در مورد فیلم در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
چیزبرگر فست فود موردعلاقه بسیاری از افراد در سرتاسر دنیا است و اینکه بخواهید یک غذای خوشمزه را 56 برابر بزرگ‌تر تجربه کنید تجربه شگفت‌انگیزی است. در این ویدیو مراحل درست کردن یک چیزبرگر ۱۳ کیلویی بررسی می‌شود و به نظر می‌رسد که صرفاً چند برابر کردن مواد برای به دست آوردن یک چیزبرگر بزرگ‌تر کافی نیست.
کد خبر: ۹۲۵۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۴
تابناک 4K
«صخره‌های اولد هری / Old Harry Rocks» سه «صخره دریایی / Stack» مشهور از جنس «گچ فرنگی / chalk» در جزیره «پوربک / Purbeck» واقع در دورست انگلیس است. تصاویر کوتاهی از این صخره‌ها و مناطق اطراف آن را باکیفیت 4K در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۲۵۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۴
ته چین؛
پرایم ریب یکی از خوشمزه‌ترین و البته گران‌ترین برش‌های گوشت گوساله است که از بخش دنده تهیه می‌شود. این برش مخصوصا اگر از سطح کیفی پرایم یا چویس برخوردار باشد به شدت لطیف و لذیذ است و تجربه‌ای عالی برای مهمانی‌های مهم به شمار می‌رود. چربی این برش به همراه استخوان‌های دنده باعث می‌شود طعم گوشت به بهترین حالت خود برسد، به اندازه‌ای که با حداقل چاشني‌ها بتوان بهترین نتیجه را از رست گرفت و حتی اضافه کردن چاشنی بیشتر باعث افت کیفیت تجربه نهایی رست باشد. این ویدیو پس از بررسی چندین دستور پخت متفاوت بهترین روش برای رست کردن پرایم ریب را از مرحله خرید تا سرو بررسی می‌کند.
کد خبر: ۹۲۵۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۴
خانم‌ها و آقایان؛
برخلاف زنان که خرید برایشان مثل یک سرگرمی جذاب می‌ماند، برای اکثر مردان خرید لباس یک دردسر بزرگ محسوب می‌شود و مرتب خرید کردن را عقب می‌اندازد. آن‌ها از شلوغی بازار، سروکله زدن با فروشندگان سمج و پیدا نکردن لباس مناسب بیزارند. اما چرا خرید برای مردان تا این حد تجربه ناخوشایندی است؟ در این ویدیو توضیح داده می‌شود که چرا خرید برای مردان تجربه سختی است و سپس 5 شگرد برای آسان‌تر شدن و حتی لذت‌بخش کردن خرید ارائه می‌شود.
کد خبر: ۹۲۵۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۴
تیک آف؛
خودروی «فیات تیپو / Fiat Tipo» که در ترکیه با نام «فیات ایگا / Fiat Egea» و در مکزیک و خاورمیانه با نام «دوج نئون / Dodge Neon» شناخته می‌شود، یک خودرو در رده خودروهای کوچک است و در نسخه‌های چهار در سدان، پنج در هاچبک و پنج در استیشن واگن موجود است.کار تولید این خودرو از سال 2015 کلید خورد و در این ویدیو نسخه 2019 این خودرو مورد نقد و بررسی قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۹۲۵۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۴
وقایع اتفاقیه؛
«مومبای / بمبئی / Mumbai / मुंबई» پایتخت ایالت ماهاراشترا از مهمترین شهرهای کشور هند است. بمبئی در زبان هندی به معنای ساحل خوب است. این نام را استعمارگران پرتغالی بر این شهر نهادند. نام این شهر در سال 1996 به «مومبای» تغییر یافت که نام یکی از خدایان زن هندی است. اما در خارج از هند، این بندر بزرگ همچنان به بمبئی معروف است. قدمت بمبئی به 600 سال پیش از میلاد مسیحی بازمی‌گردد که آثار نخستین ساکنان آن کشف شده است. بمبئی در واقع از هفت جزیره تشکیل شده است. این هفت جزیره، طی دوران حضور انگلیس در هند، از طریق یک پروژه مهندسی به نام «هورنی بلاد / Hornby Vellard» در سال 1782 تبدیل به یک شهر واحد شد. هفت جزیره به نامهای زیر شناخته شده‌اند که نامشان بر گرفته از نام حاکمان، ایزدان و... است: «بمبئی / Bombay»، «پارل / parel»، «مازاگون / mazagaon»، «ماهیم/ Mahim»، «ورلی/Worli»، «زنان سالخورده/Old woman» و «کلابا/colaba». هند و بمبئنی به عنوان یکی از نقاط کلیدی آن، در طول تاریخ بارها میان امپراتوری‌ها دست به دست شد و در نهایت در 15 آگوست 1947 از امپراتوری بریتانیا، استقلال یافت.آنچه اکنون از بمبئی در تابناک می‌بینید تصاویری متعلق به دو دهه پس از استقلال هند است و در سه مقطع 1962، 1964، 1973 ثبت شده است که فضا و حال و هوای این شهر را در دهه‌های شصت و هفتاد قرن بیستم میلادی به تصویر کشیده است.
