در مورد ادویه در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین
گرام ماسالا یکی از معروفترین ادویه های هندی است که در غذاهای مختلفی در شبه قاره استفاده می‌شود. معمولا مواد آن بصورت برشته شده و سپس سابیده شده درست می‌شوند. در این ویدیو ما طرز تهیه آن ولی با روشی ساده تر که فقط پودر یا آسیاب شده این ادویه ها هستند را نشان می‌دهیم. طرز تهیه گرام ماسالا را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۲۴۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۰
با گران‌ترین ادویه های جهان آشنا شوید.
کد خبر: ۷۹۴۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۹
ته‌چین؛
غذاهای هندی معمولا سرشار از ادویجات مختلف و قوی می‌باشند. در این ویدیو با دستور پخت تیکای مرغ همراه با سس ماسالا را می‌بینید این غذا از تکه‌های سینه مرغ تهیه شده و در آخر همراه با برنج سرو می‌شود.
کد خبر: ۷۵۵۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
ته چین؛
ادویه مواد گیاهی استفاده شده به منظور عطر و طعم دهی به مواد غذایی هستند و از برخی از آن‌ها برای مقاصد خوراکی یا دارویی نیز استفاده می‌شود. ادویه در زبان عربی جمع مکسر دواء است و چاشنی معادل فارسی آن می‌باشد. ادویه ها همچنین به عنوان ماده نگهدارنده استفاده شده‌اند و برای انسان در بسیاری از زمینه‌های دیگر مفید هستند. ادویه جات در آشپزی همیشه مورد استفاده قرار می گیرند در این ویدیو نکات در مورد نگهداری و استفاده از ادویه جات را می‌بینیم.
کد خبر: ۷۱۷۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۹
کد خبر: ۴۰۲۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۰۳
ادویه ها می‌توانند همانند داروهای گیاهی سبب سلامت و تندرستی افراد و برطرف نمودن مشکلات سلامتی به ویژه در فصل بهار شوند.
کد خبر: ۴۰۱۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۰
متابولیسم یا سوخت و ساز بدن در بعضی افراد به‌طور ژنتیک بالاست، به همین دلیل این افراد هر چقدر هم غذا بخورند، چاق نمی‌شوند در عوض همین متابولیسم در بعضی‌ها پایین است و این افراد با خوردن کمترین غذا چاق شده و به آسانی لاغر نمی‌شوند.
کد خبر: ۳۹۸۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۵
در اين مقاله فهرست 6 مورد از مفيدترين و شفابخش‌ترين ادويه‌ها كه در سراسر جهان مورد استفاده قرار مي‌گيرند، ارائه شده است. اين 6 ادويه عبارتند از:
کد خبر: ۱۷۰۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۳/۲۳