ریواس یک نوع گیاه خودرو با برگهای پهن و زبر و گلهای قرمزاست که دربرخی نقاط کرمان ازجمله چشمه گز، شهربابک، بردسیر، میمند وچندین شهرستان دیگر رشد میکند.
ریواس در مناطق کوهستانی رشد کرده و گلدهی آن بر اساس میزان بارندگی منطقه به طور معمول یک سال در میان گلدهی دارد. ریواس گیاهی است با خاصیت دارویی و خوراکی است و تمام اجزا آن مورد استفاده قرار میگیرد. از گل ریواس برای صنعت رنگ آمیزی نخ و کاموا و همچنین صنعت آرایشی استفاده میشود، از برگ آن برای مصرف غذایی و همچنین علوفه دام و از ساقه آن نیز برای درمان بیماریها از جمله درمان کم اشتهایی، مسکن قلب، اعصاب، تب وترمیم جراحات و زخم سوختگی کاربرد دارد، در پخت غذاهایی از جمله خورشت، آبگوشت، سالاد، کوک وترشی و لواشک نیزاستفاده میشود.
کد خبر: ۱۱۱۴۲۰۸
تاریخ انتشار: ۲۸ فروردين ۱۴۰۱ - ۱۳:۱۳ 17 April 2022