کد خبر: ۹۲۵۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۴
نبض خبر؛
فدریکا موگرینی مسئول سیاست خارجی اتحادیه اروپا پس از خواندن بیانیه مشترک نشست وزرای امور خارجه کمیسیون مشترک برجام به سوالات خبرنگارها پاسخ داد. واکنش فدریکا موگرینی به سوالات خبرنگارها را در ویدیو تابناک با زیرنویس فارسی ببینید.
کد خبر: ۹۲۵۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
دیالوگ؛
حسن روحانی در مصاحبه با شبکه فاکس‌نیوز در مورد مسائل روز از جمله بحث حمله به تأسیسات آرامکو، احتمال گفت‌وگو با ترامپ و شرایط ایران برای ازسرگیری مذاکرات جواب داد. در این مصاحبه روحانی تأکید کرد که ایران نقشی در حمله به تأسیسات نفتی آرامکو نداشته است و حتی در صورتی که چنین امری درست باشد، آمریکا باید جوابگو باشد که چرا علی‌رغم فروش سامانه‌های راداری و ضد موشکی به عربستان این سامانه‌ها ناتوان از جلوگیری از حملات یمنی‌ها بوده‌اند. این مصاحبه را با زیرنویس فارسی در ویدیو تابناک ببینید.
کد خبر: ۹۲۵۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
خانم‌ها و آقایان؛
با تغییر فصل و گرم‌تر شدن هوا، دیگر به لباس‌های پرحجم زمستانی نیازی نیست، درحالی‌که این لباس‌ها فضای کمد شما را کاملاً اشغال کرده‌اند. بهترین کار این است که این لباس‌ها به نحو مناسبی انبار کنید تا برای زمستان و پاییز بعدی دوباره آن‌ها را بیرون بکشید و استفاده کنید. با اینکه انبار کردن لباس کار ساده‌ای به نظر می‌رسد، اما اگر نکاتی را رعایت نکنید، ممکن است نور و رطوبت لباس‌های شما را خراب کند و یا حتی مورد حمله بید یا سایر حشرات مهاجم قرار گیرند. در این ویدیو جز به جز به روش انبار کردن درست لباس‌های زمستانی پرداخته می‌شود.
