به گزارش تابناک به نقل از باشگاه خبرنگاران، پوست سالم برای بسیاری از افراد اهمیت زیادی دارد. پوست نه تنها نمایانگر سلامتی است؛ بلکه به ما کمک می‌کند تا احساس خوب و خوشایندی نسبت به خود داشته باشیم. از همین جهت مراقبت از پوست و راهکار‌های آن، مورد توجه بسیاری از افراد به ویژه بانوان است.
پروین منصوری، متخصص پوست، مو، زیبایی و استاد گروه پوست دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت‌و‌گو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان درباره تاثیر تغذیه بر سلامت پوست مطرح کرد: «علم جدید نشان داده که تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت پوست و کلا سلامت انسان دارد. بسیاری از ویتامین‌ها و پروتئین‌ها در میوه‌ها و سبزیجات تازه و مغز‌ها وجود دارند و می‌توانند در سلامت پوست نقش زیادی داشته باشند. برخی ممکن است به دلیل مشکلات گوارشی نتوانند برخی از این مواد غذایی، میوه‌ها و سبزیجات را استفاده کنند، اینها باید مراقب باشند؛ اما به طور کلی میوه‌ها و سبزیجات و برگ‌های سبز خیلی در سلامت پوست و سلامت کلی انسان نقش دارند.»
این متخصص پوست، مو و زیبایی گفت: «سبزیجات و میوه‌های قرمز که آنتی اکسیدان کافی دارند، خیلی نقش مهمی در سلامت و زییایی پوست دارند. برگ‌های سبز مثل کاهو و مغز کاهو که حاوی اسید فولیک هستند نیز برای سلامت و ترمیم پوست مهم است. اگر فرد نمی‌تواند اینها را به صورت خوراکی به طور کافی استفاده کند، می‌تواند از مکمل‌هایی که وجود دارند، استفاده کند. بسیاری از مکمل‌ها در متابولیسم داخلی سلول‌ها اثرات مهمی می‌گذارند و در پیشگیری از ایجاد لکه‌های پوست، ترمیم و جلوگیری از بروز آکنه و همچنین به عنوان یک عامل ضد پیری نقش بسیار مهمی دارند؛ چرا که انرژی داخل سلول را از طریق متابولیسم داخل سلول افزایش می‌دهند و باعث می‌شوند سلول‌ها جوان بمانند.»
استاد گروه پوست دانشگاه علوم پزشکی تهران بیان کرد: «همین طور انواع ویتامین‌های A و C و E پروتئین‌های مختلف که در بسیاری از مکمل‌ها وجود دارند، در محافظت از پوست موثر است. همچنین محافظت از نور، تغذیه سالم، وجود هوای سالم و آرامش روحی، کلید زیبایی پوست است.»
یک سوال خانم دکتر اگر کسی پیر باشه یا مشکلی در پا داشته باشه و نتونه پله های مطب شما رو بالا بیاید چیکار باید بکنه البته جواب شما رو می‌دونم مربضای من همه جوونند ولی امیدوارم روزی رو ببینم که نتوانید یک پله بالا و پایین برید