در مورد فیلم در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

کلیات

فیلم در لغت به معنیِ «نوارِ نازک» از امولسیون فتوشیمیایی بر روی نوار سلولوئیدی گفته می شد و چون برای اولین بار، تصاویر متحرک، روی فیلم عکاسی ثبت می‌شد و به این وسیله، نمایش داده می‌شدند، این نام روی تصاویر متحرک ماند؛ البته امروز خود کلمه «فیلم» به‌طور تخصصی فقط به تصاویر متحرک گفته می‌شود که در سینما نمایش داده می‌شوند، فیلم‌هایی که پس از پایان اکرانشان در سینما، از تلویزیون پخش شود را «فیلم سینمایی» می‌گویند و اگر از ابتدا فیلمی را مختص تلویزیون بسازند و ربطی به سینما نداشته باشد، به آن «فیلم تلویزیونی» می‌گویند. همچنین فیلم‌هایی که به صورت چند سری (اپیزود) یا قسمت باشد به آنها سریال می‌گویند. در نتیجه فیلم‌ها به سه دسته شامل: فیلم سینمایی، فیلم تلویزیونی و سریال دسته‌بندی می‌شوند.

ریشه این نام در این واقعیت است که فیلم عکاسی به‌طور تاریخی عنصر اساسی رسانه ضبط و پخش تصاویر متحرک به حساب می‌آمده. تولید فیلم‌ها از طریق ضبط تصویر مردم و اشیاء واقعی با دوربین یا به وجود آوردن آن‌ها از طریق تکنیک‌های انیمیشن یا جلوه‌های ویژه است. فیلم‌ها از مجموعه‌ای از قاب‌های انفرادی تشکیل شده‌اند که زمانی که به سرعت و پشت سرهم نمایش داده می‌شوند، توهم حرکت را در بیننده به‌وجود می‌آورند. بر اثر پدیده‌ای به نام تداوم دید که بر اثر آن یک منظره برای کسری از ثانیه پس از از بین رفتن آن در حافظه می‌ماند، چشمک‌های بین تصاویر، قابل رویت نیستند. همچنین عامل ارتباط عامل دیگری است که باعث مشاهده تصاویر متحرک می‌گردد. این اثر روانی به نام حرکت بتا معروف است.

از نظر بیش‌تر کارشناسان، فیلم از انواع مهم هنر به‌شمار می‌آید. فیلم‌ها قابلیت سرگرم کردن، آموزش، روشنگری و الهام بخشیدن به بیننده را دارند. عوامل دیداری سینما، نیاز به هیچ نوع ترجمه‌ای ندارد و قدرت ارتباطات جهانی را به یک محصول تصویر متحرک می‌بخشند. هر فیلم قابلیت جذب مخاطبان جهانی را دارد به‌خصوص اگر از تکنیک‌های دوبله یا زیرنویس که گفتار را ترجمه می‌سازد، بهره جسته باشد. فیلم‌ها همچنین محصولاتی هستند که توسط فرهنگ‌های مشخص تولید شده و آن فرهنگ‌ها را منعکس کرده و همچنین از آنها تأثیر می‌پذیرد. صنعت فیلم بیش از یک سده است که در حال بین‌المللی شدن است. یکی از واقعیت‌های جهانی سازی این است که استودیوهای بزرگ هالیوودی صاحب سینماهای زیادی در کشورهای دیگر هستند بنابراین می‌توانند از فروش گیشه‌های بین‌المللی خود به صورت مستقیم درآمد به دست بیاورند. آن نوع فیلم‌های گران‌قیمت پرفروشی که هالیودد امروزه تمایل به ساخت آن دارد نمی‌توانند تنها از راه فروش در بازارهای داخلی هزینه‌های تولید خودشان را برگردانند آن‌ها نیاز به فروش در گیشه‌های بین‌المللی دارند تا بتوانند سود تولید کنند.

تاریخچه فیلم

در اوایل دهه ۱۸۶۰ میلادی، با استفاده از وسایلی مانند زنده‌گرد و پراکسینوسکوپ، سازوکارهای تولید مصنوعی به وجود آمد و تصاویر دو بعدی متحرک به نمایش درآمدند. این ماشین‌ها از انواع تکامل یافتهٔ ابزارهای سادهٔ اپتیکی مانند توری‌های سحرآمیز بودند. این ابزار توان نمایش متوالی تصاویر با سرعتی را داشتند که در آن تصاویر به شکل متحرک به نظر می‌رسیدند. این پدیده، ماندگاری منظر نام گرفت. طبیعتاً، تصاویر می‌بایست به‌طور دقیق طراحی می‌شدند تا اثر مورد نظر را داشته باشند، به همین منظور اصول زیربنایی خاصی به‌عنوان بنیان ساخت فیلم انیمیشن در نظر گرفته شدند.

