ته چین؛
طرز تهیه کباب ترش
کد خبر: ۸۳۹۴۹۶
| ۱۲ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۰ 04 October 2018
| 15983 بازدید
بازدید 15983
کباب ترش نوعی کباب است که در مناطق شمالی کشور به‌ویژه استان گیلان طبخ می‌شود. در این نوع کباب تکه‌های گوشت راسته گوساله یا گوسفند را در ترکیب رب انار ترش، گردو و سبزیجات معطر محلی (معمولاً سبزی چوچاق يا شوشاق) خوابانده و پس از اینکه مواد تا حدودی جذب گوشت خام شد، گوشت را کباب می‌کنند. جواد جواد آشپز حرفه‌ای طرز تهیه این کباب پرطرفدار را آموزش می‌دهد.
درون رستوران علی دایی؛ یک پرس کباب چند؟
چهار تکنیک برش خلاقانه هندوانه
سفره دیدنی ایرانی در شب یلدا
دو روش پاک کردن و فیله کردن قزل آلا
ویدیوی آشپز ایرانی که 250 میلیون دیده شد!
دستور پخت سوپ جوی سفید
پخت کباب ران گاو تنوری به روش ازبکستانی
کاری که زن ایرانی با مرد آمریکایی کرد!
طرز تهیه کتلت سنتی به روش ارومیه‌ای
سفیر آلمان بعد از بیست سال سراغ کباب ترکی محبوبش در تهران رفت!
فیلم: دستور پخت یک غذای متفاوت آلمانی با کلم و شیر
فیلم: دستور پخت یک غذای ویتنامی با آرد و سیب‌زمینی
روش تهیه کباب کوبیده سیخی 8 هزار تومانی
غذاهای ترکیه بیش از همه از ایرانی‌ها تاثیر گرفته
تمجید بازیگر مشهور کره از زعفران ایران
روش ساده پرورش گوجه فرنگی در بطری پلاستیکی
فارسی حرف زدن بوراک، سرآشپز مشهور ترکیه‌ای
ذوق‌زدگی یک آمریکایی از خوردن کباب ایرانی
تایم لپس مسحورکننده پخت نان و شیرینی در فر
نظرسنجی
چه حسی به آتش سوزی مهیب لس‌آنجلس دارید؟
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.