کلیات
فیلم در لغت به معنیِ «نوارِ نازک» از امولسیون فتوشیمیایی بر روی نوار سلولوئیدی گفته می شد و چون برای اولین بار، تصاویر متحرک، روی فیلم عکاسی ثبت میشد و به این وسیله، نمایش داده میشدند، این نام روی تصاویر متحرک ماند؛ البته امروز خود کلمه «فیلم» بهطور تخصصی فقط به تصاویر متحرک گفته میشود که در سینما نمایش داده میشوند، فیلمهایی که پس از پایان اکرانشان در سینما، از تلویزیون پخش شود را «فیلم سینمایی» میگویند و اگر از ابتدا فیلمی را مختص تلویزیون بسازند و ربطی به سینما نداشته باشد، به آن «فیلم تلویزیونی» میگویند. همچنین فیلمهایی که به صورت چند سری (اپیزود) یا قسمت باشد به آنها سریال میگویند. در نتیجه فیلمها به سه دسته شامل: فیلم سینمایی، فیلم تلویزیونی و سریال دستهبندی میشوند.
ریشه این نام در این واقعیت است که فیلم عکاسی بهطور تاریخی عنصر اساسی رسانه ضبط و پخش تصاویر متحرک به حساب میآمده. تولید فیلمها از طریق ضبط تصویر مردم و اشیاء واقعی با دوربین یا به وجود آوردن آنها از طریق تکنیکهای انیمیشن یا جلوههای ویژه است. فیلمها از مجموعهای از قابهای انفرادی تشکیل شدهاند که زمانی که به سرعت و پشت سرهم نمایش داده میشوند، توهم حرکت را در بیننده بهوجود میآورند. بر اثر پدیدهای به نام تداوم دید که بر اثر آن یک منظره برای کسری از ثانیه پس از از بین رفتن آن در حافظه میماند، چشمکهای بین تصاویر، قابل رویت نیستند. همچنین عامل ارتباط عامل دیگری است که باعث مشاهده تصاویر متحرک میگردد. این اثر روانی به نام حرکت بتا معروف است.
از نظر بیشتر کارشناسان، فیلم از انواع مهم هنر بهشمار میآید. فیلمها قابلیت سرگرم کردن، آموزش، روشنگری و الهام بخشیدن به بیننده را دارند. عوامل دیداری سینما، نیاز به هیچ نوع ترجمهای ندارد و قدرت ارتباطات جهانی را به یک محصول تصویر متحرک میبخشند. هر فیلم قابلیت جذب مخاطبان جهانی را دارد بهخصوص اگر از تکنیکهای دوبله یا زیرنویس که گفتار را ترجمه میسازد، بهره جسته باشد. فیلمها همچنین محصولاتی هستند که توسط فرهنگهای مشخص تولید شده و آن فرهنگها را منعکس کرده و همچنین از آنها تأثیر میپذیرد. صنعت فیلم بیش از یک سده است که در حال بینالمللی شدن است. یکی از واقعیتهای جهانی سازی این است که استودیوهای بزرگ هالیوودی صاحب سینماهای زیادی در کشورهای دیگر هستند بنابراین میتوانند از فروش گیشههای بینالمللی خود به صورت مستقیم درآمد به دست بیاورند. آن نوع فیلمهای گرانقیمت پرفروشی که هالیودد امروزه تمایل به ساخت آن دارد نمیتوانند تنها از راه فروش در بازارهای داخلی هزینههای تولید خودشان را برگردانند آنها نیاز به فروش در گیشههای بینالمللی دارند تا بتوانند سود تولید کنند.