کد خبر: ۹۲۵۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
کارتون؛
انیمیشن «محبوس / COOPED» به کارگردانی مایک ای اسمیت محصول سال 2014 است. یک سگ در خانه حبس شده و تلاش می‌کند تا به هر طریقی از خانه بیرون برود و در نهایت اینقدر صاحبش را کلافه می‌کند که او را به بیرون از خانه پرتاب می‌کند. این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۹۲۵۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
ته چین؛
گوشتی که برای درست کردن استیک به کار می‌رود گوشت گوساله‌ای است که زیر ۳۰ ماه سن داشته باشد اما تمام گوشت‌ها کیفیت یکسانی ندارند. برای سطح‌بندی گوشت گوساله دو عامل در نظر گرفته می‌شود. یکی سن گوساله که باید زیر ۳۰ ماه باشد و روش تعیین آن از میزان غضروف‌هایی است که در بدن گوساله با بالا رفتن سن تبدیل به استخوان می‌شوند و دیگری رگه‌های چربی بین ماهیچه‌های گوساله یا چربی‌های درون ماهیچه‌ای است. هرچه این نوع چربی در بافت گوشت بیشتر باشد منجر به نرم‌تر شدن گوشت شده و در نتیجه کیفیت بیشتری به آن می‌دهد. سطح‌بندی کیفیت گوشت گوساله با استاندارد آمریکایی از یوتیلیتی که پایین‌ترین سطح است شروع شده و به ترتیب به سلکت، چویس و پرایم می‌رسد سطح‌بندی ژاپنی بالاتر از این می‌رود و رگه‌های چربی در نژادهای ژاپنی مانند کوبه بیشتر از پرایم است اما به دلیل نامناسب بودن این سبک گوشت گوساله برای استیک‌های سبک آمریکایی، استاندارد آن نیز فرق می‌کند. برخی سطوح مانند کامرشال و کاتر و کَنر هم وجود دارند که چون از گاوهای پیرتر به دست می‌آیند استفاده آنچنانی برای استیک ندارند. در این ویدیو با توضیحات بیشتری در این باره و اطلاعات مفید دیگری در مورد سایر جنبه‌های کیفیت گوشت مثل تأثیر تغذیه گوساله روی طعم گوشت آن آشنا شوید.
کد خبر: ۹۲۵۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
تابناک 4K
«اسنودونیا / Snowdonia» منطقه سرسبزی در شمال ولز و یک پارک ملی به پهنای 2130 کیلومترمربع است. گوشه‌ای از طبیعت زیبای اسنودونیا را در قالب 4K در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۲۵۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «عبور از میدان میدان» به کارگردانی و نویسندگی نادر قویدل و جواد طاهری محصول سال 1362 است. گروهاني از نظاميان موفق مي‌شوند در يكي از قلعه‌هاي مهم دشمن مستقر شوند. دشمن قلعه را محاصره و اطراف آن را مين گذاري مي كند. افراد درون قلعه با كمبود مهمات و آذوقه روبه رو مي شوند. يك افسر ارتش، كه تخصص‌اش خنثي كردن مين است، با دو تن ديگر، براي رساندن ملزومات به افراد درون قلعه، عازم منطقه مي شوند و پس از خنثي كردن مين‌هاي كار گذاشته شده كاميون حامل مهمات و آذوقه را به نيروهاي محاصره شده مي رسانند. سعید راد، مجید مظفری، فرهنگ حیدری، رسول توکلی، سعید نیوندی، ایرج ریسه‌ای، نادر دلاوری، نعمت افشاریان، حسین ملکی، مهدی سبوکی، حسین اسدی و جواد روشنایی در این فیلم جنگی مقابل دوربین فرج‌الله حیدری بازی کردند. روبيك منصوري موسیقی متن این اثر را ساخت و ایرج گل‌افشان تدوین را برعهده داشت. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۹۲۵۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
پشت صحنه؛
سریال «پیشتازان فضا: اکتشاف / Star Trek: Discovery» ساخته الکس کورتزمن و برایان فولر است. سنیکا مارتین‑گرین، داگ جونز، آنتونی رپ، مری وایزمن، شازاد لطیف، انسون مونت، میشل یئو، جیسون آیزکس، اتان پک، ویلسون کروز، مری چیفو، جیمز فرین، رین ویلسون، تیژا ولنزا، مولیک پانچولی، کریستفر راسل، دیوید آیالا و... در این سریال مقابل دوربین گی‌یرمو نابارو بازی کردند. جلوه‌های ویژه این سریال توسط «پیکسوموندو / Pixomondo» پیاده سازی شد که پشت صحنه آن را در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۹۲۵۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
