هر ساله مردم شهر «ایبی» در کشور اسپانیا در جشنوارهای شرکت میکنند که در آن با تخممرغ و آرد به جنگ یکدیگر میروند. این جشنواره با نام «Els Enfarinats» شناخته میشود و حدود ۲۰۰ سال قدمت دارد. در این جشنواره که هر ساله در تاریخ ۲۸ دسامبر برگزار میشود، مردم به دو گروه تقسیم میشوند. یک گروه که لباسهای نظامی بر تن دارند، قوانین جدیدی را اعلام میکنند و هر کدام از شهروندان که این قوانین را زیر پا بگذارند باید جریمه پرداخت کنند. پولی که از این راه جمع میشود، به یک خیریه اهدا میشود. از ساعت ۸ صبح، درگیری بین دو گروه رخ میدهد - "els Enfarinats" - که یک روز تحت شعار "عدالت جدید" و گروهی دیگر به نام "La Oposicio" کنترل شهر را در دست میگیرند، که سعی در برقراری نظم دارند. در پایان روز، قدرت of Enfarinats به پایان میرسد و پول جمعآوریشده از جریمهها به دلایل خیریه در شهر اهدا میشود.