در مورد شالیکاران در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

با افزایش ۶۸.۵ درصدی قیمت برنج ایرانی، بالاترین حد رشد قیمت آن برای امسال در آمارهای رسمی ثبت شده است، این روند در بازار نیز مشهود است.

هر ساله از اوایل اردیبهشت ماه، کاشت نشاء برنج در شالیزارهای گیلان آغاز می‌شود. نشاءکاری یکی از مراحل کشت برنج است که در آن نشاء (جوانه برنج) که پیش از این در خزانه آماده شده توسط شالیکاران در زمین کشت می‌شود. گیلان با ۲۳۸ هزار هکتار اراضی شالیکاری، بزرگترین تولیدکننده ارقام بومی و باکیفیت برنج در کشور است که رتبه نخست کشور از لحاظ سطح زیرکشت و رتبه دوم تولید برنج را به خود اختصاص داده است. ارقام "هاشمی"، "علی کاظمی"، "صدری"، "حسنی" و "دیلمانی" جز رقم‌های کیفی و ارقام "خزر"، "شیروردی"، "آنام"، "رش"، "گوهر" و "جمشید جو" نیز جزو رقم‌های پرمحصول است که در شالیزارهای گیلان کشت می‌شود. بیشترین رقم‌های کشت شده برنج در این استان، رقم‌های کیفی هاشمی و علی‌کاظمی است که افزون بر ۸۵ درصد محصول برنج گیلان را شامل می‌شود. بیشترین اراضی شالیکاری استان نیز در شهرستان‌های رشت و صومعه سرا قرار دارد. برداشت برنج نیز از اوایل مرداد ماه آغاز می‌شود.

برنج‌کاران اصفهانی هر سال و پس از آماده سازی زمین به کاشت بذر یا همان نشاء در کل زمین زراعی خود می‌پردازند تا بلکه بتوانند در پایان تابستان محصول خود را برداشت کنند.چندین سال است که شاهد مکانیزه‌شدن صنعت کشاورزی و به دنبال آن کاهش زمان و هزینه‌های اجرایی کاشت و برداشت برنج هستیم، اما هنوز عده‌ی زیادی از برنج‌کاران اصفهانی به شکل کاملاً سنتی و با همان شیوه‌های قدیمی و همیشگی توسط نیروی انسان نشاء برنج را انجام می‌دهند.

در جریان بازدید وزیر جهاد کشاورزی از شالیزارهای استان گیلان و دیدار با شالیکاران این استان، وزیر جمله ای بر زبان آورد که با حاشیه های فراوانی همراه شد و انتقادات زیادی را متوجه او کرد؛ جمله ای که حتی اگر تنها یک مزاح زیرکانه باشد، حکایتی تلخ از نادیده گرفتن عمق مشکلات شالیکاران شمال کشور است و نشان می دهد آقای وزیر تا چه میزان با مشکلات آنها بیگانه است!