ماست و اسفناج جزو لذیذترین چاشنی های سفره های ایرانی هست و هرگز با این تهمت ها ازون دست نمیکشیم !

دکتر رهام نامور -> 1394/08/16
پاسخ

همه فکر می کنند بورانی باعث تامین آهن بدن می شود که 100 در صد اشتباه است. چرا که موادر یمثل اسفناج که آهن دارند وقتی با لبنیات ترکیب می شوند ، اثر جذب آهنشان در بدن تقریبا صفر می شود . حال آنکه ما این دو را مخلوط می کنیم !!! در واقع اثر هم را خنثی می کنند !!

کاربر مهمان -> 1394/08/16
پاسخ

از قدیم همه کباب با دوغ می خوردند الان هم می خورند فسادی هم ندیدیم

کاربر مهمان -> 1394/08/16
پاسخ

متاسفم. وقتی اگزالات کلسیم تشکیل میشود رسوب میکند و در آب حل نمیشود اگر اینکار در روده اتفاق بیفتد مثل مصرف توام ماست و اسفناج برعکس تصور همه، سنگ کلیه کم میشود زیرا که اگزالات در روده مانده و جذب نمیشود که بخواهد در ادرار رسوب کند! توصیه به عدم مصرف ماست و گوشت باهم برای کسی است که درد مفصل دارد وگرنه فرهنگ نمیشد. اما در کل بهتر است ماست کارخانه ای که با روغن پالم و کربوکسی متیل سلولز قوام دار و چرب شده اند مصرف نشود!

نظر شما

نظرهای حاوی توهین، افترا یا نوشته‌شده با حروف لاتین (فینگلیش) منتشر نمی‌شوند.

آخرین اخبار
پربازدیدترین عناوین