در مورد کیوی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

کیوی نوعی پرنده بی پرواز است که در نیوزیلند زندگی می‌کند و نماد ملی آن کشور به شمار می‌آید.این پرنده خاص که از پنج گونه اصلی تشکیل شده است در هیچ جای دیگری در دنیا یافت نمی‌شود و از بسیاری از جهات در ببین پرندگان گونه‌ای خاص و منحصر به فرد به حساب می‌آید. از ویژگی‌های آن تخم‌های بسیار بزرگ این پرنده هستند که در زمان تخم گذاری حدود 20 درصد وزن پرنده مادر را تشکیل می‌دهد و آنقدر در نسبت به جثه پرنده مادر بزرگ است که در بدن او حتی جا برای غذا باقی نمی‌ماند. با در خطر بودن این گونه دولت نیوزیلند تلاش‌های بسیاری در جهت حفاظت از آن انجام داده است که در این ویدیو به گوشه‌ای از این تلاش‌ها پرداخته می‌شود. مامورین حفاظت از محیط زیست با برداشتن تخم این پرنده و حمل آن به مرکز نگهداری ویژه در روزهای اولیه از آن مراقبت می‌کنند تا شانس بقای جوجه را به حداکثر ممکن برسانند.

گوشت دنده یکی از لذیذ‌ترین قسمت‌های گوشت گاو است که مورد علاقه بسیاری از افراد است. در این ویدیو برش خاص و نازکی از گوشت دنده به همراه نحوه مزه دار کردن و گریل کردن آن با کیوی و ادویجات تند را فرا می‌گیرید.