در مورد سیب زمینی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
سیب‌زمینی پف‌دار یا پام دوفین، غذایی فرانسوی است. این غذا از ترکیب پوره سیب‌زمینی مخلوط با خمیر مخصوص و سپس سرخ شدن در روغن زیاد درست می‌شود. این غذا معمولا به عنوان یک غذای جانبی، یا دورچین در کنار غذاهایی مانند استیک سرو می‌شوند اما آن‌ها بسیار پرکاربرد هستند و قابلیت استفاده‌ها گوناگونی دارند. می‌توانید از آن‌ها به عنوان سیب‌زمینی صبحانه، پیش غذا و غیره استفاده کنید. درضمن در این ویدیو به جای سرخ کردن آن‌ها در مقدار زیادی روغن که بسیار نیز چرب است، این سیب‌زمینی‌ها به زیبایی در فر پخته می‌شوند بدون روغن. دستور پخت این غذای عالی را در این ویدیو مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۸۷۸۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
ته چین؛
سیب‌زمینی شیرین برای سلامت بدن بسیار مفید است. سیب زمینی شیرین در شکل‌ها و رنگ‌های گوناگون وجود دارد که مغز آن به رنگ‌های زرد، سفید و نارنجی است. سوفله نوعی دسر یا پیش غذای سبک و پرهواست. سوفله با افزودن مواد به سفیده تخم مرغ سفت شده و پخت در فر درست می‌شود. در نوع دسر شیرین سوفله، به سفیده تخم مرغ، شکر، آرد و مواد معطر افزوده شده سپس پخت می‌شود. با این تفاسیر سوفله سیب زمینی شیرین بسیار غذای سالمی است و در عین حال بسیار خوشمزه و استثنایی نیز می‌باشد و درست کردن آن نیز فوق‌العاده آسان است. طرز تهیه این سوفله را در این ویدیو فرا خواهید گرفت.
کد خبر: ۸۷۶۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۷
کد خبر: ۸۷۳۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۸
کد خبر: ۸۴۸۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۳
نبض خبر؛
گروهی از کشاورزان حین کشت سیب زمینی از میزان بیشتری از سموم و همچنین اسید استفاده می‌کنند تا محصول بیشتری به دست آورند. ادعا شده که عمده این تخلفات از طرف کشاورزان مهاجری انجام می‌شود که برای یک سال، زمینی را اجاره می‌کنند و پس از پایان برداشت از آنجا می‌روند به همین دلیل تبعات اقدام غیرقانونی خود را نمی‌بینند اما تابناک تصاویری در ابتدا این گزارش منتشر کرد که نشان می‌دهد از سایر مناطق نظیر زنجان نیز به اذعان کشاورز، با افزایش مصرف نیترات، تولید افزایش یافته است. این گزارش تلفیقی را در این ارتباط می‌بینید.
کد خبر: ۸۴۸۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۱
به نام سیب زمینی کاران به کام صادرکنندگان؛
ماجرای لغو یا اعطای مجوز صادرات تعدادی از محصولات کشاورزی مثل سیب زمینی ، گوجه فرنگی و هندوانه که در ماه‌های اخیر و به واسطه افزایش قیمت دلار بازارشان مختل شد، هنوز خبرساز است و این محصولات با قیمتی گزاف در اختیار مصرف کننده قرار می‌گیرد؛ وضعیتی آشفته که گویا قرار نیست سامان پیدا کند. به ویژه اینکه تعداد قابل توجهی از نمایندگان از تلاش مسئولان برای لغو صادرات محصولاتی مثل سیب زمینی گلایه مندند و در پی افزایش صادرات این محصولات هستند.
