میگو گونهای از سخت پوستان آبزی است که در بیشتر آبهای جهان از آب شور تا آب شیرین یافت میشود. میگو به صورت گستردهای توسط انسانها به عنوان ماده غذایی استفاده میشود. همانند سایر خوراکهای دریایی میگو سرشار از کلسیم، ید و پروتئین است. میگو یکی از منابع غنی از آهن است و مصرف آن به افرادی که دچار کم خونی هستند، توصیه میشود. میگوها انواع و گونهها بسیار زیادی دارند. در این ویدیو توصیههایی برای شناخت انواع میگو و خرید آن را خواهید دید. همینطور با اصطلاحات مربوط به آن مانند اندازههای استاندارد میگو و تعریف آنها آشنا خواهید شد.