تعداد بازدید: 4ته چین؛
طرز تهیه کباب چنجه کوزهای
کباب چنجه از کباب های اصیل و قدیمی ایرانی است که در گذشته به صورت سنتی با گوشت گوسفند طبخ میشد و اکنون با گوشت گوساله نیز تهیه میشود. چنجه کوزهای یکی از روشهای متفاوت تهیه کباب چنجه است. دستور پخت این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
دیدگاهها (3)
اشپزادم حسابی نبود تو ایران از خارج با بدن خالکوبی مطلب میزارین شما یکم عزتم داشته باشین خوبه از تابناک بعیده
چرا مبناي قضاوت بعشي از آدمها آموزه هاي شخصيشونه.
شما مطلبو بگير چه كار داري به مسايل خصوصي زندگي آشپز؟
سلام در خصوص کباب چنجه کوزه ایی قطعا خوشمزه س فقط بزرگترین عیبش این دستور اینه که وقتی شما اب لیمو رو قبل از پخت به هر گوشتی بزنین کل پروتءین گوشت از بین میره و اون چیزی که شما میخورین تفاله ایی بیش نیست حتی بعد از سیخ گرفتنم بیرنگ شدن گوشت کاملا مشخص بود اب لیمو باید بعد از پخت ااضافه بشه
دیدگاه خود را بنویسید