کد خبر: ۸۴۱۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۸
کد خبر: ۸۳۹۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۰
کد خبر: ۸۳۷۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۶
پیمانه اقتصادی؛
این پیمانه تیتر‌هایی همچون بانک مرکزی آمریکا نرخ بهره را افزایش داد، کاهش بهای جهانی طلا تحت تأثیر افزایش نرخ بهره، ضرر ۵۰۰ میلیون دلاری پالایشگاه‌های هند به خاطر تحریم نفتی ایران، حجم سپرده ویژه ارزی از ۱۰میلیون دلار گذشت، ۱۶ درصد بیشتر از پیش‌بینی، درآمد نفتی داریم، فرانسه به دنبال تأسیس یک بانک مشترک با ایران است، افزایش صادرات، سیب‌زمینی را هم گران کرد، تورم شهریور به ۱۳.۵ درصد رسید و کاهش شاخص اعتماد اقتصادی در ترکیه را در بر دارد.
کد خبر: ۸۳۷۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۶
کد خبر: ۸۳۷۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۴
ته چین؛
پوتین یک اسنک یا پیش غذای کانادایی است که از ترکیب سیب زمینی سرخ شده، گریوی(آب گوشت یا آب مرغ) و پنیر تشکیل می‌شود. هرچند اینها مواد اصلی برای درست کردن پوتین هستند ولی در کانادا و دیگر کشورها بنابر دلخواه‌شان گوشت و سبزیجات دیگر نیز اضافه می‌کنند. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۳۶۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۱
کد خبر: ۸۲۹۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۹
ته چین؛
در این ویدیو طرز تهیه سیب‌زمینی سرخ کرده با رنگ و طعمی عالی را فرامی‌گیرید که با سس مایونز سرو می‌شود. این نحوه سرو کردن سیب زمینی با سس مایونز برخلاف کچاپ مخصوص کشور بلژیک است.
کد خبر: ۸۲۱۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۰
ته چین؛
اگر طعم سیب‌زمینی را می‌پسندید، حتما این دستورپخت را امتحان کنید. این دستور پخت روغن زیتون بسیار کم و سبزیجات معطر فوق‌العاده دارد و بسیار سالم است.
کد خبر: ۸۱۹۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۱
ته چین؛
اگر طعم سیب‌زمینی پخته را دوست دارید ولی وقتتان کم است، حتما از این دستور پخت استفاده کنید چون براحتی و در کمترین زمان سیب زمینی را در اجاق مایکروویو آماده می کند.
کد خبر: ۸۱۲۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۰
ته چین؛
در این دستور پخت گلوله‌های سیب زمینی همراه پنیر آغشته شده به آرد داخل فر پخته و تنوری می‌شوند. این غذای آمریکایی در اواسط دهه سی میلادی ابداع شد و جزو فست فود های متنوعی است که در رستورانهای آمریکا سرو می شود.
کد خبر: ۸۰۴۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۱
مرکز آمار اعلام کرد:
کد خبر: ۸۰۲۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۵
ته چین؛
توچو لیبره غذایی مکزیکی است که شباهت زیادی به ناچو دارد ولی در آن سیب زمینی استفاده می‌شود و همراه خامه ترش و آب لیمو طعم ترش‌تری پیدا می‌کند. همانطور که قبلا در تابناک دیده اید غذاهای مکزیکی بخاطر داشتن ادویه های تند و فلفل هالوپینو طعم تندتری دارند.
کد خبر: ۸۰۲۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۳
ته چین؛
در این دستور غذا ناچوی مکزیکی که همراه چیپس تورتیلا و به عنوان تنقلات مصرف می‌شد را با جایگزین کردن سیب زمینی به جای چیپس تبدیل به غذایی مخصوص شام شده است. ناچو که سسی پنیری است بخاطر تندی که با اضافه کردن فلفل به آن اسنکی مکزیکی شناخته شده است.
کد خبر: ۸۰۲۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۳
ته چین؛
تهیه سیب زمینی سرخ کرده، بسیار ساده است اما نه یک سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه و ترد. طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد و خوش طعم را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۷۵۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۹