سالسا به سسی تند مکزیکی که از ترکیب انواع مواد درست میشود میگویند که پایه آن گوجه و فلفل و سبزیجات معطر است. سالسا هم به عنوان دیپ هم به عنوان سسی روی گوشت استفاده میشود. در این ویدیو سالسا با ترکیب میوهها و با طعم ترش مرکبات و تند فلفل سرو میشود.