مواد لازم
هفت پیمانه استاک مرغ یا گوشت یا هر نوع استاک دلخواه
225 گرم پاستینا یا پاستای دلخواه دیگر
دو پیمانه پنیر پارمیزان
نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
نمک دریایی به مقدار لازم
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
سوپ پاستای پاستینا بسیار ساده و سریع آماده می‌شود و به دلیل پنیر پارمیزانی که در آن استفاده می‌شود بسیار خامه‌ای، مقوی و خوشمزه است. این سوپ نوعی غذای آرامش‌بخش به شمار می‌رود که با ذائقه بچه‌ها و بزرگ‌ترها سازگار است و هرچند به دلیل پنیر و استاک مرغ، غذای چرب و پرکالری به شمار می‌رود ولی اگر در مصرف آن زیادی روی نشود می‌تواند خاطرات خوبی را برای خانواده‌ها رقم بزند. دستور پخت این سوپ خوشمزه ایتالیایی را در ویدیو تابناک با زیرنویس فارسی ببینید.
