محققان علوم تغذیه با پژوهشهایی که روی وعدههای غذایی انجام دادند، به این نتیجه دست یافتند که میتوان با مصرف تمامی مواد غذایی و نوشیدنیها هم از این غذاها لذت برد و هم لاغر ماند.
روزانه از کنار فروشگاههای مواد غذایی عبور میکنیم و برای آنکه رژیم غذایی و تناسب اندام خود را از دست ندهیم، مجبوریم از کنار آنها رد شویم.
حسرت بر دل میماند و ما نمیتوانیم غذای مورد علاقه خود را صرف کنیم اما براساس یک پژوهش جدید، این موضوع مشخص شد که میتوان با مصرف انواع مواد غذایی به تناسب، هم لاغر ماند و هم از خوردن و نوشیدن لذت برد. اولین راهکار این است که کم بخوریم چراکه کم خوردن و متعادل خوردن همیشه باعث تناسب وزن و جلوگیری از بروز بیماریهای گوناگون میشود. دومین راهکار این است که از غذاهای کم کالری در وعدههای غذایی خود استفاده کنیم.
به عنوان مثال به جای استفاده از پودرهای آماده نوشیدنیها بهتر است از آبمیوههای طبیعی استفاده کنیم. البته با این تفاوت که باید این آبمیوههای طبیعی را در کمتر از 72 ساعت مصرف کرد چرا که دارای مواد نگهدارنده نیستند. سومین راهکار از نظر پژوهشگران تغذیه، جایگزین کردن مواد غذایی چرب، دارای کالری بالا یا کربوهیدرات در وعدههای سه یا چهارگانه در روز است. راهکار دیگری هم وجود دارد که همان منظور و هدف فرد از مصرف مواد غذایی است. اگر به این موضوع آگاه هستید که نباید ماده غذایی همانند کلوچه را مصرف کنید چون تناسب وزن را به هم میزند، بهتر این است که از چند قدمی غرفههای فروش این محصولات در فروشگاهها خودداری کنید و پنجمین راهکار حذف 500 واحد کالری از یکهزار و 500 کالری است که شما در روز مصرف میکنید. این میزان میتواند حدود یک کیلوگرم در هفته از وزن شما کم کند. براساس پژوهشهای صورت گرفته، وعدههای غذایی صبحانه، ناهار، شام و میانوعدهها را میتوان با مصرف مواد غذایی مناسب لذت بخشتر کرد. در وعده صبحانه استفاده از یک یا دو ورقه گوشت یا کالباس سرخ شده در یک قاشق غذاخوری کره، یک ورق پنیر و نان تست با یک لیوان شیر کمچرب میتواند باعث تناسب اندام شود. در وعده غذایی ناهار، غذای دلخواه شما شاید یک ساندویچ ماهی تن با سس فراوان و سالاد باشد اما بهتر است سس را از این وعده حذف کرده و به جای آن از سرکه استفاده کنید.وعده غذایی شام را نیز میتوان با یک نان سیر و کلم بروکلی و مقداری کره به پایان رساند. برخی از افراد نیز دوست دارند در وعده شام از استیک یا مرغ کبابی استفاده کنند. در این صورت بهتر است هنگامی که قصد آماده کردن گوشت یا مرغ را دارید به جای خامه از کره به همراه اسفناج استفاده کنند. برای دسر هم بهتر است از یک کیک شکلاتی کوچک به جای ژله و خامه استفاده کنید.
روزانه از کنار فروشگاههای مواد غذایی عبور میکنیم و برای آنکه رژیم غذایی و تناسب اندام خود را از دست ندهیم، مجبوریم از کنار آنها رد شویم.
حسرت بر دل میماند و ما نمیتوانیم غذای مورد علاقه خود را صرف کنیم اما براساس یک پژوهش جدید، این موضوع مشخص شد که میتوان با مصرف انواع مواد غذایی به تناسب، هم لاغر ماند و هم از خوردن و نوشیدن لذت برد. اولین راهکار این است که کم بخوریم چراکه کم خوردن و متعادل خوردن همیشه باعث تناسب وزن و جلوگیری از بروز بیماریهای گوناگون میشود. دومین راهکار این است که از غذاهای کم کالری در وعدههای غذایی خود استفاده کنیم.
به عنوان مثال به جای استفاده از پودرهای آماده نوشیدنیها بهتر است از آبمیوههای طبیعی استفاده کنیم. البته با این تفاوت که باید این آبمیوههای طبیعی را در کمتر از 72 ساعت مصرف کرد چرا که دارای مواد نگهدارنده نیستند. سومین راهکار از نظر پژوهشگران تغذیه، جایگزین کردن مواد غذایی چرب، دارای کالری بالا یا کربوهیدرات در وعدههای سه یا چهارگانه در روز است. راهکار دیگری هم وجود دارد که همان منظور و هدف فرد از مصرف مواد غذایی است. اگر به این موضوع آگاه هستید که نباید ماده غذایی همانند کلوچه را مصرف کنید چون تناسب وزن را به هم میزند، بهتر این است که از چند قدمی غرفههای فروش این محصولات در فروشگاهها خودداری کنید و پنجمین راهکار حذف 500 واحد کالری از یکهزار و 500 کالری است که شما در روز مصرف میکنید. این میزان میتواند حدود یک کیلوگرم در هفته از وزن شما کم کند. براساس پژوهشهای صورت گرفته، وعدههای غذایی صبحانه، ناهار، شام و میانوعدهها را میتوان با مصرف مواد غذایی مناسب لذت بخشتر کرد. در وعده صبحانه استفاده از یک یا دو ورقه گوشت یا کالباس سرخ شده در یک قاشق غذاخوری کره، یک ورق پنیر و نان تست با یک لیوان شیر کمچرب میتواند باعث تناسب اندام شود. در وعده غذایی ناهار، غذای دلخواه شما شاید یک ساندویچ ماهی تن با سس فراوان و سالاد باشد اما بهتر است سس را از این وعده حذف کرده و به جای آن از سرکه استفاده کنید.وعده غذایی شام را نیز میتوان با یک نان سیر و کلم بروکلی و مقداری کره به پایان رساند. برخی از افراد نیز دوست دارند در وعده شام از استیک یا مرغ کبابی استفاده کنند. در این صورت بهتر است هنگامی که قصد آماده کردن گوشت یا مرغ را دارید به جای خامه از کره به همراه اسفناج استفاده کنند. برای دسر هم بهتر است از یک کیک شکلاتی کوچک به جای ژله و خامه استفاده کنید.