با پیشرفت فیلم سلولوئید به منظور عکاسی ثابت، امکان گرفتن عکس از اشیاء متحرکی که در حال حرکت بودند نیز ممکن شد. در مراحل اولیه فناوری گاهی لازم بود که شخص بیننده برای مشاهده تصاویر، در داخل دستگاه مخصوصی نگاه کند. در دهه ۱۸۸۰ میلادی، با ساخته شدن دوربین تصاویر متحرک، گرفتن تصاویر تکی و ضبط آنها بر روی یک حلقه ممکن شد که به سرعت به اختراع پروژکتور تصویر متحرک انجامید. این دستگاه نور را از فیلم پردازش و چاپ شده می‌گذراند و با کمک بزرگ‌نمائی اپتیکی «تصاویر در حال حرکت» را بر روی پرده‌ای (معمولاً نقره‌ای رنگ) نمایش می‌داد. این حلقه‌های فیلم‌های نمایش داده شده به نام «تصاویر متحرک» معروف شدند. نخستین فیلم‌های تصاویر متحرک، حالت صحنه ایستا داشتند و در آنها یک حادثه یا عمل، بدون هیچ‌گونه ویرایش کردن یا دیگر تکنیک‌های سینمایی، به نمایش درمی‌آمدند.

تصاویر متحرک تا پایان سدهٔ ۱۹ میلادی، تنها به‌عنوان هنر دیداری به حساب می‌آمدند. اما ابتکار فیلم‌های صامت ذهنیت مردم را نیز در اختیار گرفته بود. در آغاز سدهٔ ۲۰ میلادی، رفته رفته ساختار داستانی فیلم‌ها شکل گرفت. در این دوره فیلم‌هایی به صورت صحنهٔ دنباله‌دار ساخته شدند که در مجموع یک داستان را نقل می‌کردند. سپس این صحنه‌ها جای خود را به صحنه‌های چندگانه از زوایا و ابعاد متفاوت دادند. تکنیک‌های دیگر مانند حرکت دوربین نیز به‌عنوان راه‌های اثرگذار در بیان داستان فیلم به کار گرفته شدند. صاحبان سالن‌های تئاتر نیز به جای این‌که تماشاگران را در سکوت نگاه دارند، با در اختیار گرفتن یک پیانیست یا نوازندهٔ ارگ یا یک ارکستر کامل، به نواختن موسیقی، متناسب با فضای هر صحنه فیلم اقدام می‌نمودند. در آغاز دههٔ ۱۹۲۰ میلادی، همراه بیش‌تر فیلم‌ها، فهرست موسیقی‌های فیلم هم عرضه می‌شدند. در محصولات شاخص، این موسیقی‌ها با فیلم عرضه می‌گردید.

رشد صنعت سینما در اروپا با بروز جنگ جهانی اول متوقف گردید و این در حالی بود که صنعت فیلم در ایالات متحده با ظهور هالیوود به شکوفایی رسید. به‌هرحال در دهه ۱۹۲۰ میلادی، فیلم‌سازان اروپائی مانند سرگئی آینشتاین و فردریش ویلهلم مارنائو به همراهی مبتکر آمریکایی دی. دبلیو. گریفیت و دیگران، به ارتقاء سطح این رسانه پرداختند. در دههٔ ۱۹۲۰ میلادی، فناوری‌های نو، الصاق حاشیهٔ صوتی گفتار، موسیقی و افکت‌های صوتی متناسب با نوع صحنه به فیلم را ممکن ساختند. این فیلم‌های صوت‌دار در آغاز با نام «تصاویر با صدا» یا «تاکیز» شناخته می‌شدند.

پیشرفت مهم بعدی در صنعت سینما، معرفی رنگ بود. اگرچه اضافه شدن صدا، به سرعت گسترش یافت اما رنگ به تدریج مورد استفاده قرار گرفت. بیشتر مردم رنگی بودن فیلم برایشان مهم نبود. اما هم‌چنان‌که روش‌های پردازش رنگ بهبود می‌یافت و در مقایسه با فیلم‌های سیاه و سفید قابل رقابت‌تر می‌گشتند، فیلم‌های رنگی بیش‌تر و بیش‌تر تولید می‌شدند. این زمان هنگام پایان جنگ جهانی دوم بود. فیلم سازان آمریکایی رنگ را به‌عنوان عنصر اصلی جذب مخاطب تشخیص دادند و از آن در رقابت با تلویزیون (که تا اواسط دهه ۱۹۶۰ میلادی به صورت رسانه‌ای سیاه و سفید باقی‌مانده بود) مورد استفاده قرار داد. در پایان دهه ۱۹۶۰ میلادی، رنگ به‌عنوان شیوه عادی کار فیلم‌سازان مطرح شد.

دهه‌های ۱۹۵۰، ۱۹۶۰ و ۱۹۷۰ میلادی شاهد تغییرات در روش تولید و سبک فیلم بودند. هالیوود جدید، موج جدید فرانسوی و ارتقاء فیلم‌های فیلم‌سازان تحصیل‌کرده و مستقل؛ همه و همه از دگرگونی‌هایی بودند که فیلم، آن‌ها را در نیمه دوم سده ۲۰ میلادی تجربه نمود.

در پایان سده ۲۰ و در آستانه ورود به سده ۲۱ میلادی، فناوری دیجیتال و استفاده از رایانه‌ها، انقلابی در روش تهیه، پخش و نمایش فیلم پدیدآورد. استفاده از رایانه‌ها برای ساختن جلوه‌های ویژه، پویانمایی‌های پیچیده و ضبط و پخش صدا نزدیک به واقعیت صحنه، دگرگونی‌های فراوانی را سبب شد.

در آغاز دهه ۲۱ میلادی تلاش‌هایی برای تلفیق فیلم و واقعیت مجازی در جریان است. صنعت فیلمسازی در ایران بیش از صد سال است که راه اندازی شده‌است.

مراحل فیلم‌سازی

تعداد و نوع کارکنان لازم جهت تهیه فیلم بستگی به ماهیت آن دارد. بسیاری از فیلم‌های حادثه‌ای هالیوود نیاز به صحنه سازی‌های کامپیوتری (سی.جی. آی) دارند که توسط یک دوجین عوامل قالب‌های سه بعدی، انیمیشن کارها، روتوسکپی کارها و سازندگان تدارک می‌گردند. به‌هرحال، یک فیلم کم خرج مستقل توسط عوامل اصلی که معمولاً دستمزد کمی هم دارند قابل ساخت است. کار فیلمسازی در تمام نقاط دنیا با استفاده از فناوری‌ها، سبک‌های بازی و اقسام آن در حال انجام است. بودجه برخی از این فیلم‌ها بسیار زیاد و در حد تعهد دولتی است مانند نمونه‌هایی در چین و در مقابل برخی دیگر در حد فیلم‌سازی در سیستم استودیوی آمریکا هزینه‌بر هستند.

مراحل مرسوم فیلم‌سازی در ایران شامل پنج مرحله اساسی است:

-فیلمنامه‌نویسی
-پیش تولید
-تولید
-پس تولید
-توزیع (اکران)
مدت زمان لازم برای این مراحل معمولاً سه سال است. سال اول صرف مرحله «ارتقاء» است. در سال دوم مراحل «قبل از تولید» و «تولید» به انجام می‌رسند. سال سوم نیز به مراحل «بعد از تولید» و «توزیع» اختصاص می‌یابد.

 

در مورد فیلم در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

تیک آف؛
خودروی «فراری 412 / Ferrari 412» که مشخصات مشترک زیادی با مدل‌های «فراری 365 جی‌تی4 / Ferrari 365 GT4» و «فراری 400 / 400Ferrari » دارد، یک خودرو موتور جلو وی-12 جی‌تی است که بین سال‌های 1972 تا 1989 تولید و عرضه شده است. مجموعاً از این سه خودرو تعداد 2907 دستگاه خودرو تولید شده است که مانند بسیاری از مدل‌های فراری، آن را به خودرویی نادر و گران‌قیمت تبدیل می‌کند. در این ویدیو دو دوست قدیمی از علاقه زیاد خود به خودروهای فراری می‌گویند و داستان مراحل طی شده تا رسیدن به خودروهای کلاسیک خود را تعریف می‌کنند.
کد خبر: ۹۰۴۴۸۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۱

موزیک متن؛
«پیشتازان فضا / Star Trek» مجموعه علمی-تخیلی تلویزیونی آمریکایی است که نخستین فصل آن بین سال‌های 1966 تا 1969 ساخته شده‌است. این سریال در آمریکا و بسیاری کشورهای دیگر، از جمله ایران، به نمایش درآمد و لقب موفق‌ترین مجموعه تلویزیونی تمام دوران‌ها را به خود اختصاص داد. پیشتازان فضا در ابتدا بر اساس داستانهایی از جین رودنبری ساخته می‌شد. بعدها چندین سریال دیگر، کتاب، بازی کامپیوتری و فیلم سینمایی نیز، بر اساس سری اولیه این مجموعه ساخته شد و نام آن به یک اسطوره در ژانر علمی تخیلی بدل گشت. جری گلدسمیت موسیقی اصلی این آثار را ساخت که قطعه اصلی آن را بر روی تصاویری از این سریال می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۰۴۴۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۱

ته چین؛
سیر ترشی یکی از مواد غذایی است که تهیه آن زمانبر است و در مواردی سال‌ها کنار گذاشته می‌شود تا جا بیافتد. با این حال روش تهیه سیر به صورت خیلی سریع نیز وجود دارد که طرز تهیه سریع ترشی به شیوه خیلی سریع را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۰۴۴۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۱

این روز‌ها برنامه پر مخاطب «خندوانه» که مدتی است به تعطیلات رفته و معلوم نیست بازگشتش چه زمانی خواهد بود، در کانون توجه بسیاری از ایرانیان قرار گفته است؛ رویدادی که علت آن، سفر مجری و کارگردان مشهور این برنامه به آن سوی کره خاکی است. سفری که دلیلش یک چیز بیان شده و شواهد پیرامونش چیز دیگری نشان می‌دهد!
کد خبر: ۹۰۴۳۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰

کره شمالی احتمالاً یک ژنرال ارتش این کشور را به شیوه فیلم ‌های جیمز باند و انداختن وی به داخل یک حوضچه مملو از ماهی‌های گوشتخوار پیرانا اعدام کرده است.
کد خبر: ۹۰۴۳۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۹

آچار؛
رنگ بدنه هر خودرویی ویترین ظاهری آن خودرو است ولی متاسفانه با گذشت زمان و به دلایل مختلف، رنگ خودرو با ایراداتی مثل لکه‌های دائمی، خراش‌ها، رد باقی مانده آب و باران، کدر شدن رنگ و غیره روبرو می‌شود.در این ویدیو روشی آموزش داده می‌شود که می‌توان طی سه مرحله، رنگ خودرو را تقریباً به همان حالت روز اول درآورد. حتی اگر رنگ خودرو خراش‌های ریز زیادی داشته باشد.
کد خبر: ۹۰۴۲۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۵

ته چین؛
این پیتزای مرغ با پیتزاهای مرغی که معمولا در رستورن‌ها می‌خورید تفاوت زیادی دارد. در این پیتزا خبری از خمیر پیتزا و مرغ‌های کوچک تکه تکه یا ریش ریش شده نیست. در این ویدیو فرا خواهید گرفت که چگونه با تکه‌های بزرگ سینه مرغ پیتزای مرغی خوشمزه، زیبا و منحصر به فرد را درست کنید . دستور پخت این پیتزای مرغ را در این ویدیو مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۹۰۴۲۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰

تابناک 4K
«رومانی / România / Romania» کشوری است در جنوب شرقی اروپا است که از غرب با مجارستان و صربستان و از شمال شرقی و شرق با مولداوی و اوکراین و از جنوب با بلغارستان همسایه است. مردم رومانی از آمیزش قوم بومی داچیا (قومی هندواروپایی مرتبط به تراکیهای‌ها) و رومی‌ها پدید آمده و زبان رومانیایی از ریشه لاتین و هم‌خانواده با زبان ایتالیایی است. کوه‌های کارپات، رومانی را به سه منطقه تقسیم می‌کنند: در شمال غربی ترانسیلوانیا، در جنوب والاچیا، در و شرق مولدووا. در امتداد ساحل، در شرق دانوب، دوبروجا واقع شده‌است. جنوب رومانی عمدتاً از دو دشت اصلی «کامپا رومانا» (دشت رومانی)، و دشت دانوب سفلی تشکیل شده‌است. در میانه کشور یعنی در ترانسیلوانیا زمین‌های مرتفعی به حالت فلات قرار دارند. زمین‌های منتهی‌الیه غرب رومانی نیز به صورت دشت است که در زبان رومانیایی به آن «دشت غربی /câmpia de vest» می‌گویند. در شمال دوبروجا دلتای رود دانوب واقع شده که بزرگ‌ترین دلتای اروپا است و پرندگان و ماهیان زیادی در آن زندگی می‌کنند. بزرگ‌ترین رودخانه رومانی دانوب است که عمدتاً در مرز این کشور با بلغارستان جریان دارد. شهرهای بندرگاهی مهم رومانی چون گالاتی، برایلا، و تولسئا نیز در کناره رود دانوب واقع شده‌اند. رودهای دیگر کشور که اهمیت بازرگانی چندانی ندارند عبارتند از مورش، سومش، اولت، سیرت، و پروت. بلندترین نقطه کوهستان کارپات، مولدووئانو با 2554 متر ارتفاع است. تصاویری از رومانی، طبیعت و آثار تاریخی و دیگر جاذبه‌هایی را در پرواز بر فراز این سرزمین بزرگ با کیفیت 4K می‌بینید.
کد خبر: ۹۰۴۲۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰

پشت صحنه؛
سریال «مردی در قلعه بلند / The Man in the High Castle» توسط فرانک اسپوتنیتز به عنوان محصول مشترک استودیو آمازون، اسکات فری، هدلاین پیکچرز، الکتریک شفرد پروداکشنز و بیگ لایت پروداکشنز است. این سریال که بر پایه داستانی با همین نام از نویسنده داستان‌های خیالی علمی آمریکایی فیلیپ کی. دیک ساخته شده‌، یک داستان تاریخ جایگزین می‌باشد که در آن نیروهای محور برنده جنگ جهانی دوم می‌باشند. ایالات متحده در پایان جنگ به سه قسمت تقسیم شده‌است: کشور دست نشانده ژاپن با نام کشور پسیفیک آمریکا، که از غرب کوه‌های راکی ایالات متحده تشکیل شده‌است؛ کشور دست نشانده آلمان نازی که از قسمت‌های شرقی ایالات متحده تشکیل شده‌است و منطقه حایل بین این دو ناحیه که کشور کوه راکی خوانده می‌شود. لوک کلینتنک، الکسا داوالس، روپرت اوانس، دی‌جی کوالز، جوئل دی لا فونته، کری هیرویوکی تاگاوا، روفس سوئل، برنان بران، کلوم کیت رنی و بلا هیتکوت در این فیلم بازی کردند. جلوه‌های ویژه فصل دوم سریال مردی در قلعه بلند توسط «بارن استورم وی اف ایکس / Barnstorm VFX» پیاده سازی شده که پشت صحنه آن را در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۰۴۲۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰

ته چین؛
ساندویچ مرغ ترش و تند که می‌توان به صورت پرسی نیز سرو کرد، یکی از غذاهای خوش طعمی است که طعم خاص و متفاوتی نسبت به ساندویچ‌های مرغ ساده دارد. طرز تهیه این ساندویچ و سالاد مخصوص آن را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۰۴۲۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰

ریتم؛
«نگرانتم» یکی از قطعات فرزاد فرزین است. موزیک ویدیو این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۰۴۲۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۴

تیک آف؛
«آلپین ای106 / Alpine A106» یک خودروی کلاسیک و سبک‌وزن است که بین سال‌های 1955 تا 1961 توسط کمپانی زیر مجموعه رنو یعنی آلپین در تعداد محدود تولید و عرضه شده است. این خودرو به دو صورت دو در کوپه و کروکی ساخته شده است ولی امروز پیدا کردن یکی از این خودروها کار بسیار دشواری است و حتی اگر پیدا شود، بسیار گران‌قیمت خواهد بود. در این ویدیو فردی که توانسته یکی از آن‌ها را پیدا کرده و بخرد، درباره این خودرو و تجربیاتش توضیح می‌دهد.
کد خبر: ۹۰۴۲۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰

