در هفته 28 بارداری همه چیز به تغذیه مادر بستگی دارد. در دوران بارداری بسیاری از کارشناسان تغذیه در مورد خوردن ماهی به مادران باردار هشدار میدهند اما تاکید میکنند که در دوران حاملگی مصرف بسیاری از ماههای بدون محدودیت است و کافی است نوع ماهی مجاز این دوران را بدانند.
مصرف چربی خوب در هفته 28 بارداری
در زمان بارداری باید از منابع چربی سالم استفاده شود تا هم برای مادر و هم جنین مفید باشد. متخصصان یکی از چربی های مفید و ضروری را اسید چرب امگا 3 میدانند که دارای حلقه های اشباع نشده است و البته DHA. هردو مکملهای سالمند و برای هر رژیمی مناسب هستند، کلسترول و فشار خون را کاهش میدهند و خطر بیماریهای قلبی را کم میکنند. DHA عامل بسیار مهمی برای ساخت مغز و بافت قرنیه چشم است بنابرای برای رشد و نمو مغز و چشم جنین در حال رشد ضروری است. در سه ماهه سوم بارداری و از هفته 28 بارداری رشد مغز جنین به اوج میرسد و محتوای DHA مغز در سه ماهه پایانی بارداری 3 تا 5 برابر میشود.
تغذیه مغز جنین با مصرف ماهی در هفته 28 بارداری
مصرف ماهی در هفته 28 بارداری مغز جنین را تغذیه میکند. خوشبختانه اسید چرب امگا 3 و DHA ماهیهای آب سرد مثل قزل‌آلا بی خطر است. تا جایی که امکان دارد ماهی آزاد و قزل آلا باید در سبد غذایی مادر باردار قرار داشته باشد.
منابع اسید چرب امگا3 در هفته 28 بارداری
تخم مرغهای غنی از DHA را که با نام تخم مرغ امگا3 معروفند را هم میتوان برای دریافت اسید چرب امگا 3 مصرف کرد. این تخم مرغها از مرغهایی تولید میشوند که در تغذیه شان از مکمل DHA استفاده شده است. زرده تخم مرغهای معمولی اسید چرب امگا3 کمتری دارند. علاوه بر این، ماهی کولی، ساردین، کیلکا، و ماهیهای روغنی دیگر منابع اسید چرب امگا 3 هستند. منابع دیگری از اسید چرب امگا3 هم هست که به میزان کمی از این چربی مفید دارند که از جمله آنها میتوان به کنسرو تن و میگو اشاره کرد.
