در مورد ارزش غذایی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
جوانه گندم سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تقویت قلب، کنترل قند خون و پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۲۸۸۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۴
برنج غذای پایه اغلب غذاها و خورش‌ها و آش‌ها و انواع کوفته‌های ما ایرانی‌هاست تا جایی که آن را می‌توانیم همردیف با نان قوت غالب اغلب مردم ایران نیز بدانیم. اما ضروری است بدانیم گرم کردن دوباره برنج می‌تواند برای سلامت خطرناک باشد.
کد خبر: ۱۲۸۷۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۶
پیری یکی از دوران‌های زندگی است که به طور طبیعی فرا می‌رسد، اما می‌توان با اقداماتی روند آن را کند یا در جهت پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با پیری تلاش کرد. خوردن یک سری مکمل‌ها می‌توانند تا حد زیادی کامل کننده زنجیره این اقدامات باشد. اما برای این کار رعایت توصیه‌های بهداشتی نیز ضروری است.
کد خبر: ۱۲۸۶۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳
به باور متخصصان تغدیه، مصرف میان‌وعده سالم و مناسب می‌تواند با پر کردن شکاف‌های تغذیه‌ای، بالا بردن احساس سیری و به طور بالقوه بهبود متابولیسم به کاهش وزن کمک کند.
کد خبر: ۱۲۷۱۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۴
خواص گلابی به دلیل طبع گرم و‌تر آن برای تقویت بدن و افزایش آرامش بسیار مفید است. این میوه از نظر مواد مغذی و طبع مانند میوه‌های موز، انبه، سیب و آناناس عمل می‌کند.
کد خبر: ۱۲۵۵۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۳
متخصصان تغذیه تاکید دارند عوامل مختلف از مدت زمان پخت و پز گرفته تا روش خرد کردن سبزیجات، همگی در حفظ مواد مغذی آنها تاثیرگذار است.
کد خبر: ۱۲۲۸۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
لیمو ترش خاصیت اسیدی دارد و به همین دلیل علاوه بر مصارف خوراکی، در بسیاری از ترفندها نیز می توان از آن استفاده کرد.
کد خبر: ۱۲۲۵۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
کد خبر: ۱۱۶۴۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۵
فست فود زمانی که با مواد اولیه مرغوب و سالم تهیه شود نه تنها یک غذای سریع و بسیار خوشمزه است بلکه ارزش غذایی بالایی هم دارد.
کد خبر: ۱۱۵۰۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۶
کد خبر: ۱۱۳۹۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۹
دانستن اهمیت تاریخ انقضای مواد غذایی و مفهوم تاریخ انقضا و اینکه چرا تاریخ انقضای درج شده روی محصولات مهم است می تواند به شما در هنگام خرید مواد غذایی کمک کند.
کد خبر: ۱۱۱۱۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۷
محصولات کمکی آشپزی مگی بیش از ۱۲۰ سال است که به‌عنوان دستیار آشپزی خوش‌‌ذوق در تدارک وعده‌های غذایی و ترویج عادات غذایی سالم، در کنار خانواده‌هاست.
کد خبر: ۱۰۶۰۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۶
دانه‌های چیا در زمره‌ی سالم‌ترین خوراکی‌های جهان به شمار می‌روند. آنها مملو از مواد مغذیی هستند که فواید ارزشمندی برای بدن و مغز دارند.
کد خبر: ۱۰۵۶۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۸
برنج قهوه‌ای به دلیل حفظ پوسته یا سبوس خود ارزش غذایی بالایی دارد و مصرف آن برای رفع برخی مشکلات گوارشی و بیماری‌هایی نظیر دیابت مفید است، اما رنگ نامتعارف آن سبب شده تا در سبد هزینه‌های خانواده‌ها جا نگیرد و در حسرت ورود به آشپزخانه‌ها و رستوران‌ها بماند.
کد خبر: ۱۰۳۸۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۶
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۸۸۸۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۲
کد خبر: ۷۸۶۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۳
کد خبر: ۷۷۳۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۳
آیا می‌توان روزانه نان‌های حجیم سبوس‌دار را جایگزین نان سنگک کرد؟ چگونه می‌توان فهمید که نان جو واقعا از آرد جو تهیه شده یا ترکیبی از آرد و رنگ است؟
کد خبر: ۴۰۴۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۱
کینوآ، نام گیاهی خاص با ارزش غذایی بسیار بالاست که در بخش‌هایی از قاره آمریکا و اروپا می‌روید و به تازگی ناسا برای تامین غذای فضانوردانش از دانه‌های آن استفاده می‌کند.
کد خبر: ۳۸۰۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۲