En
/
فا
En العربیة
ویدئو پربازدیدها آخرین اخبار بالای صفحه
ته چین؛

دستور پخت بوقلمون با لایه نمک

کد خبر: ۸۲۸۹۸۶
تاریخ انتشار: ۰۷ شهريور ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۹ 29 August 2018
تعداد بازدید : 5624
کد ویدیو
دانلود
فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
کد خبر: ۸۲۸۹۸۶
|
۰۷ شهريور ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۹ 29 August 2018
|
17496 بازدید

مواد لازم:
یک بوقلمون درسته ( 5 یا 6 کیلوگرم)
چهار قاشق غذاخوری کره
نصف پیمانه عسل
پوست نصف یک لیمو
یک قاشق چای‌خوری آویشن
چهار پیمانه سفیده تخم مرغ
دو پیمانه دانه فلفل
سی و دو پیمانه نمک کوشر(بدون ید)

 

بازدید 17496
شاید عجیب بنظر برسد ولی پخت غذا همراه با لایه ضخیم نمک که منظور چیزی نزدیکی سی تا چهل پیمانه است، روند پخت غذا را تسریع کرده و با حفظ رطوبت باعث آبدار شدن آن می‌گردد. این سبک آشپزی معمولا در پخت ماهی، مرغ و بوقلمون انجام می‌شود. در این ویدیو این روش پخت را با یک بوقلمون درسته می‌بینید و این سبک آشپزی آشنا می‌شوید.
اشتراک گذاری
لینک کوتاه
نظر شما

سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.

آشپزی
نظرسنجی
ترامپ به ایران پیشنهاد رسمی مذاکره مستقیم خواهد داد؟