متخصصان دریافته‌اند که الکل مغز را در حالت ضعف قرار می‌دهد و باعث افزایش حس گرسنگی می‌شود.
به گزارش ایسنا، در این بررسی الکل در موش علائمی را در مغز فعال کرده که به بدن می‌گوید غذای بیشتری لازم دارد.
متخصصان انگلیسی که این نتایج را در نشریه "نیچر کامیونیکیشنز" گزارش کرده‌اند معتقدند همین مساله احتمالا در مورد انسان هم صدق می کند.
به گزارش بی‌بی‌سی، الکل باعث افزایش فعالیت نورونی به نام "ای جی آر پی" شده و اینها سلول‌های عصبی هستند که موقع گرسنگی فعال می‌شوند.
در این مطالعه محققان موسسه "فرانسیس کریک" برای سه روز مقدار زیادی الکل به موش ها دادند و موش‌ها با مصرف الکل بیش از میزان معمول غذا خوردند.
بنابر این گزارش، الکل خود حاوی مقدار زیادی کالری است و در حال حاضر حدود دو سوم بزرگسالان در انگلیس اضافه وزن دارند یا بیش از حد چاق هستند.
پروفسور "سر ایان گیلمور" از موسسه Alcohol Health Alliance UK می‌گوید: الکل مسئول بیش از ۶۰ نوع بیماری است و کسانی که عادت به نوشیدن الکل دارند خود را در معرض خطر حتی بیشتری قرار می دهند. به علاوه احتمال خوردن غذاهای ناسالم هم بیشتر می‌شود.
وی افزود: الکل و چاقی عامل ۹۰ درصد موارد مرگ ناشی از نارسایی کبد است.
