مواد لازم:
یک قاشق چایخوری روغن گیاهی
900 گرم سیب زمینی قرمز
یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی
یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه
دو قاشق غذاخوری پنیر پارمیزان تازه رنده شده
نمک، پودر سیر و پاپریکا هرکدام نصف قاشق چایخوری
در این دستور پخت از پنیر پارمزان که نوعی پنیری ایتالیایی است پخت میشود در فر که به آن طعمی خاص میدهد.این غذا نوعی مخلفات محسوب میشود که در کنار غذای اصلی مانند استیک سرو می شود دراین دستور پخت سیبزمینی ها با پودر سیر پتپریکا و پنیر پارمزان طعمدار میشوند