تاریخچه فیلم
در اوایل دهه ۱۸۶۰ میلادی، با استفاده از وسایلی مانند زندهگرد و پراکسینوسکوپ، سازوکارهای تولید مصنوعی به وجود آمد و تصاویر دو بعدی متحرک به نمایش درآمدند. این ماشینها از انواع تکامل یافتهٔ ابزارهای سادهٔ اپتیکی مانند توریهای سحرآمیز بودند. این ابزار توان نمایش متوالی تصاویر با سرعتی را داشتند که در آن تصاویر به شکل متحرک به نظر میرسیدند. این پدیده، ماندگاری منظر نام گرفت. طبیعتاً، تصاویر میبایست بهطور دقیق طراحی میشدند تا اثر مورد نظر را داشته باشند، به همین منظور اصول زیربنایی خاصی بهعنوان بنیان ساخت فیلم انیمیشن در نظر گرفته شدند.
با پیشرفت فیلم سلولوئید به منظور عکاسی ثابت، امکان گرفتن عکس از اشیاء متحرکی که در حال حرکت بودند نیز ممکن شد. در مراحل اولیه فناوری گاهی لازم بود که شخص بیننده برای مشاهده تصاویر، در داخل دستگاه مخصوصی نگاه کند. در دهه ۱۸۸۰ میلادی، با ساخته شدن دوربین تصاویر متحرک، گرفتن تصاویر تکی و ضبط آنها بر روی یک حلقه ممکن شد که به سرعت به اختراع پروژکتور تصویر متحرک انجامید. این دستگاه نور را از فیلم پردازش و چاپ شده میگذراند و با کمک بزرگنمائی اپتیکی «تصاویر در حال حرکت» را بر روی پردهای (معمولاً نقرهای رنگ) نمایش میداد. این حلقههای فیلمهای نمایش داده شده به نام «تصاویر متحرک» معروف شدند. نخستین فیلمهای تصاویر متحرک، حالت صحنه ایستا داشتند و در آنها یک حادثه یا عمل، بدون هیچگونه ویرایش کردن یا دیگر تکنیکهای سینمایی، به نمایش درمیآمدند.
تصاویر متحرک تا پایان سدهٔ ۱۹ میلادی، تنها بهعنوان هنر دیداری به حساب میآمدند. اما ابتکار فیلمهای صامت ذهنیت مردم را نیز در اختیار گرفته بود. در آغاز سدهٔ ۲۰ میلادی، رفته رفته ساختار داستانی فیلمها شکل گرفت. در این دوره فیلمهایی به صورت صحنهٔ دنبالهدار ساخته شدند که در مجموع یک داستان را نقل میکردند. سپس این صحنهها جای خود را به صحنههای چندگانه از زوایا و ابعاد متفاوت دادند. تکنیکهای دیگر مانند حرکت دوربین نیز بهعنوان راههای اثرگذار در بیان داستان فیلم به کار گرفته شدند. صاحبان سالنهای تئاتر نیز به جای اینکه تماشاگران را در سکوت نگاه دارند، با در اختیار گرفتن یک پیانیست یا نوازندهٔ ارگ یا یک ارکستر کامل، به نواختن موسیقی، متناسب با فضای هر صحنه فیلم اقدام مینمودند. در آغاز دههٔ ۱۹۲۰ میلادی، همراه بیشتر فیلمها، فهرست موسیقیهای فیلم هم عرضه میشدند. در محصولات شاخص، این موسیقیها با فیلم عرضه میگردید.
رشد صنعت سینما در اروپا با بروز جنگ جهانی اول متوقف گردید و این در حالی بود که صنعت فیلم در ایالات متحده با ظهور هالیوود به شکوفایی رسید. بههرحال در دهه ۱۹۲۰ میلادی، فیلمسازان اروپائی مانند سرگئی آینشتاین و فردریش ویلهلم مارنائو به همراهی مبتکر آمریکایی دی. دبلیو. گریفیت و دیگران، به ارتقاء سطح این رسانه پرداختند. در دههٔ ۱۹۲۰ میلادی، فناوریهای نو، الصاق حاشیهٔ صوتی گفتار، موسیقی و افکتهای صوتی متناسب با نوع صحنه به فیلم را ممکن ساختند. این فیلمهای صوتدار در آغاز با نام «تصاویر با صدا» یا «تاکیز» شناخته میشدند.
