از تریاکی برگر تا فوسیلی!
«فیستا گریل،مرغ تونالدو، پاستا آلا کاربونار، کالا ماریس سوخاری، ماتن بریانی، سیزلر، فاهیتا استیک، سالاد میمونزا با سس مخصوص،فوسیلی و ...» از واژه هایی هستند که در تبلغات رستورانهایی با عناوین سطح قیمت بالا و بسیار بالا و غذای بین المللی به کار میروند.
این روزها در منوی رستورانهای مختلف شهر با اسامی مختلفی روبرو میشویم که گاه باید برای تلفظ آنها از خدمتکار کمک بگیریم.
به گزارش خبرنگار برنا، این روزها در منوی رستورانهای مختلف شهر با اسامی مختلفی روبرو میشویم که گاه باید برای تلفظ آنها از خدمتکار کمک بگیریم و یا برای اطلاع از محتویات آنها با توضیحات چند خطی مقابل اسامی آنها در منوها سر و کله بزنیم.
«فیستا گریل،مرغ تونالدو، پاستا آلا کاربونار، کالا ماریس سوخاری، ماتن بریانی، سیزلر، فاهیتا استیک، سالاد میمونزا با سس مخصوص،فوسیلی و ...» از واژه هایی هستند که در تبلغات رستورانهایی با عناوین سطح قیمت بالا و بسیار بالا و غذای بین المللی به کار میروند.
گفتنی است بنا بر مشاهدات عینی خبرنگار برنا در یکی از رستورانهای شمال شهر تهران و در یک تشابه اسمی که ممکن است کاملا غیر اتفاقی باشد!نام یکی از غذاها با نام «تریاکی برگر» ذکر شده و یکی از مواد تشکیل دهنده آن سس مخصوص تریاکی و پنیر! عنوان شده است.
آشنا شدن با اسامی مختلف غذاها که گاهی کاملا سلیقه ای و ابداعی توسط رستوراندارها است این سوال به نظر می رسد که این اسامی برای جذب مخاطب است و یا راهی برای اخذ هزینه های بیشتر؟
به گزارش خبرنگار برنا، این روزها در منوی رستورانهای مختلف شهر با اسامی مختلفی روبرو میشویم که گاه باید برای تلفظ آنها از خدمتکار کمک بگیریم و یا برای اطلاع از محتویات آنها با توضیحات چند خطی مقابل اسامی آنها در منوها سر و کله بزنیم.
«فیستا گریل،مرغ تونالدو، پاستا آلا کاربونار، کالا ماریس سوخاری، ماتن بریانی، سیزلر، فاهیتا استیک، سالاد میمونزا با سس مخصوص،فوسیلی و ...» از واژه هایی هستند که در تبلغات رستورانهایی با عناوین سطح قیمت بالا و بسیار بالا و غذای بین المللی به کار میروند.
گفتنی است بنا بر مشاهدات عینی خبرنگار برنا در یکی از رستورانهای شمال شهر تهران و در یک تشابه اسمی که ممکن است کاملا غیر اتفاقی باشد!نام یکی از غذاها با نام «تریاکی برگر» ذکر شده و یکی از مواد تشکیل دهنده آن سس مخصوص تریاکی و پنیر! عنوان شده است.
آشنا شدن با اسامی مختلف غذاها که گاهی کاملا سلیقه ای و ابداعی توسط رستوراندارها است این سوال به نظر می رسد که این اسامی برای جذب مخاطب است و یا راهی برای اخذ هزینه های بیشتر؟
گزارش خطای خبر
اگر اشتباهی در این خبر دیدید، به تحریریه اطلاع دهید.
