ترفند پخت سریع و آسان سبزیجات

روش‌های مختلفی برای پختن سبزیجات وجود دارد ولی یکی از سریع‌ترین و ساده‌ترین روش‌ها استفاده از مایکروویو است. مایکروویو با مولکول‌های آب تعامل دارد و سبزیجات سرشار از آب هستند به همین دلیل بسته به نوع سبزیجات صرفات کافی است بین ۳۰ تا ۶۰ ثانیه آن‌ها را در مایکروویو قرار دهید تا به خوبی پخته شوند و تمام مواد مغذی خود نیز حفظ کنند. جزئیات بیشتر را در ویدیو تابناک ببینید.