در مورد لبنیات در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
کد خبر: ۷۵۸۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۴
کد خبر: ۷۵۷۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۱
انواع تقلب و تخلف در تولید محصولات لبنی:
کد خبر: ۷۴۸۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۷
کد خبر: ۷۴۴۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۵
روز چهارشنبه بعد از آن که دونالد ترامپ رئیس جمهور ایالات متحده آمریکا قوانین موجود در صنعت لبنیات را ناعادلانه خواند رهبران این صنعت در استرالیا و نیوزیلند اعلام کردند که آن ها از اقدام ایالات متحده برای داخل کردن سازمان تجارت جهانی در منازعه تجاری با کانادا حمایت می کنند.
کد خبر: ۶۸۶۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۳۱
شاخص بهای مواد غذایی فائو در ماه ژانویه سال ۲۰۱۷ در پی افزایش قیمت جهانی شکر و غلات در بازارهای بین المللی به میزان قابل توجهی رشد کرد.
کد خبر: ۶۶۴۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۹
کد خبر: ۶۵۵۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۰
طی ماه های اخیر قیمت جهانی کره افزایش یافته و در پی آن قیمت این محصول لبنی در ایران نیز افزایش نسبی ای داشته است. قیمت کره 50 گرمی پیشتر، به طور متوسط 1100 تومان و کره 100 گرمی به طور متوسط 2500 تومان بود، اما با فزایش نرخ جهانی این قیمت ها به ترتیب به 1700 و 3700 تومان افزایش یافته است. روز چهارشنبه ستاد تنظیم بازار جلسه ای تشکیل داد تا برای کاهش قیمت کره تصمیم گیری کنند.
کد خبر: ۶۵۲۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۱
در چند روز گذشته قیمت برخی از محصولات لبنی افزایش یافته و علی رغم افزایش قیمت این محصولات، کارخانه‌های لبنی نه تنها قیمت مصوب شیر را که 1440 تومان است، پرداخت نمی‌کنند بلکه دلشان نمی‌آید همان 1250 تومان را برای خرید شیر بپردازند و شیر را با قیمت حدود 1200 تومان از دامداران می‌خرند.
کد خبر: ۶۵۱۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۵
کد خبر: ۶۴۹۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۳۰
پیدا و پنهان پالم؛
بنا به اعلام اتحادیه صنایع لبنی سرانه مصرف لبنیات در ایران که تا قبل از هدفمندی یارانه‌ها به ١١٠ کیلوگرم رسیده بود و می‌رفت تا به میانگین ١٥٠ کیلوگرمی سرانه جهانی نزدیک شود، سقوط خود را ادامه داد و به ٦٠ کیلوگرم رسید
کد خبر: ۶۴۲۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۱
با وجود داشتن مجوز سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان مبنی بر افزایش شش درصدی قیمت محصولات لبنی پرمصرف، قیمت محصولات لبنی امسال افزایش نمی‌یابد.
کد خبر: ۵۶۰۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۲
رييس انستيتو تحقيقات تغذيه‌يي و صنايع غذايي كشور، ضمن اعلام تشكيل كارگروه تخصصي الگوي توليد، توزيع و مصرف روغن به ويژه پالم، در اين انستيتو از تشكيل دو جلسه در اين كارگروه خبرداد.
کد خبر: ۴۳۸۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۸
در تهران از 55 واحد تولیدی محصولات لبنی، نمونه‌برداری انجام شده و علاوه بر این، از سطح شهر نیز 60 مورد نمونه‌برداری صورت گرفت که نتایج آنها برای تطبیق به سازمان مرکزی استاندارد ارائه شد تا با نتایج سایر استان‌ها تطبیق داده شود.
کد خبر: ۴۳۰۰۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۷
یک متخصص تغذیه با خطرناک برشمردن روغن پالم برای سلامتی گفت: حذف لبنیات از رژیم غذایی بسیار خطرناکتر است و مردم نباید مصرف لبنیات را متوقف کنند.
کد خبر: ۴۲۵۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۴
دبیر انجمن صنایع لبنی کشور از ابلاغ ممنوعیت استفاده هر نوع روغن گیاهی شامل (آفتابگردان، ذرت، کلزا و پالم) در تولید فرآورده های لبنی پر چرب از سوی اداره کل نظارت بر مواد غذایی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی خبر داد.
کد خبر: ۴۲۵۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۲
مردم قدرت انتخاب دارند و به جای استفاده از لبنیات پرچرب که احتمال وجود روغن‌های مضر نباتی در آنها وجود دارد، از لبنیات کم چرب و مطمئن‌تر استفاده می‌کنند بخصوص که حالا اخبار مضر بودن روغن پالم در لبنیات پرچرب، اقبال عمومی نسبت به مصرف لبنیات کم‌چرب را افزایش داده است
کد خبر: ۴۲۳۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۵
گرچه اعمال افزايش قيمت ۳۰ درصدي خريد شير خام از دامداران از سوي دولت اعلام شد اما از آنجا که اين ميزان افزايش سبب مي شود قيمت محصول نهايي در صنايع لبني ۳۰ تا ۳۳ درصد افزايش يابد و کشش اين افزايش قيمت در جامعه مصرف کننده وجود ندارد
کد خبر: ۴۱۸۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۰۱
پس از اعلام افزایش قیمت شیرخام به کیلویی 1440 تومان، هفته گذشته کارخانه‌های لبنی قیمت شیر در بسته‌بندی‌های مختلف را افزایش دادند و این هفته با شیب ملایم‌تر به سراغ افزایش قیمت ماست رفتند
کد خبر: ۴۱۴۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۸
کد خبر: ۴۱۲۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۹