بر اساس برخی یافته‌ها استفاده از بادمجان در بارداری به دلیل داشتن فیتوهورمونها میتواند منجر به سقط شود. اما از سوی دیگر مصرف بادمجان در بارداری مزایای مختلفی دارد زیرا به دلیل داشتن ویتامینهایی مانند A و E به رشد جنین کمک میکند.
عوارض مصرف زیاد بادمجان در بارداری
بادمجان با وجود داشتن مزایای زیاد عوارضی هم دارد که بهتر است در این دوران از مصرف بیش از اندازه آن خودداری شود. همانطور که گفته شد بادمجان به دلیل داشتن فیتوهورمونها ممکن است منجر به سقط جنین شود و به همین دلیل مصرف زیاد بادمجان در بارداری توصیه نمیشود.
مصرف بادمجان مساوی زایمان زودرس
بادمجان حاوی مقدار زیادی توکسوپلاسموز است و زمانی که به صورت کال و در اندازه زیاد مصرف شود میتواند منجر به زایمان زودرس شود. به گفته محققان بادمجان زمانی که بیش از حد مصرف شود انقباضات رحم را تحریک کرده و میتواند به زایمان زودرس بیانجامد.
نکات مهم در خوردن بادمجان در بارداری
با دانستن مزایا و مضرات بادمجان در بارداری میتوان آن را به نحوی درست در رژیم غذایی گنجاند. به عنوان مثال میتوان برشهای نازکی از بادمجام را در یک تابه با روغن زیتون تفت داده و با سایر گیاهان آن را مصرف کرد. نکته مهم این است که بادمجان را به هیچ وجه نباید سرخ کرد زیرا ممکن است به افزایش وزن، اسیدیته، سطح کلسترول بالا و دیگر ناراحتی‌ها منجر شود. زنان باردار باید به خاطر داشته باشند که در صورت سابقه حساسیت بهتر است در دوران بارداری از بادمجان استفاده نکنند.
