مواد لازم:
یک قابلمه بزرگ آب
نمک
680 گرم پاستا فتوچینی
یک و نیم پیمانه خامه چرب
یک پیمانه کره
یک نوک انگشت نمک سیر یا پودر سیر
پودر فلفل سیاه به میزان دلخواه
سه چهارم پیمانه پنیر رومانوی رنده شده
نصف پیمانه پنیر پارمیزان رنده شده
آلفردو فتوچینی یکی از انواع پاستا است که در ایران هم بسیار محبوب شده است. در این ویدیو طرز تهیه این پاستا خوشمزه را ببینید.
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.