موزیک متن؛
فیلم سینمایی «حالا نگاه نکن / Don't Look Now / A Venezia... un Dicembre rosso shocking» به کارگردانی پینو دوناجو بر اساس داستانی از دافنه دوموریه محصول مشترک سال 1973 آمریکا و ایتالیا است. جان و لاورا بکستر در ونیز با دو خواهر که یکی از آنها ادعا می کند واسط ارواح است آشنا می‌شوند. او اصرار می‌کند که روح دختر آنان که به تازگی غرق شده را می بیند. لاورا شیفته حرف‌های او می شود اما جان متقاعد نمی‌شود. بعد از مدتی او دختر خود را در خیابان می‌بیند که لباس قرمزی پوشیده و… . جولی کریستی، دونالد ساترلند، سلیا ماتانیا، ماسیمو سراتو، رناتو اسکارپا، جورجی ترستینی، لئوپولدو تریئسته، دیوید تری، هیلاری میسون و برونو کاتانئه در این فیلم مقابل دوربین آنتونی بی. ریچموند بازی کردند. پینو دوناجو موسیقی متن این فیلم را ساخت که قطعه اصلی آن را بر روی تصاویری از این فیلم می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۰۴۲۲۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰

ته چین؛
شکم پر کردن گوشت و ماهی نه تنها باعث می‌شود آن‌ها ظاهری فوق‌العاده بگیرند بلکه طعم بیشتری نیز به آن‌ها اضافه می‌کند. در این ویدیو طرز تهیه گوشت راسته پشت بازوی بره بریانی با استافینگ اسفناج و دانه‌های کاج آموزش داده می‌شود. این غذا که از یکی از بهترین برش‌های گوشت بره تهیه می‌شود با استافینگ خاص خود برای مهمانی‌های رسمی عالی است و ضیافتی ماندگار را تضمین می‌کند.
کد خبر: ۹۰۴۲۲۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰

کارتون؛
انیمیشن کوتاه «زندگی شیرین / Dolce Vita» اثر مشترک فلاویو کارنواله، سیلویا مینگولا، ویرجینیو پرسینوتو و سارا مائوری محصول سال 2019 است. این انیمیشن روایتی از یک جدایی تلخ است... در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۰۳۹۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۹

ته چین؛
«همبرگر / Hamburger» گونه‌ای ساندویچ است که شامل یک برگ گوشت چرخ‌کرده است که در میان یک نان گردِ میان بریده قرار می‌گیرد. پیش از این طرز تهیه شماری از همبرگرها را در بخش ته چین تابناک فراگرفته‌اید. اکنون طرز تهیه همبرگر مخصوص با ترکیب خاص را فرامی‌گیرد.
کد خبر: ۹۰۳۹۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۹

تابناک 4K
«اوسوایا / Ushuaia» شهری در استان تیرا دل فوئگو آرژانتین است. اوسوایا از طبیعت فوق العاده‌ای برخوردار است که گوشه‌ای از این زیبایی را در پروازی بر فراز آن با کیفیت 4K تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۹۰۳۹۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۹

ریتم؛
«تاماکات / Tamacun» یکی از قطعاتی است که گروه «دو گیتارنت / Duo Gitarinet» بازاجرا کرده است. این گروه که پیش از این نیز اجراهایی از آنها در تابناک شنیده‌اید، متشکل از یک نوازنده گیتار کلاسیک و یک نوازنده کلارینت است و عنوان ابداعی این گروه نیز از تلفیق این دو ساز شکل گرفته است. اجرای این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۹۰۳۹۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۹

پشت صحنه؛
فیلم سینمایی «غیرممکن / The Impossible» به کارگردانی ژو سان محصول سال 2015 چین است. در این فیلم علمی تخیلی چینی، وانگ بائوکیانگ، ژنگ ین، شیائوشن‌یانگ و... بازی کردند. جلوه‌های ویژه این فیلم توسط «پیکسوموندو / Pixomondo» پیاده سازی شده که پشت صحنه آن را در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۰۳۹۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۹

ته چین؛
اگرچه کُرمای مرغ یک غذای در اصل هندی است و اولین بار در شبه قاره هند درست شده است اما این غذا در کشورهایی نظیر پاکستان و بنگلادش نیز تهیه می‌شود و طرفداران زیادی دارد. این غذا معمولا با گوشت قرمز یا مرغ درست می‌شود. برای درست کردن این غذا باید مراحل زیادی را طی کرد و کارهای زیادی انجام داد اما این غذا به قدری خوشمزه و لذیذ است که ارزش همه زحمات و زمانی که پای آن می‌گذارید را خواهد داشت. در این ویدیو دستور پخت کرمای مرغ را فرا خواهید گرفت.
کد خبر: ۹۰۳۹۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۹

nabzefanavari
ostanha
bato
farhangi
jahan
economic
sport
social
parliment