مواد لازم:
یک پیمانه آب مرغ
یک چهارم قاشق چایخوری سس سویا
یک چهارم قاشق چایخوری روغن کنجد
دو قاشق چایخوری آب
یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت
یک تخم مرغ
یک قاشق چایخوری موسیر تازه له شده
در سوپ های آسیایی استفاده از تخم مرغ جایگاهی ویژه ای دارد. چه بصورت آب پز یا خام در سوپ استفاده میشود. در این ویدیو تخم مرغ بصورت خام به سوپ اضافه میشود. ویدیوی این دستور پخت را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.