دستور پخت پیراشکی چینی

مواد لازم:
250 گرم میگو
یک کیلو گوشت چرخ کرده
نصف قاشق غذاخوری زنجبیل
نصف پیمانه موسیر
چهار عدد پیازچه
دو برگ کلم ناپا
یک قاشق غذاخوری سس سویا
نصف قاشق چایخوری روغن کنجد آسیایی
مقداری شکر
مقداری نمک
فلفل سفید
دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی
یک چهارم پیمانه آب