ته چین؛
طرز تهیه کاستارد با کرم کارامل
کاستارد یکی از موادی است که از بهم زدن و حرارت دادن به زرده تخم مرغ و شیر یا خامه درست میشود. بسته به اینکه چه میزان در آن زرده تخم مرغ یا مواد غلیظکننده بکار رفته باشد، دارای غلظتهای متفاوت است. کاستارد بیشتر به عنوان دسر یا مواد تشکیلدهنده سس دسر بکار میرود و در این صورت حاوی شکر و وانیل است. همچنین به عنوان دسر در نان خامهای، کرم کارامل، پودینگ ، پای و تارت استفاده میشود. در این ویدیو طرز تهیه کاستارد با کرم کارامل را فرا خواهید گرفت.
مواد لازم:
3 قاشق غذاخوری شکر
یک عدد تخممرغ
دو قاشق غذاخوری شیر عسلی
دو قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده
نظرات بینندگان
هنوز دیدگاهی منتشر نشده است.
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.