کرونا به افت تقاضای جهانی برای سیب زمینی سرخ کرده منجر شده، این افت تقاضا کشور بلژیک که بزرگترین صادر کننده سیب زمینی است را با مشکلات فراوانی مواجه کرده، تا آنجا که احتمال ضرر ۱۲۵ میلیون یورویی برای کشاورزان این کشور پیشبینی شده است.
کد خبر: ۹۷۵۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۱
ته چین؛
سیبزمینی پفدار یا پام دوفین، غذایی فرانسوی است. این غذا از ترکیب پوره سیبزمینی مخلوط با خمیر مخصوص و سپس سرخ شدن در روغن زیاد درست میشود. این غذا معمولا به عنوان یک غذای جانبی، یا دورچین در کنار غذاهایی مانند استیک سرو میشوند اما آنها بسیار پرکاربرد هستند و قابلیت استفادهها گوناگونی دارند. میتوانید از آنها به عنوان سیبزمینی صبحانه، پیش غذا و غیره استفاده کنید. درضمن در این ویدیو به جای سرخ کردن آنها در مقدار زیادی روغن که بسیار نیز چرب است، این سیبزمینیها به زیبایی در فر پخته میشوند بدون روغن. دستور پخت این غذای عالی را در این ویدیو مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۸۷۸۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
ته چین؛
پوتین یک اسنک یا پیش غذای کانادایی است که از ترکیب سیب زمینی سرخ شده، گریوی(آب گوشت یا آب مرغ) و پنیر تشکیل میشود. هرچند اینها مواد اصلی برای درست کردن پوتین هستند ولی در کانادا و دیگر کشورها بنابر دلخواهشان گوشت و سبزیجات دیگر نیز اضافه میکنند. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۳۶۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۱
ته چین؛
در این ویدیو طرز تهیه سیبزمینی سرخ کرده با رنگ و طعمی عالی را فرامیگیرید که با سس مایونز سرو میشود. این نحوه سرو کردن سیب زمینی با سس مایونز برخلاف کچاپ مخصوص کشور بلژیک است.
کد خبر: ۸۲۱۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۰
ته چین؛
تهیه سیب زمینی سرخ کرده ، بسیار ساده است اما نه یک سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه و ترد. طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد و خوش طعم را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه ای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۵۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۹
کد خبر: ۷۰۳۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۵
ته چین؛
تهیه سیب زمینی درشت و ترد، با وجود سادگی، تکنیک های خاص خود را دارد تا در نهایت با یک سیب زمینی خراب شده مواجه نشویم. کوتاه و سریع در ویدیوی تابناک با این تکنیک آشنا شوید.
کد خبر: ۶۶۴۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۷