پیشرفت مهم بعدی در صنعت سینما، معرفی رنگ بود. اگرچه اضافه شدن صدا، به سرعت گسترش یافت اما رنگ به تدریج مورد استفاده قرار گرفت. بیشتر مردم رنگی بودن فیلم برایشان مهم نبود. اما همچنانکه روشهای پردازش رنگ بهبود مییافت و در مقایسه با فیلمهای سیاه و سفید قابل رقابتتر میگشتند، فیلمهای رنگی بیشتر و بیشتر تولید میشدند. این زمان هنگام پایان جنگ جهانی دوم بود. فیلم سازان آمریکایی رنگ را بهعنوان عنصر اصلی جذب مخاطب تشخیص دادند و از آن در رقابت با تلویزیون (که تا اواسط دهه ۱۹۶۰ میلادی به صورت رسانهای سیاه و سفید باقیمانده بود) مورد استفاده قرار داد. در پایان دهه ۱۹۶۰ میلادی، رنگ بهعنوان شیوه عادی کار فیلمسازان مطرح شد.
دهههای ۱۹۵۰، ۱۹۶۰ و ۱۹۷۰ میلادی شاهد تغییرات در روش تولید و سبک فیلم بودند. هالیوود جدید، موج جدید فرانسوی و ارتقاء فیلمهای فیلمسازان تحصیلکرده و مستقل؛ همه و همه از دگرگونیهایی بودند که فیلم، آنها را در نیمه دوم سده ۲۰ میلادی تجربه نمود.
در پایان سده ۲۰ و در آستانه ورود به سده ۲۱ میلادی، فناوری دیجیتال و استفاده از رایانهها، انقلابی در روش تهیه، پخش و نمایش فیلم پدیدآورد. استفاده از رایانهها برای ساختن جلوههای ویژه، پویانماییهای پیچیده و ضبط و پخش صدا نزدیک به واقعیت صحنه، دگرگونیهای فراوانی را سبب شد.
در آغاز دهه ۲۱ میلادی تلاشهایی برای تلفیق فیلم و واقعیت مجازی در جریان است. صنعت فیلمسازی در ایران بیش از صد سال است که راه اندازی شدهاست.
مراحل فیلمسازی
تعداد و نوع کارکنان لازم جهت تهیه فیلم بستگی به ماهیت آن دارد. بسیاری از فیلمهای حادثهای هالیوود نیاز به صحنه سازیهای کامپیوتری (سی.جی. آی) دارند که توسط یک دوجین عوامل قالبهای سه بعدی، انیمیشن کارها، روتوسکپی کارها و سازندگان تدارک میگردند. بههرحال، یک فیلم کم خرج مستقل توسط عوامل اصلی که معمولاً دستمزد کمی هم دارند قابل ساخت است. کار فیلمسازی در تمام نقاط دنیا با استفاده از فناوریها، سبکهای بازی و اقسام آن در حال انجام است. بودجه برخی از این فیلمها بسیار زیاد و در حد تعهد دولتی است مانند نمونههایی در چین و در مقابل برخی دیگر در حد فیلمسازی در سیستم استودیوی آمریکا هزینهبر هستند.
مراحل مرسوم فیلمسازی در ایران شامل پنج مرحله اساسی است:
-فیلمنامهنویسی
-پیش تولید
-تولید
-پس تولید
-توزیع (اکران)
مدت زمان لازم برای این مراحل معمولاً سه سال است. سال اول صرف مرحله «ارتقاء» است. در سال دوم مراحل «قبل از تولید» و «تولید» به انجام میرسند. سال سوم نیز به مراحل «بعد از تولید» و «توزیع» اختصاص مییابد.
