تهچین؛
توت فرنگی با روکش شکلاتی دسری شیک و خوشمزه برای مهمانیها است و طرز تهیه بسیار راحتی دارد. تنها نکته مهم آب کردن شکلات است که در این ویدیو از ظرف مخصوص جوشاندن دوبل(روش بن ماری) استفاده شده است. به این معنى که یک قابلمه آب جوش را مستقیم روى منبع حرارت اجاق گاز گذاشته، سپس شکلات را در کاسهاى جدا قرار داده و آن را روى قابلمه مىگذاریم. حرارت باید متوسط یا متوسط رو به پایین باشد چرا که به وجود آمدن بخار آب و رطوبت زیاد برای خمیرکردن شکلات بسیار نامناسب است.
کد خبر: ۷۵۶۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۷
ته چین؛
میوههای بری شامل رزبری و توت فرنگی و بلوبری و انواع تمشک ها میشود. در این ویدیو دسری تابستانه را میبینیم که از ترکیب میوههای بری و خامه و بیسکویت تهیه شده است.
کد خبر: ۷۲۹۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۰
ته چین؛
هریک از میوهها به خاطر شکل و ظاهر منحصر به فرد خود تکنیک و روش خاص برای پوست کندن و برش نیاز دارد در این ویدیو تکنیک بریدن میوهجات و سبزیجات را فرا میگیریم.
کد خبر: ۷۲۹۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۰
ته چین؛
میوههای بری شامل بلوبری و توت فرنگی و تمشک قرمز و سیاه و غیره میباشد در این ویدیو طرز تهیه کیک بری پالوا که سطح رویی آن با انواع بری تزیین میشود آموزش داده میشود
کد خبر: ۷۲۱۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۲
ته چین؛
در فصل تابستان اسموتی یک نوشیدنی مناسب برای روزهای گرم میباشد که مقوی نیز است. در این ویدیو دستور تهیه اسموتی میوهای توت فرنگی و جوی دو سر پر را میبینید.
کد خبر: ۷۱۳۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۶
ته چین؛
بستنی توت فرنگی یکی از خوش طمعترین بستنیهایی است که میتوان در گرمای تابستان با خوردن آن لذت برد. معمولاً این بستنیها به صورت آماده فروخته می شود اما میتوان نوع باکیفیتتری از آن را در خانه تهیه کرد، در این ویدیو طرز تهیه بستنی توت فرنگی را میبینید.
کد خبر: ۷۰۸۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰
ته چین؛
تهیه بسیاری از دسرها آنقدر پیچیده است که نمیتوان هر روز اقدام به پخت آنها نمود اما همه دسرها این را ویژگی ندارند. اکنون دستور پخت چهار دسر که هرکدام تنها از 3 ماده اولیه تشکیل شده و نیازی به پخت ندارند را فرا میگیرید و برای تهیه این دسرها نیاز به کره بادام زميني ليوانی، کيک توتفرنگی، جعبه يخی، برشتوک شکلاتی، پای بيسکويت و بستنی دارید. ویدیوی آموزش این دسرها را با زیرنویس فارسی در «تابناک» میبینید.
کد خبر: ۶۷۰۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۴
شاید تا به حال توتفرنگیهای خوشرنگی را که بیش از اندازه بزرگند و برق خاصی دارند، دیده باشید. توت فرنگی های گوشتالویی که مرکزشان توخالی است و وقتی آن را فشار می دهیم مثل لاستیک به حالت اولیه برمی گردد و معمولا طعم مطلوبی ندارد و شیرین نیست!
کد خبر: ۳۹۱۹۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۲۲