مواد لازم:
50گرم آرد
1 قاشق چای‌خوری شکر
1 قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
نمک و فلفل
6 عدد تخم‌مرغ
225میلی‌لیتر شیر
200گرم پنیر کاتج
350 گرم پنیر مونتری جک رنده شده یا پنیر چدار
75 گرم پنیر خامه‌ای
سوفله یک نوع شیرینی-کیک خوشمزه است که در فرانسه ابداع شد. همه سوفله را بخاطر پفی که همیشه دارد می‌شناسند. سوفله با مواد ساده‌ای همچون تخم‌مرغ، آرد، شیر و شکر و ... درست می‌شود. در این ویدیو طرز تهیه یک سوفله پنیری بسیار خوشمزه که سرشار از پنیر است و در تهیه آن سه نوع پنیر مختلف به کار رفته و همچنین بسیار آسان را فرا خواهید گرفت.