خانمها و آقایان
گاهی زمانی که شلوار جین میخریم، یا کمرآن، یا بخش ران آن، یا قد آن اندازه نیست و ما فرصت نداریم آن را به خیاطی ببریم. یا اینکه زیر بغل پیراهن سفید لک شده و با شستن در ماشین لباسشویی تمیز نمیشود، یا اینکه وقتی میخواهید بیرون بروید، متوجه میشوید پیراهن تان چروک است و شما برای اتو کردن آن وقت ندارید. این ها نکات ریزی هستند که کم و بیش برای همه پیش میآیند و معمولا آنقدر سرمان شلوغ است که توجهی به آنها نمیکنیم و درست وقتی میخواهیم از آن لباس استفاده کنیم، آن مشکل را به خاطر میآوریم.در ویدیو امروز چند مورد از این مشکلات ریز اما قابل حل را خواهید دید تا دیگر این مشکلات مانعی برای شما نباشند.
کد خبر: ۸۴۸۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۲
نبض خبر؛
گروهی از کشاورزان حین کشت سیب زمینی از میزان بیشتری از سموم و همچنین اسید استفاده میکنند تا محصول بیشتری به دست آورند. ادعا شده که عمده این تخلفات از طرف کشاورزان مهاجری انجام میشود که برای یک سال، زمینی را اجاره میکنند و پس از پایان برداشت از آنجا میروند به همین دلیل تبعات اقدام غیرقانونی خود را نمیبینند اما تابناک تصاویری در ابتدا این گزارش منتشر کرد که نشان میدهد از سایر مناطق نظیر زنجان نیز به اذعان کشاورز، با افزایش مصرف نیترات، تولید افزایش یافته است. این گزارش تلفیقی را در این ارتباط میبینید.
کد خبر: ۸۴۸۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۱
نبض خبر؛
درگیری راننده اتوبوس و یک مسافران بر روی یکی از پلهای هوایی چین فاجعه آفرید. راننده نتوانست اتوبوس را کنترل کند و اتوبوس از پل پایین افتاد. در پی این حادثه، هر پانزده نفر سرنشین اتوبوس کشته شدند. تصاویر ثبت شده از این حادثه توسط دوربینهای اتوبوس و دیگر دوربینها حاضر در صحنه را میبینید.
کد خبر: ۸۴۸۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۱
سوت؛
دو روز پیش بود که صفحه 433، یکی از صفحات مجازی مشهور در دنیا که به انتشار ویدیوهای جذاب و خاص فوتبالی می پردازد، یک ویدیو از کودکی ایرانی منتشر و او را حسابی در دنیا معروف کرد. در این ویدیو کودک ایرانی که لباس شماره 10 یوونتوس و پائولو دیبالا را به تن دارد، به توپ پلاستیکی آبی رنگ ضربه ای می زند و آن را از داخل یک پنجره کوچک عبور می دهد. دقیقا شبیه به چالش هایی که مطرح ترین بازیکنان اروپایی انجام می دهند و توپ را از فواصل مختلفی به هدف های عجیب و عمدتا کوچک می زنند. در ویدیوی مذکور پسر بچه بعد از اینکه توپ را به هدف می زند، به سمت دوربین برمی گردد و خوشحالی مشهور پائولو دیبالا (دیبالا ماسک) را انجام می دهد. سوژه صفحه 433 هم برای انتشار این ویدیو همین علاقه پسر ایرانی به دیبالا و ضربه دقیق او بوده است. در ذیل این فیلم ، اکانت رسمی دیبالا هم منشن شده است تا این ستاره بتواند یکی از دورترین و کم سن ترین طرفدارانش را ببیند. سرانجام اتفاقی که انتظارش می رفت، رخ داد. دیبالا فیلم را دید، لایک کرد و ساعاتی پیش در اینستاگرام شخصی اش آن را منتشر کرد و از دنبال کننده هایش خواست که در صورت آشنایی با این کودک، او را معرفی کنند. امیرمحمد علامه، پسربچه 10 ساله اهل دهدشت، همین کودک مستعدی است که ضربه استثنایی را به توپ نوستالژیک ایرانی ها زد و الگویش یعنی پائولو دیبالا را فرسنگ ها آنطرف تر به وجد آورد. او متولد دی ماه سال 1388 است و فوتبال را در همان شهر دهدشت پیگیری می کند. او از 7 سالگی در مدرسه فوتبال استقلال دهدشت بازی میکند. تصاویر ویدیوی مشهور او را میبینید.
