ته چین
ویدیویی منتشر شده که به نقد قیمت گذاری بر روی انواع نوشیدنی در کافهها میپردازد. این ویدیو از روش جالب قیمت گذاری را میبینید.
کد خبر: ۱۱۹۹۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۷
کد خبر: ۱۱۶۲۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۶
ته چین؛
لاته آرت شکل تزیینی است که باریستا یا قهوه چی وقتی قهوه را آماده میکند. وی با ریختن شیر روی شات اسپرسو شکل خاصی را روی آن پدید میآورد. از شکلهای کلاسیک مانند قلب و رزوتا گرفته تا شکل های پیچیده تر که به حرفه ای بودن فرد برمیگردد. در این ویدیو نحوه درست کردن لاته آرت در سه شکل قلب، روزتا و لاله را فرا میگیرید.
کد خبر: ۸۴۷۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۹
ته چین؛
پیش از این تابناک طرز تهیه قهوه لاته را دیده اید. در این ویدیو طرز تهیه قهوه لاته به روش ایروپرس که بصورت برعکس انجام میشود را فرا میگیرید.
کد خبر: ۸۴۷۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۷
ته چین؛
پیش از این در تابناک طرز تهیه قهوه لاته را مشاهده کردهاید. در این ویدیو طرز تهیه قهوه لاته طلایی را فرا خواهید گرفت. در این مورد با اضافه کردن زردچوبه رنگ طلایی در این قهوه را ایجاد میکند ولی تنها ادویه بکار رفته نیست. در این قهوه از دارچین و زنجبیل نیز استفاده میشود و نه تنها رنگ آن را طلایی و زیبا میکنند بلکه آن را تبدیل به نوشیدنی مفید برای سلامتی میکنند.
کد خبر: ۸۴۶۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۶
ته چین؛
پیش از این در تابناک نحوه درست کردن قهوه فوری با فرنچ پرس را دیدهاید. در این ویدیو آیس کافی یا همان قهوه سرد را با روش فرنچ پرس که شاه توت به آن اضافه شده است را فرا میگیرید. این طعم میوهای به غیر از شاه توت میتواند از دیگر میوههای هم خانواده آن نیز باشد ولی برای توازن بین طعم ها نوع شیرین تر آنها بیشتر توصیه میشود تا با طعم تلخ قهوه ترکیب بهتری بسازد.
کد خبر: ۸۴۵۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۵
ته چین؛
قهوه لاته یا کافه لاته در زبان ایتالیایی به معنی شیر قهوه است و همانطور که از نام آن بر میآید ترکیب قهوه اسپرسو با شیر میباشد. تفاوت لاته با کاپوچینو در حجم بیشتر قهوه لاته و کف شیر بسیار کمتر روی آن در مقایسه با کاپوچینو است. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۴۳۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۸
ته چین؛
در ادامه سری ویدیوهای تابناک درباره طرز تهیه قهوه و اسپرسو به مجموعهای از قهوههای با پایه اسپرسو میپردازیم. آیس لاته که همان لاته سرد است و برخلاف آن شیر کف ندارد. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۴۳۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۳
ته چین؛
هورچاتا به انواع نوشیدنیهای مکزیکی گفته میشود که با انواع دانهها اعم از دانه بادام، هندوانه یا کنجد درست میشوند. دراین دستور هورچاتا با دانههای برنج و بدون شیر مخصوص وگان ها درست میشود.
کد خبر: ۸۲۲۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۳