ته چین؛
گوشت بز همچون گوشت گوسفند طرفداران خاص خود را دارد. اکنون یک راهنمای ساده از پخت بز شکم‌پر که با برنج پخته پرشده و با امکانات ساده و ابتدایی در طبیعت پخته می‌شود را در تابناک می‌بینید و فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۲۵۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
خانم‌ها و آقایان؛
معمولاً هر لباسی لک می‌شود، اولین گزینه ماشین لباسشویی است و اگر کمی لباس گران‌تر باشد، آن را به خشکشویی می‌دهیم. اما این فقط ساده سازی مسئله است. حتی اگر لباستان را همیشه به خشکشویی می‌دهید، به دلیل استفاده از مواد شیمیایی تند و روش خشن شستشو، معمولاً در دراز مدت به الیاف پارچه و رنگ لباس آسیب وارد می‌کنند. همه لکه‌ها را نمی‌توان با مواد شیمیایی موجود در بازار مثل انواع شوینده‌ها پاک کرد. در این ویدیو ابتدا به دسته بندی انواع لکه‌ها می‌پردازیم، سپس بهترین روش برطرف کردن آن‌ها در خانه و بدون نیاز به خشکشویی رفتن را معرفی می‌کنیم. مواد معرفی شده در این ویدیو اکثراً مواد طبیعی و خانگی هستند که بهترین جایگزین برای انواع شوینده‌های شیمیایی و وایتکس محسوب می‌شوند.
کد خبر: ۹۲۵۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
تیک آف؛
خودروی « نیسان سنترا / Nissan Sentra » که با نامهای سانی، شیلفی، تورسو و پولسار هم شناخته می‌شود، یک خودروی کوچک از کمپانی نیسان است که از سال 2000 تولید آن آغاز شده و تا به اینجا در هفت نسل عرضه شده است. نسل هفتم از این خودرو هم در مکان‌های مختلف، نامهای متفاوت دارد ولی دیگر در حالتی به غیر از سدان عرضه نمی‌شود.در این ویدیو نسخه 2017 از این خودرو مورد نقد و بررسی قرار گرفته است.
کد خبر: ۹۲۵۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
وقایع اتفاقیه؛
در دوران حکومت آخرین شاه پهلوی ایالات متحده آمریکا به واسطه ضعف شاه موفق شده بود نفوذی بیش از پیش در ایران پیدا کند. انقلاب اسلامی ایران با سرنگونی رژیم شاه و قطع دست آمریکا از ایران نه تنها شاه بلکه متحدان آمریکایی آن را نیز به شدت غافلگیر کرد. در این ویدیو که گزارشی است از شبکه ان‌بی‌سی در سال 1979 اتفاقات از زبان سیاست‌مداران آمریکایی و عوامل سی‌آی‌ای روایت می‌شود. در این گزارش تحلیل این افراد از دلایل ناکامی آمریکا در ایران را ببنید.
کد خبر: ۹۲۵۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳
تکنوتابناک؛
از مشکلات بزرگ مدیریت ایمیل‌ها در این عصر تکنولوژی انباشته شدن آن‌ها است. مشکل زمانی بدتر می‌شود که چند روز ایمیلتان را چک نکنید، تعداد زیادی ایمیل خوانده‌نشده در اینباکس شما جمع می‌شوند و حتی گاهی تا چندین صفحه ایمیل خوانده‌نشده خواهید داشت. باز کردن تک‌تک ایمیل‌ها کار بسیار وقت‌گیری است به‌ویژه این که محتوای تعداد زیادی از ایمیل‌ها مشابه هم هستند. در این ویدیو به تکنیک‌هایی مدیریت ایمیل‌ها برای کسانی که ایمیل‌های زیادی دریافت می‌کنند می‌پردازیم تا با صرف کمترین زمان ممکن بتوانند به حداکثر ایمیل‌ها رسیدگی کنند.
کد خبر: ۹۲۵۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۲
کارتون؛
انیمیشن «پژواک زمان / The Echo of Time» به کارگردانی محمود آتشی محصول سال 2018 است. این انیمیشن کوتاه روایتی سورئال از مواجهه یک پیرمرد با خودش را به تصویر می‌کشد. در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۹۲۵۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۲