کد خبر: ۸۴۸۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۱
سوت؛
در جریان مرحله یک هشتم نهایی جام حذفی فوتبال ایران، استقلال و سایپا به مصاف هم رفتند که در نهایت استقلال مقابل سایپا شکست خورد و حذف شد. فرشید اسماعیلی در دقیقه 17 استقلال را روی ضربه پنالتی به گل رساند و مهدی ترابی در دقیقه 28 برای سایپا گل تساوی را زد. ساموئل سارفو در دقیقه 33 اخراج شد و سایپا در حالی که ده نفره بود، در دقیقه 34 دومین گل را روی دومین ضربه پنالتی دریافت کرد. نارنجیپوشان بازنده به رختکن نرفتند و محمدامین حاج محمدی در دقیقه 42 گل زد و بار دیگر بازی به تساوی کشیده شد. دو تیم در نیمه دوم به گل برتری نرسیدند و در نهایت در ضربات پنالتی استقلالیها نتوانستند ضربات را وارد دروازه کنند و سایپا با سه گل در ضربات پنالتی، رقیب خود را شکست داد و به یک چهارم نهایی صعود کرد. خلاصه این بازی را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۸۴۸۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
نبض خبر؛
زندان رفتن مرد به خاطر مهریه در اغلب موارد برای زن پول نمی شود ولی روزی صد و پنجاه هزار تومان خرج روی دست مردم می گذارد. چرا این دور باطل همچنان ادامه دارد؟ نمایندگان مجلس به دنبال طرحی هستند که هزاران زندانی مهریه آزاد شوند و این وضعیت تغییر کند. این گزارش را در این زمینه میبینید
کد خبر: ۸۴۸۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
حیات وحش؛
فرآیند جراحی یک فیل دشوار است و باید ابتدا این حیوان با سلاح بیهوش شود و سپس با توجه به سختی پوستش، در فرآیندی خاص، محل زخم بررسی و در نهایت پس از جراحی، ضدعفونی شود. اکنون یکی از جراحیهای موفقیت آمیز یک فیل در سریلانکا را میبینید.
کد خبر: ۸۴۷۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
نبض خبر؛
جلسه رسیدگی به اتهامات ۵ صراف با اتهام اخلال در نظام اقتصادی کشور، درشعبه سوم دادگاه ویژه رسیدگی به جرایم مفسدان واخلالگران اقتصادی و به ریاست قاضی مسعودی مقام و به صورت علنی برگزارشد. بخشهایی از این جلسه را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۸۴۷۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۹
نبض خبر؛
28 بهله پرنده شکاری به دلیل خوردن لاشه مرغهای فاسد که در حاشیه جاده سروستان به طرف تنگه غنیمی تخلیه شده بودند، تلف شدند. این گزارش را در این زمینه میبینید.
کد خبر: ۸۴۷۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۹
جنگافزار؛
هلیکوپتر تهاجمی «میل-28 / Mil Mi-28» ساخت کارخانه هلیکوپترسازی میل در روسیه، سال 1982 اولین پرواز خود را انجام داد. میل-28 با نام ناتوی هاوک میتواند در تمام شرایط آب و هوایی پرواز کند و با قابلیتهایی چون پرواز به عقب و کنار و قدرت مانورپذیری بالا به یک هلیکوپتر قدرتمند در دسته بندی تهاجمی تبدیل شود. در این ویدیو، که گزارشی از کارخانه ساخت این هلیکوپتر است، روشهای ساخت آن را ببینید و بیشتر با تکنولوژی که امکان انجام مانورهای پیچیده را به این هلیکوپتر میدهد، آشنا شوید.
