خوراک چیلی یک غذا با پیشینه مکزیکی است که معمولا از لوبیا، سبزی جات مختلف و انواع گوشت تهیه می شود. معمولا چیلی ها به خاطر استفاده از سس های گوجه فرنگی قرمز رنگ هستند، اما تم چیلی امروز ما سفید است و کمی متفاوت از آن چیزی است که از چیلی انتظار دارید.