دیدگاهها (17)
به عنوان کسی که سالها در خارج از کشور زندگی میکنه فکر نمیکنم که وجود رستورانها (کوزین) غذاهای خارجی منعی داشته باشه.همون طور که در به عنوانه نمونه فقط در نیو یورک سیتی ۱۰۰ها رستوران ایرانی، حلال،افغانی،ترکی چینیز ایتلیای و ... وجود داره.حتا تو شهرهای خیلی کوچیک تر.ولی ۳ نکته به ذهنم رسید که میخواستم با هم وطنهای خوبم در میون بذار.اول اون که بسیاری از غذاها در اصل حلال نیستن ( مثل ساسج،کرب کیک، کلماری یا اویستر ...)به علاوه بسیاری از غذاها موجود در لیست کاملا(حد عقل در آمریکا) معمولی و ارزون هستن و چون چیزی اسم خارجی داره دلیلی بر خاص بودن اون نیست.(برای نمن چیکن تریاکی یا سزلین استیک یا چیکن وینگز) و کافی تو لغات نامهٔ انلگیسی یا فرنچ یا اسپنیش نگاه کنین و خواهین دید که این اسماها یا روش طبخ هستن یا اسم جای که اون غذا ابداع شد.ای کاش ما غذاهای صنعتی مون رو بتون ارتقا بدیم تو صادر کنند باشیم نه فقط وارد کنندهٔ. برای من هیچ غذا یه مثل اون غذای ساده و خوشمزه مادرم نیست ولی از اون نعمت محروم شدم،چه خوب غذا هر چه قدر ساده باشه در یه جمع با محبت و صمیمی صرف بشه...
من تریاکی خارج از ایران خوردم.
یک غذای چینی هستش که طعم سسش هم شیرین است.
کالا ماریس سوخاری! کالاماری درستش هست و یه نوع هشت پاست. بعد این سرو میشه ایران؟؟؟؟
ما که نفهمیدیم روش پخت بود ؟بوقلمون کبابی بود ؟سس شیرین یود مواد مخدر بود؟
یا عمدا و یا سهوا یک حرف (ی ) را جا انداختین تا خبرتان خواندنی شود تری یاک راد تریاک خوانده اید.البته هر چند نو غذا غذای شرق آسیاییست ولی تری با کسر ت به معنی 3 است.و کلمه لاتین آن کلا با تریام مترادف نیست.
TERIYAK
با سلام به همگی، فعلا که هر کاربری یک تعریف از این تریاکی گذاشته. همین نشون میده که هیچ کسی دقیقا نمیدونه بالاخره اون چی هست!
این اسامی رو گذاشتن که فقط بگن غذاهامون با کلاسه جذب مشتری
زمانی خرمای ناب ایرانی صادر کردند به امارات و روی آن نوشتند خرمای الموت...اعراب خواندند ال موت یعنی مرگ!همه را به دریا ریختند..غرض اینکه تلفظ ها در زبانهای مختلف معانی مختلف دارند،باشد که بهره ببریم وتوسعه بیابیم!.
الموت كه سردسيره خرما نداره!.
اگه نمی دونین من عرض کنم خدمتتون
منظور از برگر تریاکی یعنی برگر با سس شیرین است
نام فوق تورکی برگر یا همان برگر بوقلمون است. خیلی هم بدمزه س !
داداش کلا موضوع نگرفتی بوقلمون می شه turkey نه Teriyaki یه کوچلو اطلاعات داشته باشی بعدش نظر بدی بعد نیست
سلام : هرکسی در این اوضاع بلبشو برای خود برندی میسازد و پول به جیب میزند !!! یکی سوس تریاک میافریند و ایران خودرو آینه بیضی بغل را گرد میکند و سایپا ته صندق عقب را میبرد بالا و لبنات و ماست فروش مواد نیرو زا میزنند و مواد غذائی بسته بندی شیک و 900 گرم را میکند 700 گرم و آرایشگر بخصوص زنانه ها شیشه را نسخه میدهند که بکشی با دستگاه در سونای آب نمک دریائی تا لاغر شوی !!!! عجب شیر تو شیریه .. کی به کیه ؟!!!
Teriyaki Burger
یه تکنیک پخت گوشت هستش
بي سواد تيرياكي سس هيچ ربطي به مواد مخدر نداره
باید تلاش کرد و کمی زبان های خارجی رو یاد گرفت.اجازه بدین شاید یه روزی تهران مثل روم یا پاریس یا نیویورک یا دهلی یکی از بزرگترین شهرهای توریستی باشه که همجور غذایی توش پیدا بشه.بی سوادی که انتقاد نداره
برادر عزیز
این واژه به کسر ت یک روش پخت گوشت است که در ژاپن مرسوم است و عنصر اصلی آن سس سویاست. اطفا قبل از تحلیل یک تحقیق مختصری بفرمایید که چه بسا در دنیا زبان های دیگری هم هست که لغات معانی و تلفظهای متفاوتی دارند
دیدگاه خود را بنویسید