کد خبر: ۸۴۷۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۲
آسپرین؛
احتمالا وقتی دستهکلیدتان را گم میکنید یا جواب بعضی سؤالات ساده را درست سر جلسه آزمون فراموش میکنید، بلافاصله با خودتان میگویید، ای کاش حافظه بهتری داشتم.اما آیا واقعا میتوان حافظه را تقویت کرد؟ در این ویدیو به هشت روش ساده برای بهبود حافظه و به خاطرآوردن اطلاعات مهم میپردازیم.
کد خبر: ۸۴۷۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۲
تکنوتابناک؛
بالش وسیلهای است به شکل کیسه چهارگوش که آن را با ماده نرمی مثل پر، پنبه، الیاف یا اسفنج پر کرده و در هنگام خواب یا استراحت سر را روی آن میگذارند. بالش ها در اشکال مختلفی در جاهای مختلف جهان دیده میشوند؛ چهارگوش و استوانهای مکعبی. داخل پارچه بالش را از پَرِ پرندگان یا پنبه یا ابر پُر میکنند. در این ویدیو به یک کارخانه مدرن تولید بالش میرویم، تا با روند تولید آنها آشنا شوید.
کد خبر: ۸۴۷۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۲
حیات وحش؛
ببرها بزرگترین گربهسان روی زمین هستند. این گربهسانان باشکوه را همه با رنگ نارنجی و خطوط راهراه سیاه و سفید میشناسند اما انواع دیگری از ببر با رنگ سفید و طلایی نیز وجود دارند. این ببرها از گونه بنگال هستند که ژنهای نهفته آنها فعال شده است. در این ویدیو تصاویر این موجودات زیبا را با زیرنویس فارسی ببینید.
کد خبر: ۸۴۷۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۲
نبض خبر؛
باران شدید منجر به وقوع سیل و کشته شدن حداقل 6 نفر در ایتالیا شده است. بارش باران باعث افزایش سطح آب به ارتفاع 156 سانتیمتر در برخی مناطق ایتالیا شده است. جاری شدن سیل در ونیز باعث شده است که بیش از نصف این شهر دچار آبگرفتگی شود و نگرانی مسئولان شهری را درباره آسیب زدن به آثار باستانی این شهر تاریخی دوچندان کرده است.
کد خبر: ۸۴۷۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۹
نبض خبر؛
بعد از بارش برف سنگین در فرانسه دست کم هنوز 110 هزار خانه در این کشور از برق محرومند. پنج استان فرانسه در وضعیت نارنجی (درجه سه از چهار درجه خطرناک آب و هوایی) قرار دارند. خبرنگار فرانس 24 با پخش تصاویری از جاده سراسری شماره 88 در جنوب سنت اتین گزارش داد: ما بر فراز جاده سراسری شماره 88 قرار داریم. کیلومترهای متمادی در این جاده، کامیونها و خودروهای سبک گرفتار در برف مشاهده می شود. در جاده های لوار و اوت لوار بیش از دو هزار خودروی گرفتار در برف مشاهده میشود و برخی از سرنشینان شب را در خودروهایشان سپری کرده اند. اندکی دورتر پل هوایی یخ زدهای مشاهده می شود. برف روب هایی مشغول کارند اما تلاش آنها به دلیل حضور دهها خودروی یخ زده روی پل نتیجه محسوسی ندارد. رشته کوه های مرکزی زیر برف قرار دارند. در دهکده پرتویی با ارتفاع هزار متر از سطح دریا، ظرف چند ساعت پانزده سانتی متر برف باریده است. امروز دسترسی به شصت کیلومتر از جاده سراسری شماره 88 ممنوع اعلام شد.
کد خبر: ۸۴۷۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۹
خانمها و آقایان؛
تحقیق و پژوهش از اهمیت ویژه ای برخوردار است و همه پیشرفت های علمی بر پایه تحقیق و پژوهش استوار است. اصلی ترین شیوه ارائه نتایج یک مطالعه و تحقیق، تهیه مقاله است و دانشجویی در صحنه تولید و انتشار علمی موفق است که بتواند نتایج پژوهش خود را به صورت یک مقاله خوب ارائه دهد. اما مقاله نوشتن یک کار کاملا وقت گیر است و آنقدر کارهای جزئی دارد که حتی گاهی نمیدانید از کجا شروع کنید. در این ویدیو ما یک الگوریتم مقاله نوشتن را برای شما تشریح میکنیم تا به خوبی مراحل کارتان را مشخص کنید و همینطور تکنیک هایی به شما آموزش میدهیم، که روند کارتان را به شدت تسریع میکند.
