در مورد چنجه در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ریتم
چنجه کباب قفقازی یکی از غذاهای بسیار خوش طعم است که با فیله گوسفندی تهیه می‌شود. دستور پخت این کباب خوش طعم و لذیذ را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۲۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۷
ته چین؛
« چنجه ران گوسفند» یکی از غذاهای رشتی که به چنجه رشتی نیز مشهور است. روش نرم کردنِ گوشت ران گوسفند با کیوی و همچنین طرز تهیه این کباب خوش طعم را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۰۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۱
ته چین؛
دنبه یا دُمبه، بخشی از بدن گوسفند است که به جای دم در انتهای پشتی تن حیوان آویخته شده و متشکل از چربی است. همه گوسفندان دنبه ندارند. دنبه را هم کباب می‌کنند و هم از آن روغن می‌گیرند. چنجه دنبه کباب زعفرانی یکی از کباب‌هایی است که طرفداران خاص خود را دارد و اگر به دنبال خوردن کباب چرب باشید، چنجه دنبه کباب زعفرانی گزینه ایده آلی است. اگر به دنبال علاقه ندارید، می‌توانید همین چنجه را با مرینتی که آموزش داده می‌شود بدون دنبه مخلوط و به سیخ بکشید. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۰۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۰
ته چین؛
چنجه یکی از غذاهای گوشتی بسیار محبوب است که به شکل سنتی با گوشت بره تهیه می‌شود اما اکنون با گوشت گوسفند و گوساله نیز چنجه تهیه می‌شود. طرز تهیه چنجه زعفرانی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۸۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۸