شاک شوکا نوعی املت تونسی است که در خاورمیانه و آفریقای شمالی محبوب است. در آن از سس گوجه فرنگی، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پیاز استفاده میشود و اغلب با زیره سبز و تخممرغ درست میشود. این املت تند و خوش رنگ و بو به آسانی درست میشود. دستور پخت املت شاک شوکا را در تابناک ویدیو ببینید.