کد خبر: ۸۴۷۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
ته چین؛
یکی از روشهای آسان شیرینی درست کردن ذوب کردن شکلات و اضافه کردن مواد دیگر به آن است و سپس دسر را در فریزر سرد گذاشته و در نهایت شما یک دسر خوشمزه خواهید داشت. دسرهای بسیاری من جمله ترافل بدین روش درست میشوند. در این ویدیو با استفاده از این روش و دانه های قهوه اسپرسو، طرز تهیه یک دسر خوشمزه را فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۴۷۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
وقایع اتفاقیه؛
همزمان با اوج گیری تظاهرات مردم در جریان انقلاب اسلامی، رژیم پهلوی چندین تجمع را در تهران و دیگر شهرهای بزرگ سازماندهی کرد که شمار شرکت کنندگان در اغلب آنها محدود بود. در یکی از این تجمعات که با همراهی بخشی از نیروهای ارتش در 23 آذر 1357 در اصفهان برگزار شد، گروهی از چماق به دستهای طرفداران شاه از جنس چماق به دستان کودتای 28 مرداد به خیابان آمدند و شعار «جاوید شاه» دادند! تصاویر این تجمع را که اسوشتیدپرس در آن زمان مخابره کرده بودید را در تابناک میبینید. این تصاویر به خوبی کیفیت و کمیت هواداران رژیم پهلوی در واپسین ماههای سلطنت محمدرضا پهلوی را نشان میدهد.
کد خبر: ۸۴۷۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
پشت صحنه؛
«بلیدرانر 2049 / Blade Runner 2049» فیلم ی در سبک نئو نوآر علمی–تخیلی به کارگردانی دنی ویلنوو و نویسندگی مایکل گرین و همپتن فنچر است. این فیلم دنبالهای بر فیلم بلید رانر (1982) بهشمار میرود و هریسون فورد یکبار دیگر به ایفای نقش ریک دکارد پرداخته است. رایان گاسلینگ، دیوید باتیستا، آنا د آرماس، رابین رایت، سیلفیا هوکس، لنی جیمز، جرد لتو و... در این فیلم سینمایی مقابل دوربین راجر دیکینز بازی کردند. بلید رانر 2049 در نودمین دوره جوایز اسکار در پنج رشته از جمله از جمله بهترین میکس صدا، بهترین تدوین صدا و بهترین طراحی صحنه نامزد بود که در نهایت موفق شد دو جایزه بهترین فیلم برداری برای راجر دیکینز و بهترین جلوههای ویژه را به خود اختصاص دهد. بلیدرانر 2049 متکی به جلوههای ویژه گسترده است که توسط «ام پی سی / MPC»، «رودئو اف ایکس / Rodeo FX» و «یو پی پی / UPP» پیاده سازی شد. پشت صحنه جلوههای ویژه این فیلم را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۸۴۷۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
استایل؛
برند «الکساندر وانگ / Alexander Wang» توسط الکساندر وانگ طراح جوان چینی-آمریکایی پایه گذاری شده است. او در هجده سالگی به نیویورک رفت تا در دانشکده طراحی پارسونز تحصیل کند. این طراح زن دو سال بعد پارسونز را ترک کرد و در سال 2005 برند خود را راه اندازی کرد. او از پاییز 2007 مورد توجه و تحسین منتقدان قرار گرفت و به یکی از برندهای نوظهور با سرعت رشد بالا تبدیل شد. شماری از طرحهای مردانه برتر الکساندر وانگ از 2013 تا 2018 را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۸۴۷۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۹