ایرنا: رییس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به مردم توصیه کرد هنگام خرید آجیل از امتحان کردن و ناخنک زدن به آن بپرهیزند چراکه رفتاری غیربهداشتی است و موجب انتقال آلودگی می شود.
سیدرضا غلامی گفت: اغلب مردم عادت دارند هنگام خرید آجیل به آن دست بزنند، آن را بچشند و گاهی پس مانده آجیل را به ظرف برمی گردانند.
وی ادامه داد: با این رفتار، آلودگی دست افراد به آجیل ها منتقل می شود و احتمال انتقال آلودگی به افراد دیگر وجود دارد.
رییس اداره بهداشت مواد غذایی وزارت بهداشت گفت: اغلب آجیل ها در بازار بصورت سنتی عرضه می شود و برای پیشگیری از بروز بیماری ، لازم است که با همکاری اتحادیه صنفی، بازار فروش آجیل از حالت سنتی خارج شود.
غلامی افزود: بهتر است آجیل ها در بسته بندی های شفاف یا کشویی عرضه شوند تا بهداشت و سلامت مردم تامین شود.
وی تاکید کرد: مردم باید آجیل و شیرینی را از مراکز مجاز تهیه کنند و از رعایت شرایط بهداشتی آن مطمئن باشند.
رییس اداره بهداشت مواد غذایی وزارت بهداشت با اشاره به اینکه نباید آجیل را از دوره گردها و دست فروش ها خرید، یادآور شد: آجیل نباید رنگ غیرطبیعی داشته باشد و برای تشخیص رنگ غیرطبیعی نیز باید آجیل را دو تا پنج دقیقه در دست گرفت که در صورت رنگی شدن دست، مشخص می شود از رنگ غیرطبیعی در آجیل استفاده شده است.
غلامی گفت: همچنین آجیل ها نباید کرم زدگی یا شپشک زدگی داشته باشند یا دارای نم و رطوبت باشند.
سیدرضا غلامی گفت: اغلب مردم عادت دارند هنگام خرید آجیل به آن دست بزنند، آن را بچشند و گاهی پس مانده آجیل را به ظرف برمی گردانند.
وی ادامه داد: با این رفتار، آلودگی دست افراد به آجیل ها منتقل می شود و احتمال انتقال آلودگی به افراد دیگر وجود دارد.
رییس اداره بهداشت مواد غذایی وزارت بهداشت گفت: اغلب آجیل ها در بازار بصورت سنتی عرضه می شود و برای پیشگیری از بروز بیماری ، لازم است که با همکاری اتحادیه صنفی، بازار فروش آجیل از حالت سنتی خارج شود.
غلامی افزود: بهتر است آجیل ها در بسته بندی های شفاف یا کشویی عرضه شوند تا بهداشت و سلامت مردم تامین شود.
وی تاکید کرد: مردم باید آجیل و شیرینی را از مراکز مجاز تهیه کنند و از رعایت شرایط بهداشتی آن مطمئن باشند.
رییس اداره بهداشت مواد غذایی وزارت بهداشت با اشاره به اینکه نباید آجیل را از دوره گردها و دست فروش ها خرید، یادآور شد: آجیل نباید رنگ غیرطبیعی داشته باشد و برای تشخیص رنگ غیرطبیعی نیز باید آجیل را دو تا پنج دقیقه در دست گرفت که در صورت رنگی شدن دست، مشخص می شود از رنگ غیرطبیعی در آجیل استفاده شده است.
غلامی گفت: همچنین آجیل ها نباید کرم زدگی یا شپشک زدگی داشته باشند یا دارای نم و رطوبت باشند.