مواد لازم:
یک عدد فلفل قرمز
یک عدد فلفل سبز
یک عدد هویج
یک عدد چغندر
دو قاشق غذا خوری روغن
دو قاشق غذاخوری فلفل دودی
فلفل سیاه و نمک
دو پیمانه نخود پخته
آب یک عدد لیمو
دو قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
سه قاشق غذاخوری ارده
چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون
چهار قاشق غذاخوری آب
سبزیجات سبز مخلوط
نصف آووکادو برش خورده