ته چین
پوست گردو دشوار و معمولاً مغز گردو شکسته میشود. با ترفندی که در ویدیو میبینید، پوست گردو را به راحتی میتوانید جدا کنید و حتی نیاز به گردوشکن یا فشار دست برای جدا کردنش نخواهید داشت.
کد خبر: ۱۱۸۹۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۱
ته چین؛
آماده سازی گیاهان و میوهها کار زمانبری است و میشود گفت بیشتر زمان آشپزی صرف اینکار میشود، مخصوصا اگر راه و روشهای درست یا هوشمندانهای که باعث افزایش سرعت و صرفه جویی در زمان میشوند را ندانید. در این ویدیو راهها یهوشمندانه جالب و کاربردی را برای آماده کردن محصولات کشاورزی فرا خواهید گرفت.
کد خبر: ۸۹۳۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۴
تهچین؛
کنگر فرنگی، در منابع طب سنتی ایرانی ارده شاهی نوعی گیاه یکساله، بومی جنوب اروپا و کناره مدیترانهاست. غنچه این گیاه خوراکی است و بیشتر به صورت آبپز پخته میشود. همچنین، در ایتالیا، این گیاه اصلی پیتزای چهارفصل در فصل بهار است. کنگر فرنگی یا آرتیشو گیاهی است علفی که در ایران نیز پرورش داده میشود و در طب جدید عصاره آن به صورت آمپول یا قطره بنام کوفیتول تجویز میشود. در این ویدیو طرز تمیز کردن و پوست کندن کنگر فرنگی را فرا خواهید گرفت.
کد خبر: ۸۶۱۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۶
ته چین؛
پوست کندن پیاز ، سیر و تخم مرغ کاری زمانبر و حتی حوصله سر بر است. اما اگر فوت و فن و تکنیکهای پوست گیری را بلد باشید به سادگی و با سرعت میتوانید این کار را انجام دهید. در این ویدیو این تکنیک ها را فرا میگیرید.
کد خبر: ۸۵۰۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۹
ته چین؛
بادام پوست کنده و خلال آن در انواع غذاها، سالاد و دسر بکار برده می شوند. اگر برای دستورپخت غذای خود نیاز به بادام پوست کنده دارید، در این ویدیو با یک روش ساده میتوانید راحت پوست آنها را جدا کنید.
کد خبر: ۸۱۶۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۵
ته چین؛
هریک از میوهها به خاطر شکل و ظاهر منحصر به فرد خود تکنیک و روش خاص برای پوست کندن و برش نیاز دارد در این ویدیو تکنیک بریدن میوهجات و سبزیجات را فرا میگیریم.
کد خبر: ۷۲۹۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۰