لیمو و رزماری ترکیبی جادویی برای طعمدار کردن انواع گوشتها و غذاهاست و در درست کردن بسیاری ازغذاها از جمله انواع کباب، بریانی،خورشت،سوپ و .... استفاده میشوند. ترکیب طعمهای تند ، ترش و خوشایند لیمو و رزماری در کنار هم بینظیر است. در این ویدیو دستور پخت بریانی مرغ با طعم لیمو و رزماری را مشاهده میکنید.
مواد لازم :
یک عدد مرغ کامل که به هشت قسمت تکه شده
یک عدد پیاز
یک عدد لیمو
هشت حبه سیر
چهار شاخه رزماری
یک چهارم پیمانه روغن زیتون
نصف قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه