کلیات
فیلم در لغت به معنیِ «نوارِ نازک» از امولسیون فتوشیمیایی بر روی نوار سلولوئیدی گفته می شد و چون برای اولین بار، تصاویر متحرک، روی فیلم عکاسی ثبت میشد و به این وسیله، نمایش داده میشدند، این نام روی تصاویر متحرک ماند؛ البته امروز خود کلمه «فیلم» بهطور تخصصی فقط به تصاویر متحرک گفته میشود که در سینما نمایش داده میشوند، فیلمهایی که پس از پایان اکرانشان در سینما، از تلویزیون پخش شود را «فیلم سینمایی» میگویند و اگر از ابتدا فیلمی را مختص تلویزیون بسازند و ربطی به سینما نداشته باشد، به آن «فیلم تلویزیونی» میگویند. همچنین فیلمهایی که به صورت چند سری (اپیزود) یا قسمت باشد به آنها سریال میگویند. در نتیجه فیلمها به سه دسته شامل: فیلم سینمایی، فیلم تلویزیونی و سریال دستهبندی میشوند.
ریشه این نام در این واقعیت است که فیلم عکاسی بهطور تاریخی عنصر اساسی رسانه ضبط و پخش تصاویر متحرک به حساب میآمده. تولید فیلمها از طریق ضبط تصویر مردم و اشیاء واقعی با دوربین یا به وجود آوردن آنها از طریق تکنیکهای انیمیشن یا جلوههای ویژه است. فیلمها از مجموعهای از قابهای انفرادی تشکیل شدهاند که زمانی که به سرعت و پشت سرهم نمایش داده میشوند، توهم حرکت را در بیننده بهوجود میآورند. بر اثر پدیدهای به نام تداوم دید که بر اثر آن یک منظره برای کسری از ثانیه پس از از بین رفتن آن در حافظه میماند، چشمکهای بین تصاویر، قابل رویت نیستند. همچنین عامل ارتباط عامل دیگری است که باعث مشاهده تصاویر متحرک میگردد. این اثر روانی به نام حرکت بتا معروف است.
از نظر بیشتر کارشناسان، فیلم از انواع مهم هنر بهشمار میآید. فیلمها قابلیت سرگرم کردن، آموزش، روشنگری و الهام بخشیدن به بیننده را دارند. عوامل دیداری سینما، نیاز به هیچ نوع ترجمهای ندارد و قدرت ارتباطات جهانی را به یک محصول تصویر متحرک میبخشند. هر فیلم قابلیت جذب مخاطبان جهانی را دارد بهخصوص اگر از تکنیکهای دوبله یا زیرنویس که گفتار را ترجمه میسازد، بهره جسته باشد. فیلمها همچنین محصولاتی هستند که توسط فرهنگهای مشخص تولید شده و آن فرهنگها را منعکس کرده و همچنین از آنها تأثیر میپذیرد. صنعت فیلم بیش از یک سده است که در حال بینالمللی شدن است. یکی از واقعیتهای جهانی سازی این است که استودیوهای بزرگ هالیوودی صاحب سینماهای زیادی در کشورهای دیگر هستند بنابراین میتوانند از فروش گیشههای بینالمللی خود به صورت مستقیم درآمد به دست بیاورند. آن نوع فیلمهای گرانقیمت پرفروشی که هالیودد امروزه تمایل به ساخت آن دارد نمیتوانند تنها از راه فروش در بازارهای داخلی هزینههای تولید خودشان را برگردانند آنها نیاز به فروش در گیشههای بینالمللی دارند تا بتوانند سود تولید کنند.
تاریخچه فیلم
در اوایل دهه ۱۸۶۰ میلادی، با استفاده از وسایلی مانند زندهگرد و پراکسینوسکوپ، سازوکارهای تولید مصنوعی به وجود آمد و تصاویر دو بعدی متحرک به نمایش درآمدند. این ماشینها از انواع تکامل یافتهٔ ابزارهای سادهٔ اپتیکی مانند توریهای سحرآمیز بودند. این ابزار توان نمایش متوالی تصاویر با سرعتی را داشتند که در آن تصاویر به شکل متحرک به نظر میرسیدند. این پدیده، ماندگاری منظر نام گرفت. طبیعتاً، تصاویر میبایست بهطور دقیق طراحی میشدند تا اثر مورد نظر را داشته باشند، به همین منظور اصول زیربنایی خاصی بهعنوان بنیان ساخت فیلم انیمیشن در نظر گرفته شدند.
با پیشرفت فیلم سلولوئید به منظور عکاسی ثابت، امکان گرفتن عکس از اشیاء متحرکی که در حال حرکت بودند نیز ممکن شد. در مراحل اولیه فناوری گاهی لازم بود که شخص بیننده برای مشاهده تصاویر، در داخل دستگاه مخصوصی نگاه کند. در دهه ۱۸۸۰ میلادی، با ساخته شدن دوربین تصاویر متحرک، گرفتن تصاویر تکی و ضبط آنها بر روی یک حلقه ممکن شد که به سرعت به اختراع پروژکتور تصویر متحرک انجامید. این دستگاه نور را از فیلم پردازش و چاپ شده میگذراند و با کمک بزرگنمائی اپتیکی «تصاویر در حال حرکت» را بر روی پردهای (معمولاً نقرهای رنگ) نمایش میداد. این حلقههای فیلمهای نمایش داده شده به نام «تصاویر متحرک» معروف شدند. نخستین فیلمهای تصاویر متحرک، حالت صحنه ایستا داشتند و در آنها یک حادثه یا عمل، بدون هیچگونه ویرایش کردن یا دیگر تکنیکهای سینمایی، به نمایش درمیآمدند.
تصاویر متحرک تا پایان سدهٔ ۱۹ میلادی، تنها بهعنوان هنر دیداری به حساب میآمدند. اما ابتکار فیلمهای صامت ذهنیت مردم را نیز در اختیار گرفته بود. در آغاز سدهٔ ۲۰ میلادی، رفته رفته ساختار داستانی فیلمها شکل گرفت. در این دوره فیلمهایی به صورت صحنهٔ دنبالهدار ساخته شدند که در مجموع یک داستان را نقل میکردند. سپس این صحنهها جای خود را به صحنههای چندگانه از زوایا و ابعاد متفاوت دادند. تکنیکهای دیگر مانند حرکت دوربین نیز بهعنوان راههای اثرگذار در بیان داستان فیلم به کار گرفته شدند. صاحبان سالنهای تئاتر نیز به جای اینکه تماشاگران را در سکوت نگاه دارند، با در اختیار گرفتن یک پیانیست یا نوازندهٔ ارگ یا یک ارکستر کامل، به نواختن موسیقی، متناسب با فضای هر صحنه فیلم اقدام مینمودند. در آغاز دههٔ ۱۹۲۰ میلادی، همراه بیشتر فیلمها، فهرست موسیقیهای فیلم هم عرضه میشدند. در محصولات شاخص، این موسیقیها با فیلم عرضه میگردید.
رشد صنعت سینما در اروپا با بروز جنگ جهانی اول متوقف گردید و این در حالی بود که صنعت فیلم در ایالات متحده با ظهور هالیوود به شکوفایی رسید. بههرحال در دهه ۱۹۲۰ میلادی، فیلمسازان اروپائی مانند سرگئی آینشتاین و فردریش ویلهلم مارنائو به همراهی مبتکر آمریکایی دی. دبلیو. گریفیت و دیگران، به ارتقاء سطح این رسانه پرداختند. در دههٔ ۱۹۲۰ میلادی، فناوریهای نو، الصاق حاشیهٔ صوتی گفتار، موسیقی و افکتهای صوتی متناسب با نوع صحنه به فیلم را ممکن ساختند. این فیلمهای صوتدار در آغاز با نام «تصاویر با صدا» یا «تاکیز» شناخته میشدند.
پیشرفت مهم بعدی در صنعت سینما، معرفی رنگ بود. اگرچه اضافه شدن صدا، به سرعت گسترش یافت اما رنگ به تدریج مورد استفاده قرار گرفت. بیشتر مردم رنگی بودن فیلم برایشان مهم نبود. اما همچنانکه روشهای پردازش رنگ بهبود مییافت و در مقایسه با فیلمهای سیاه و سفید قابل رقابتتر میگشتند، فیلمهای رنگی بیشتر و بیشتر تولید میشدند. این زمان هنگام پایان جنگ جهانی دوم بود. فیلم سازان آمریکایی رنگ را بهعنوان عنصر اصلی جذب مخاطب تشخیص دادند و از آن در رقابت با تلویزیون (که تا اواسط دهه ۱۹۶۰ میلادی به صورت رسانهای سیاه و سفید باقیمانده بود) مورد استفاده قرار داد. در پایان دهه ۱۹۶۰ میلادی، رنگ بهعنوان شیوه عادی کار فیلمسازان مطرح شد.
دهههای ۱۹۵۰، ۱۹۶۰ و ۱۹۷۰ میلادی شاهد تغییرات در روش تولید و سبک فیلم بودند. هالیوود جدید، موج جدید فرانسوی و ارتقاء فیلمهای فیلمسازان تحصیلکرده و مستقل؛ همه و همه از دگرگونیهایی بودند که فیلم، آنها را در نیمه دوم سده ۲۰ میلادی تجربه نمود.
در پایان سده ۲۰ و در آستانه ورود به سده ۲۱ میلادی، فناوری دیجیتال و استفاده از رایانهها، انقلابی در روش تهیه، پخش و نمایش فیلم پدیدآورد. استفاده از رایانهها برای ساختن جلوههای ویژه، پویانماییهای پیچیده و ضبط و پخش صدا نزدیک به واقعیت صحنه، دگرگونیهای فراوانی را سبب شد.
در آغاز دهه ۲۱ میلادی تلاشهایی برای تلفیق فیلم و واقعیت مجازی در جریان است. صنعت فیلمسازی در ایران بیش از صد سال است که راه اندازی شدهاست.
مراحل فیلمسازی
تعداد و نوع کارکنان لازم جهت تهیه فیلم بستگی به ماهیت آن دارد. بسیاری از فیلمهای حادثهای هالیوود نیاز به صحنه سازیهای کامپیوتری (سی.جی. آی) دارند که توسط یک دوجین عوامل قالبهای سه بعدی، انیمیشن کارها، روتوسکپی کارها و سازندگان تدارک میگردند. بههرحال، یک فیلم کم خرج مستقل توسط عوامل اصلی که معمولاً دستمزد کمی هم دارند قابل ساخت است. کار فیلمسازی در تمام نقاط دنیا با استفاده از فناوریها، سبکهای بازی و اقسام آن در حال انجام است. بودجه برخی از این فیلمها بسیار زیاد و در حد تعهد دولتی است مانند نمونههایی در چین و در مقابل برخی دیگر در حد فیلمسازی در سیستم استودیوی آمریکا هزینهبر هستند.
مراحل مرسوم فیلمسازی در ایران شامل پنج مرحله اساسی است:
-فیلمنامهنویسی
-پیش تولید
-تولید
-پس تولید
-توزیع (اکران)
مدت زمان لازم برای این مراحل معمولاً سه سال است. سال اول صرف مرحله «ارتقاء» است. در سال دوم مراحل «قبل از تولید» و «تولید» به انجام میرسند. سال سوم نیز به مراحل «بعد از تولید» و «توزیع» اختصاص مییابد.
ریتم؛
«عصر زیبا / Beau Soir» قطعهای از کلود دبوسی، آهنگساز فرانسوی است. اجرای این قطعه را توسط دومینیک واگنر نوازنده کنترباس و کن کاکمور، نوازنده پیانو در «تابناک» میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
ته چین؛
استیک پنیری فیلادلفیا، ساندویچ سنتی است که معمولا با تخم مرغ برای یک صبحانه کامل و مقوی سرو میشود. ماده اصلی این ساندویچ، ورقههای نازک استیک ریبای به ابعاد کوچک با پنیر پروولون و پیاز و فلفل دلمه است. طرز تهیه این استیک پنیری خوشمزه را در تابناک فرا میگیرید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
سکانس طلایی؛
فیلم سیمرغ به کارگردانی اکبر صادقی و نویسندگی صادق هاتفی محصول سال 1366 است. شنبه، بلوچی است كه بنا به تصنيفی محلی كه در وصيت نامه پدرش به آن اشاره شده، در پی گنجی است كه او را خوشبخت سازد. شنبه با همكاری یک جوان شهری به نام صادق كه فراری است، برای يافتن گنج اقدام میكند، اما جست و جوها بیحاصل است. موقعی كه او با عصبانيت خاکها را زير و رو میكند و به وصيت نامه پدرش شک میكند، صادق قدری گندم به او میدهد تا با كاشت و برداشت گنج واقعی را به دست بياورد. جمشید مشایخی، بیژن امکانیان، صادق هاتفی، جمشید لایق، بهرام محمدی پور، پروین سلیمانی، مهری ودادیان، رضا توکلی و سیدجواد هاشمی در این فیلم مقابل دوربین علیرضا زرین دست بازی کردند. آندره آرزومانیان موسیقی متن این فیلم را ساخت و بهرام دهقان این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۳
ریتم؛
«سوئیت شماره 5 برای چلو در دو مینور / Bach - Cello Suite no. 5 in C minor» اثر یوهان سباستیان باخ آهنگساز و نوازنده ارگ و هارپسیکورد اهل آلمان است. اجرای این قطعه با اجرای سوزوکی هیدیمی نوازنده ویولنسل اهل ژاپن را در «تابناک» میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۳
ته چین؛
پیتزای مرغ همیشه مورد علاقه کسانی بوده که به گوشت قرمز علاقه ندارند و یا در پیتزای خود سویس و کالباس نمیپسندند. پیتزای مرغ بوفالو یکی از پیتزاهای معروف مرغ است که در اکثر رستورانها و پیتزا فروشیها سرو می شود. طرز تهیه پیتزای مرغ بوفالو را در تابناک فرا میگیرید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۳
سکانس طلایی؛
فیلم سنگ، کاغذ، قیچی به کارگردانی و نویسندگی سعید سهیلی محصول 1385 است. جهانگیر بر اثر توطئهای زندانی میشود. او پس از آزادی تصمیم به انتقام میگیرد و همراه با دوستش و نامزد او دست به گروگانگیری میزند و... . امین حیایی، شهرام حقیقتدوست، اندیشه فولادوند، رامتین خداپناهی، قاسم زارع، بهناز محرر، نیلوفر خوشخلق، بهمن دان و جمشید هاشمپور در این فیلم مقابل دوربین علیرضا زریندست بازی کردند. ستار اورکی موسیقی متن این فیلم را ساخت و حسن ایوبی این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۲
ریتم؛
دولت عشق یکی از قطعات آلبوم شورانگیز به آهنگسازی حسین علیزاده و آواز شهرام ناظری است. اجرای این قطعه را در «تابناک» میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۲
ته چین
چاومین نوعی غذای چینی است که با نودل و سبزیجات سرو میشود و معمولا با گوشت یا پنیر توفو همراه است این غذا طرفداران زیادی در خارج از چین دارد . و در طول زمان به روش های مختلفی تهیه شده است. طرز تهیه چاومین گوشت و گوجه فرنگی را در تابناک فرا میگیرید .
کد خبر: ۱۲۰۵۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۲
نبض خبر
تصاویری از گروهی از زنان با لباس فرم گروهک منافقین در تهران در فضای مجازی منتشر شده است. ظاهراً این گروه برای تبلیغ فیلم سرهنگ ثریا که در حال اکران است این لباسها را بر تن کردهاند که روشی عجیب برای تبلیغ یک فیلم سینمایی است.
کد خبر: ۱۲۰۴۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
سکانس طلایی؛
فیلم آسمان پرستاره به کارگردانی و نویسندگی حسن قلیزاده محصول سال 1378 است. نسيم كه حالا زن جاافتادهاي است، خاطرات جوانياش در سالهاي 1320 را مرور ميكند. فاطمه معتمدآريا، مجيد مظفري، رضا فياضي، فرهاد اصلاني، ابراهيم آبادي، عنايت اله شفيعي، كاوه آهنگر، معصومه اسكندري، مينا نوروزي و... در این فیلم مقابل دوربین حسن قلي زاده بازی کردند. بهرام دهقانيار موسیقی متن این فیلم را ساخت و شيرين وحيدي این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹
ریتم؛
«پرلود، فوگ و آلگرو در می بمل ماژور / Prelude, Fugue, and Allegro in E-flat major, BWV 998» اثر یوهان سباستیان باخ آهنگساز و نوازنده ارگ و هارپسیکورد اهل آلمان است. اجرای این قطعه را توسط مایکل گراتوویچ نوازنده گیتار کلاسیک در «تابناک» میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹
ته چین؛
تست آووکادو یک وعده غذایی خوشمزه و سریع برای صبحانه است که یک وعده کامل نیز محسوب میشود این تست با تخممرغ همزده فلفل دلمه و پیازچه غذایی خوشمزه و زیبا را برای صبحانه فراهم میکند طرز تهیه تست آووکادو با تخم مرغ همزده را در تابناک فرا میگیرید
کد خبر: ۱۲۰۳۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹
سکانس طلایی؛
فیلم تارزن و تارزان به کارگردانی و نویسندگی علی عبدالعلیزاده محصول سال 1380 است. سهند آذرنیا پیرمردی که کارخانه ساخت اسباب بازی دارد، بسیار علاقمند به ساخت عروسکهایی است که ریشه در قصههای ایرانی دارند، اما مدیر فروش کارخانه که پسر خواهر زن پیرمرد (سلم قلی) است سخت علاقمند تولید اسباب بازیهای غربی است. اکبر عبدی، رضا فیض نوروزی، رابعه اسکویی، آتش تقیپور، ستاره اسکندری، مریم سعادت، عباس محبوب، ثمینه لسانی، خسرو احمدی، آرش میراحمدی، علیرضا واثقملکی، مهران ضیغمی، آیدا تبیانیان، علی ابوترابی، مهدی ساکی و علی ابوترابی در این فیلم مقابل دوربین بهزاد علیآبادیان بازی کردند. علی راستگفتار موسیقی متن این فیلم را ساخت و مهدی رجاییان این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
ریتم؛
دوسِت دارم قطعهای از مصطفی راغب خواننده موسیقی پاپ است. اجرای این قطعه را در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
ته چین؛
سالمون کبابی روی تخته سدر نوعی روش باربیکو کردن ماهی سالمون است در این روش تخته سدر یک لایه محافظ میان حرات مستقیم باربکیو و ماهی ایجاد میکند. نکته مهم در این روش این است که تخته سدر باید دو ساعت در آب خیس بخورد تا آماده گذاشتن روی سطح داغ باربکیو باشد. پس از گذاشتن تخته روی باربکیو رطوبت به آرامی از تخته سدر جدا شده و ماهی را در فضای بسته باربکیو بخارپز میکند.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
سکانس طلایی؛
فیلم فرود در غربت به کارگردانی و نویسندگی سعید اسدی محصول سال 1387 است. فرود به خاطر اینکه کار خود را رها کرده و فرشته را از خودکشی نجات داده، از کار برکنار شده است. او در نیمه شبی بارانی کودکی شش ساله را پشت در منزل خود میبیند و پس از خواندن نامه و دیدن مدارکی درمییابد که کودک فرزند خود اوست از زندگی نافرجامش در آلمان که مادر آلمانیاش به خاطر بیماری صعب العلاجش به ناچار کودک را نزد فرود برگردانده است. پژمان بازغی، جمشید هاشمپور، نازنین فراهانی، ناصر آقایی، تینا چرخچیان، یحیی آذرنوش، حسن رضایی، محمدرضا غیاث آبادی، مهرداد فلاحتگر، سلمان خطی و شهرزاد کمال زاده در این فیلم مقابل دوربین نظام کشفی بازی کردند. حمیدرضا دیبازر موسیقی متن این فیلم را ساخت و محمد راوندی این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
ریتم؛
یک دوئت کنترباس را با اجرای دومینیک واگنر و جورج بریناشمید نوازندگان دبل باس در «تابناک» میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
ته چین؛
چیپ باتی یا ساندویچ سیبزمینی نوعی ساندویچ است که تنها با سه ماده اصلی نان، کره، و سیبزمینی خلالی درشت تهیه میشود. میتواند با یا بدون انواع سس ها مثل سس مایونز، سس کچاپ سس ووسترشر تهیه سرو شود. طرر تیه چیپ باتی را در تابناک فرا میگیرید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
سکانس طلایی؛
فیلم ناسپاس به کارگردانی حسن هدایت و نویسندگی حسین اکبرزاده و اصغر هاشمی محصول سال 1388 است. بنی اسرائیل و عموریها رو در رو قرار میگیرند. وقتی موسی فرمان جنگ با عموریها میدهد، آنها از ترس مرگ نمیپذیرند و سرپیچی میکنند. در این میان، کشته شدن یک تن، منجر به درگیری میان قبایل بنی اسرائیل میشود. پوریا پورسرخ، الناز شاکردوست، نیما شاهرخ شاهی، لیندا کیانی، محمدعلی ساربان، خسرو دستگیر و مونا بیگی در این فیلم مقابل دوربین محسن جاهد بازی کردند. ستار اورکی موسیقی متن این فیلم را ساخت و حسن ایوبی این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۱۲۰۱۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸
ریتم؛
«خیال / Reverie - Nocturne, Op.19» یک نوکترون اثر جولیو رگوندی آهنگساز سوئیسی است. اجرای این قطعه را توسط الکساندر میلوانو نوازنده گیتار در «تابناک» میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۱۲۰۱۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